日本人なら知っておきたい！おせち料理の意味と由来とは？！
お正月になると当たり前のように食べていますが、おせち料理の由来は知っていますか？日本人として毎年お正月に食べるおせち料理の一つ一つに実は意味...
2016/03/06
| まなまき
『食材』に関するまとめ（13ページ目）
「食材」に関するまとめが826件あります。皆様が知りたい話題の「食材」に関する記事はKitchenTipsでお楽しみいただけます。
「食材」に関するキーワード
「食材」に関する記事一覧
教えて！じゃがいもが緑に！なんでー？これって食べれるの？
常備菜のじゃがいもですがたまに緑になっていることはありませんか？この緑になったじゃがいもは食べれるのでしょうか？それとも病気なのでしょうか？...
2016/03/06
| syunsyun
生クリームが切れちゃった！生クリームは代用できるのか？！
常に冷蔵庫にはないから、使いたい時にあるわけじゃない生クリーム。ちょっと料理に使いたい！って時、生クリームがないと困りますよね〜。そんなとき...
2016/03/06
| むむみみ
美容にいい！昔ながらのぬか漬けの栄養とその美容効果のまとめ
実家に帰ると食べ慣れたぬか漬けをおばあちゃんが出してくれます。何気なく食べていたぬか漬けですが、その栄養素は驚きです！ぬか漬けの栄養素には美...
2016/03/06
| むむみみ
激ウマでダイエットに☆白子の栄養、種類と美味しい食べ方のまとめ。
寒い時期は栄養たっぷりな白子をおさけのおつまみに、そして鍋にと大活躍しますよね。白子ってとてもクリーミーで美味しくて、最高です。今回は白子の...
2016/03/06
| むむみみ
ダイエットの強い味方？！ところてんの栄養ってどのくらいあるの？
万年ダイエッターのみなさまこんにちは。ダイエットにはローカロリーで栄養豊富な食材を食べたいですよね。今回はところてんの栄養をまとめてみました...
2016/03/05
| むむみみ
意外に知らない？「山芋」と「長芋」って同じもの？違うもの？
「長芋」と「山芋」ってよく聞く食材ですが、違いってご存知ですか？なんとなく使っている言葉ですが、そもそも違うものなの？同じものなの？？といっ...
2016/03/05
| nanaminjp
ていすと〜を楽しむための賞味期限♪おからの賞味期限はどのくらい♪
♪うの花と呼ばれるおからの賞味期限はいつまでどんな保存方法があるの？そんなおからの賞味期限とおからのお話し♪を今日はご紹介いたします♪ヘルシ...
2016/03/04
| cwpicolo
乳幼児に意外と多い？牛乳・乳製品アレルギーについて調べました！
乳幼児の食物アレルギーとして2番目に多いのが牛乳・乳製品のアレルギーです。子どもも摂取することの多い牛乳、そして乳製品について、気をつけてお...
2016/03/03
| kento08
カレーは栄養満点だと言われているけど、それって本当なの？
よく「カレーは栄養満点！」だと言われてますが、その噂は本当なのでしょうか？確かにお肉に野菜にご飯・・・。それなりに栄養バランスは整ってそうな...
2016/03/03
| kento08
【大好き】豚肉の部位と特徴☆部位ごとのおすすめ料理【美味しい】
普段から食べなれている豚肉。スーパーでも手ごろな価格で、様々な部位が売られていますよね。ロースにばら肉、ブロック肉・・・部位ごとにそれぞれの...
2016/03/03
| daaas
瑞々しい食材の生姜の賞味期限っていつまで♪さぁ〜チェック♪
♪生姜の賞味期限ってどのくらいあるのでしょうか？中国では紀元前500年頃から薬用として利用され薬膳にも使われている生姜♪賞味期限は？どんな保...
2016/03/02
| cwpicolo
注意！トランス脂肪酸食品を多量に摂取してるとどうなっちゃうの？！
今だいぶ話題になりつつあるトランス脂肪酸食品。トランス脂肪酸食品ってなに？！と思われますが、毎日口にしている可能性のある食品が結構あるんです...
2016/03/02
| のぽさん
特売でベーコンをまとめ買い！そんな時には冷凍保存がオススメ！
ベーコンが特売で売られていたら、ぜひまとめ買いをして冷凍保存しちゃいましょう！ベーコンも冷凍保存できる食材です。ベーコンをまとめて買ったら、...
2016/03/01
| kento08
あなたはしっていますか？バナナの賞味期限は、２日程度なのですよ！
ほとんどのスーパーでは、バナナを１房単位で売ってますよね。そして、その１房には、だいたい４，５本のバナナが・・・そんなあまりがちなバナナです...
2016/03/01
| シバトヨ
意外と知らない人も多いようですが、みょうがには優れた効能が！？
みょうがは夏の終わりから秋の始まりにかけて旬を迎えます。薬味としては定番のみょうがですが、実はみょうがには秘められた効能があったのです。ここ...
2016/03/01
| kento08
酵素食品といえば？！毎日取り入れたい食品・摂取方法は色々♪
酵素食品と言えば何を思い浮かべますか？サプリメントも効果的ですがやっぱり生の酵素にはかないません。そんな酵素たっぷりの食品の種類と摂取方法を...
2016/03/01
| のぽさん
非常食に♪時短レシピに♪使える！ツナ缶★でも、カロリーは？
炒め物に、サラダに・・・何か味が決まらないときにあると便利なツナ缶！普段お魚をとりづらいという方でも、ツナ缶を常備していれば安心ですよね。で...
2016/02/29
| ふじおか1981
意外と知らない？！なるほど～な『おじや』と『雑炊』の違い♪
寒い冬は『おじや』や『雑炊』が美味しい季節！体もほっこり温めてくれますよね♪…あれ？でも「おじや」と「雑炊」って何がどう違うのでしょう？今回...
2016/02/29
| SAORINGO412
刺身の必需品！わさびの効能ってご存知ですか？わさびは女性の味方！
わさびの効能って意外に知らないですよね＊知って得するわさびの効能をご紹介します！これから刺身を食べるときはたくさんつけてしまいたくなるほど、...
2016/02/29
| nanaminjp
ひな祭りにどんな食べ物を食べますか？その由来は？調べてみよう！
桃の節句「ひな祭り」といえばどんな食べ物を思い浮かべますか？ひな祭りの食べ物といえば、ちらし寿司やひなあられ、甘酒などいろいろありますよね。...
2016/02/28
| mnkhome2015
嬉しい効果たくさんのルテインをとって体にいい生活を送りましょう♪
みなさんは「ルテイン」ってご存知ですか？あまり聞きなじみのないルテインですが、目や健康的に嬉しい効果がたっぷりなんです。今回は体に嬉しい効果...
2016/02/28
| pikapita
沖縄の海ぶどうを食べたことありますか？栄養はどんなものでしょう？
沖縄の名物といえばいろいろありますが、海ぶどうをご存じですか？グリーンキャビアとよばれ、プチプチ食感がたまらない海ぶどうは沖縄の珍味といえま...
2016/02/28
| mnkhome2015
バーベキューの食材って何にする？王道から変わり種まであれこれ！
海やキャンプ場でのバーベキューはおいしいですよね？たくさんの食材を使ってみんなでワイワイ楽しむのは最高の気分です。その食材に変わり種があれば...
2016/02/27
| syunsyun
あんなものとこんなものまで！？意外な悪い食べ合わせ１０選！
食べ合わせが悪いものとして知られているものはいろいろありますよね。しかし世の中には意外な食べ合わせが悪いものとされているものもあるんです！今...
2016/02/27
| motte
教えて！ウインナーとソーセージてどう違うの？明日から得する雑学！
お店でよく目にするウインナーとかソーセージって見た目は同じですよね？でも名前が2つあるってことはなにか違いがあるはず！知ってれば明日から自慢...
2016/02/27
| syunsyun
牡蠣を食べて食中毒を起こすと大変なことになる？その理由とは？
牡蠣にはたくさんの栄養素がたっぷりと含まれていますので、老若男女問わず、皆さんに食べてもらいたい食材の一つでもあります。ですが牡蠣と言えば食...
2016/02/26
| kento08
海鮮 お刺身から 浜焼とかの食べ放題のお店の紹介をする。
海鮮料理の食べ放題のお店を、関東一円に足を延ばして、ご紹介しております。海鮮物の魚介類をお刺身だったり、貝類を専門に焼いて提供するお店でしか...
2016/02/26
| 墨の住人
こんなにあるって知ってた？！果物にはたくさんの種類があるんです
体にも、いっぱいの栄養がある果物♪そんな果物にもたくさんの種類があり、みなさんが知っている果物から、こんなのもあるのっ？とビックリするような...
2016/02/26
| makalon22
ブルーベリーのカロリーは40g(20個)で20キロカロリー,100gで49kcal、
ブルーベリーは視力回復に効くと聞いたことはあるのではないでしょうか、ほかにもビタミンC・Eやアントシアニンという目にいい栄養素を豊富に含んで...
2016/02/25
| comodojin
こんにゃくを冷凍に？話題のダイエット食材・冷凍こんにゃくのすすめ
こんにゃくは冷凍できない食品。冷凍で食感が悪くなると教えられましたよね？今、その冷凍こんにゃくの食感がお肉みたい！と注目されています。こんに...
2016/02/25
| ohoksavak
栄養満点！はちみつの気になるカロリーとその効能についてのまとめ。
優良な健康食品として人々に愛用されてきたはちみつ。けど、とっても甘いからきっとカロリーも高いのでは？と心配になる方も多いことでしょう。今回は...
2016/02/24
| 蒔子
コリアンダーとかパクチーとか色々あるけど違いってあるの？
パクチーとコリアンダーって似てますよね？コリアンダーとパクチーの二つに違いはあるのでしょうか？違いがあるようには見えませんけど、ないのならば...
2016/02/24
| syunsyun
スーパーフードバジル種！香りよいバジルの種が...知らなかったなぁ
お料理のアクセントには欠かせないバジル。なんとそのバジル種が食べられるって知ってましたか？初めて聞いた方も多いのではないでしょうか。その名も...
2016/02/24
| のぽさん
どっちも美味しい♡『おにぎり』『おむすび』あなたはどっち派？
「おにぎり」「おむすび」、２つの違いは何？と疑問に思ったことはありませんか？だけど、わざわざ調べる必要もないし・・・と、疑問のままの人も多い...
2016/02/24
| SAORINGO412
意外にカロリーが高いイメージの里芋！ダイエット中に食べるのは？
みなさん里芋のカロリーは高いか低いか知っていますか？小さいけど美味しいのでついつい食べ過ぎてしまいますよね！ただそこが要注意なのです！ダイエ...
2016/02/24
| 春澪
自分の家で作ったゆで卵ってお弁当に入れても大丈夫？賞味期限いつ？
自宅で作ったゆで卵、お弁当に入れようとして考えてしまう事ってありませんか？ゆで卵の賞味期限てどのくらいなのかな？お弁当に入れても腐ったりしな...
2016/02/24
| az2az
おうちでもお店のようなサクサクの天ぷらをつくるコツまとめ
日本料理の代表天ぷらは揚げたてサクサクを天つゆにつけていただくのが最高ですね。天ぷらをサクサクに揚げるにはどんなコツがあるでしょうか？今回は...
2016/02/23
| mayumi719
その卵、安全?!気になる卵の賞味期限＆食中毒対策、徹底調査!!
日中の気温が上がってくると気になるのが食中毒！！食品が傷みやすい季節の到来です。中でも「サルモネラ菌」という恐ろしい響きに不安を感じる卵の賞...
2016/02/23
| lu_run
美味しい干し柿は栄養も満点！もっと食べたい干し柿の栄養教えます
干し柿は美味しいだけじゃなく栄養もたっぷり。元々栄養価が高い柿を干し柿にすると、さらに栄養は豊富になります。昔から風邪予防に効果はあると言わ...
2016/02/23
| ohoksavak
知ってた？！本当に栄養価の高い野菜って？栄養の低い野菜？！
毎日の食生活に必要な野菜ですが、毎回買う野菜が同じだったり、調理の仕方がわからなかったり、料理が面倒だったり。食生活から野菜が失われていくと...
2016/02/23
| まなまき
ココナッツオイルでニキビも改善って本当？確かめてみました
美容、ダイエットなどいろいろ効果が噂されるココナッツオイルはもうお試しでしょうか？実はココナッツオイルを塗るとニキビにも効果があるという噂も...
2016/02/22
| かわもっさん
セロリの葉っぱは捨てないで！セロリの葉っぱの美味しい活用方法
セロリの葉っぱはどうしてますか？葉っぱには茎より栄養が多く含まれています。食べないなんて、もったいない。体にいいとはわかってもどうやって食べ...
2016/02/22
| ohoksavak
香りでダイエット？知って上手に摂り入れたいグレープフルーツの効能
さっぱりした甘みと、ほどよい酸味、手軽で美味しいと人気があるグレープフルーツは美容だけでなく、体にいい効能も豊富。グレープフルーツの香りはダ...
2016/02/21
| ohoksavak
横浜中華街で各種の中華料理の食べ放題の、できる店のまとめ
横浜中華街には約５００店を超す店舗があるそうですが、中でも中華料理の専門店は、大小合わせて２００店以上ある中で、横浜中華街の振興会によれば、...
2016/02/20
| 墨の住人
唐揚げ粉は今日で卒業！意外に簡単な唐揚げの衣を手作りしましょう
唐揚げに大事なのは食材、味付けはもちろんなのですが意外に衣も重要なんですよね。市販の唐揚げ粉も種類が沢山あり便利ですが、ストックも大変だしも...
2016/02/20
| かわもっさん
おからは冷凍保蔵できる？！その場合の解凍方法や賞味期限は？
節約やダイエットに最適のおから！豆腐を作る時にできるおからは豆腐と同じで冷凍できないんじゃないの？そう思ってしまいがちですが、実は冷凍保存で...
2016/02/20
| まなまき
本格中華のバーミヤンが自宅でも！出前もできるバーミヤンの魅力
全国展開しているすかいらーくグループのファミリーレストランで本格中華が楽しめるバーミヤンが出前のサービスをしていることをご存知ですか？バーミ...
2016/02/20
| mm2
あのガストの味が自宅でも楽しめる！出前もできるガストの魅力
全国に展開されている「すかいらーくグループ」のファミリーレストランである「ガスト」が出前のサービスをしていることを知っていますか？ガストの魅...
2016/02/20
| mm2
みなさんに知ってもらいたいホルモンの部位！私のおすすめホルモン！
ホルモンと一言で言っても、本当にたくさんの部位があるんです！！！牛ホルモンで１９種類あります！そしてすべてのホルモンに魅力があるんです！もち...
2016/02/20
| rinrorinro
アクセスランキング
最近の「食材」に関するまとめランキング
- 鯛 種類は一般的に２４種類。めでたい！ありがたい！と喜びの表現に
2016/02/15
| akiko28
- 焼き鳥のかしらってどこの部位？焼き鳥のかしらの知られざる事実！
2016/03/13
| hiro1439
- 塩さば好きは必見、焼き方次第で塩さばはもっと美味しくなる!?
2016/02/04
| vonnassienne
- ささみは痛むのが早い食べ物？おすすめの保存方法を紹介中！
2015/12/10
| mao0321
- 下処理で仕上がりに雲泥の差!? レバーは血抜きをすると食べやすい。
2016/03/20
| vonnassienne
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