美容にいい!昔ながらのぬか漬けの栄養とその美容効果のまとめ
実家に帰ると食べ慣れたぬか漬けをおばあちゃんが出してくれます。何気なく食べていたぬか漬けですが、その栄養素は驚きです!ぬか漬けの栄養素には美...
2016/03/06
| むむみみ
「食材」に関するまとめが827件あります。皆様が知りたい話題の「食材」に関する記事はKitchenTipsでお楽しみいただけます。
実家に帰ると食べ慣れたぬか漬けをおばあちゃんが出してくれます。何気なく食べていたぬか漬けですが、その栄養素は驚きです!ぬか漬けの栄養素には美...
2016/03/06
| むむみみ
海外では「狂った油」と言われる「マーガリン」。マーガリンに含まれるトランス脂肪酸が健康に対して害があるものとして規制されている国もあります。...
2016/03/11
| mahiro.bms
しその保存はどうしていますか?使い切れないうちに傷んでしまうことが多いしそは上手に保存ができたら最後まで新鮮なまま使うことも可能です。ちょっ...
2015/12/23
| ohoksavak
さやいんげんの正しいゆで方ってご存じですか?さやいんげんのゆで方をしっかり理解することで、食材のおいしさがより引き立ちます。さやいんげんのゆ...
2016/03/22
| hiro1439
セレブの間で愛用されていることから、食用として、クリームとしてなど一般的にも取り入れられてきているココナッツオイル。果たしてどのような効果が...
2016/06/06
| りーかーまま
イカの旬はほとんど1年中だそうです。そのため美味しくいただくには相方の旬に合わせて楽しみたいです。本当は夏が旬なのでシンプルな刺身でイカ刺し...
2016/01/22
| 1000days
近年、「食の安全性」がこれまで以上に問われる時代になってきました。そんな時代の需要を受け、急速に勢いをつけて来たのが無農薬野菜の宅配サービス...
2016/01/26
| kento08
かぼちゃは甘くてとっても美味しいですよね!!甘いかぼちゃ料理ってたまりません。せっかく買ったかぼちゃを保存し,少しでも鮮度よく,長持ちさせた...
2015/12/04
| sa0r1.kanat0
お店でよく目にするウインナーとかソーセージって見た目は同じですよね?でも名前が2つあるってことはなにか違いがあるはず!知ってれば明日から自慢...
2016/02/27
| syunsyun
今がまさに旬なれんこんを食べてますか?お値段も下がっている今食べないのはもったいないれんこん! 水分も豊富であまみたっぷりなのは旬だからこそ...
2016/01/13
| mtan1104
マヨネーズは日々の食卓によく登場するので、あまり賞味期限について気にすることがないと思います。和洋中、どんなメニューにもよく合うマヨネーズ。...
2016/03/09
| okirakumama
シナモンといえばコーヒーや紅茶に入れるのはもちろん、お菓子にも使われる人気のスパイスですよね。でもそんなシナモンの効能についてはご存知ですか...
2016/06/03
| きたま
皆さんはゆで卵はどれくらいに固さが好きですか?半熟が好きな方もいれば、固ゆでが好きな方もいらっしゃるでしょう。その中で好きな固さにするにはゆ...
2016/04/29
| 圭祐&志帆mama
ニラトンに、もつ鍋!それらに欠かせないスタミナ食材の代表格のニラ!とは言っても主役ではなく何となく地味な存在になりがちですが、実は優れた栄養...
2016/05/30
| tomyat
一人暮らしって何かとお金がかかりますよね??そんな中でも必要なのが食費です。必ずかかるお金ですので気になる人も多いはず。そこで今回は一人暮ら...
2016/04/21
| syunsyun
梅は美容効果、健康効果が期待できる優秀食材。梅シロップすれば毎日の献立に取り入れやすくなりますね。美味しい梅が手に入る時期に作り置きしておけ...
2015/12/13
| mayumi719
ネギは昔から健康に良いというイメージがある食材ですよね。ところで、ネギの効能ってご存じですか?ネギの効能を知ることで、今まで以上にネギを食卓...
2016/04/23
| hiro1439
食事制限をするダイエットって、リバウンドしたり体にいいことはないですよね。酒粕ダイエットは、毎日の食事に酒粕をプラスするだけでOKなんです。...
2016/01/18
| komumi
グルメには欠かせないスープ。そのスープにはどんな種類があるかご存知ですか?コーンスープ、カボチャスープなど「スープ」が付くものから「サムゲタ...
2016/01/21
| 1000days
1日中楽しめて満喫できる!?横浜中華街オススメのスポット!って、実際に行ってみると食事や観光する所がたくさんあって、どこに行っていいかわから...
2016/04/23
| HK105
全国でも有数の農業県である熊本。あか牛や天草大王などのブランド肉、車エビやのりなどの海産物、スイカや晩白柚などの農産物は、いずれも全国で1~...
2016/05/04
| harename
最近油にも摂取量を控えたほうがよい油と積極的に摂取したほうがよい油があるという話を耳にしませんか?またオメガ3という言葉をよく聞くと思います...
2016/03/10
| MOR
生姜というと、薬味と冬場の健康食というイメージがあるかもしれません。大量にあっても使いきれない、保存方法が分からずに腐らせてしまうなんてもっ...
2016/06/22
| つづまい
抹茶という茶道やかき氷の宇治抹茶と和を代表とする物ですが近年では抹茶と名の知れるお菓子を掛け合わせた和風スイーツで抹茶の使い方はより幅広い物...
2016/05/27
| ryune
皆さんはパプリカとピーマンの違いについて知っていますか?大半の方が色や大きさ味に違いがある!と答えるのではないでしょうか。パプリカとピーマン...
2016/06/18
| いひえさ
ダイエットをしているとき、お酒好きの方は、飲むお酒のカロリーも気になりますよね。一般的にお酒は太る原因として認識されています。ただ、どうして...
2016/04/07
| daaas
にんにくの芽ってご存知ですか?にんにくはよくお料理に使うと思いますが、にんにくの芽はあまり馴染みのない方も多いかも。しかしにんにくの芽は、な...
2016/03/09
| erikatojoy505314
にんにくというと色々な料理の使われる食材や食後のあのニオイというイメージが強いですが、にんにくは世界の料理でも欠かせない食材であり、その効果...
2016/05/31
| ryune
さっぱりした甘みと、ほどよい酸味、手軽で美味しいと人気があるグレープフルーツは美容だけでなく、体にいい効能も豊富。グレープフルーツの香りはダ...
2016/02/21
| ohoksavak
動脈硬化の予防や肝機能強化など幅広く活躍しているあさりですが、味の鮮度を保つために砂抜きや、保存方法もしっかりおこなうことが必要です。貝類な...
2016/06/22
| mkei1
エギングって何かご存知ですか?名前からみるとキノコの仲間かな?なんて思うかもしれませが、そうじゃないんです!エギングって一体何なんでしょうか...
2016/03/17
| きたま
お肉というと子供から大人まで大好きなものの一つですよね。ちょっとしたごちそうだったりもしますが、赤ちゃんはどうでしょう?一体いつから離乳食と...
2016/04/25
| きたま
食べ物の中には一緒に食べるとよくないとされる食べ合わせというものがありますが、その中でも有名なのはうなぎと梅干しではないでしょうか?でも一体...
2016/06/17
| きたま
今回は、「大根」の種類と特徴。「白菜」の種類と特徴を調査報告します。大根は一般的には「青首大根」が多いですが、他にもいろいろな大根があります...
2016/06/08
| akiko28
焼き肉屋さんに行くと必ずといっていいほどあるキムチ!美味しいですよね!ご飯にも合うしお肉にも合うキムチ鍋もありますよね!そんなキムチに賞味期...
2016/03/14
| nekomamushi
ツルンとした表面がとっても美しい漆器。おめでたい日の食卓に漆器があるとグッと上品になりますよね。使い方が難しそうで敬遠しがちだった漆器を使っ...
2016/04/30
| 青山25
北海道でラーメンと言うと、札幌ラーメン・旭川ラーメンが有名ですが、道東十勝のある帯広もそれに負けない美味しいラーメンがたくさんあるんですよ。...
2016/05/19
| halea25
バナナは、お手頃な値段でどこでも手に入れやすく、ビタミンCやカリウム、食物繊維などの栄養がバランス良く含まれていて是非離乳食に取り入れてもら...
2016/06/14
| かわもっさん
冬は白菜が美味しい季節です。鍋や漬物など様々な料理に使える白菜ですが、丸々一個買うと、一度に使うのは難しいですよね。そこで今回は白菜の保存方...
2016/02/09
| そふぃ子
おでんや、筑前煮など味がしみ込むとおいしいこんにゃく!ヘルシーで食物繊維が豊富に含まれていることからダイエット食としても好まれており、実際に...
2016/05/15
| pico3
トマトの保存はどんな方法があるんでしょうか?知っていましたか?トマトの保存方法は意外にたくさん、あることがわかりました!そのトマトの保存方法...
2015/12/02
| まろまろんまま
焼き芋を家庭でつくるとき、どんな方法でやりますか?今回は、電子レンジでおいしく焼き芋を焼く方法を紹介します。焼き芋のレンジ調理は、とても甘く...
2016/03/26
| hiro1439
卵は手軽に使える食材であり栄養価も高いため、お弁当や朝ごはんの定番にもなっています。そんな卵にも健康のためには「食べ過ぎは良くない!」とか「...
2016/01/24
| kento08
日本人が大好きなさんま。あなたはどんな食べ方がお好きですか?塩焼きにして大根おろしを乗せ、ポン酢をかける食べ方は一般的ですが、他にも洋食や缶...
2016/05/18
| 芽実子
鹿児島と言えば美味しい名物が沢山あることで有名!・・でも、九州最南端だから、遠くでなかなか行けないよ!って方も多いはず。そこで、お取り寄せで...
2016/05/24
| RUUHO
ごまには、あの小さな粒にたくさんの栄養素が含まれていることをご存知でしょうか?あまり知られてはいないかもしれませんが、実はごまにはたくさんの...
2016/04/21
| kento08
日本料理の代表天ぷらは揚げたてサクサクを天つゆにつけていただくのが最高ですね。天ぷらをサクサクに揚げるにはどんなコツがあるでしょうか?今回は...
2016/02/23
| mayumi719
玉ねぎを大量に手に入れたけれど一気には食べきれない!そんなときにはぜひ冷凍保存にしましょう!冷凍保存することで玉ねぎはものすごく長持ちするよ...
2016/06/24
| たっちょん
玉ねぎって、色々な料理に使えるので、常に家にある!という人も多いのでは。玉ねぎは、どこで保存していますか?間違った保存方法だと、せっかくの食...
2015/12/01
| nadeshiko0103
えのきダイエットという言葉、一度は聞いたことがあると思いますが、本当にやせるの?やってみたけど効果がなかったという人も多いかと思います。そこ...
2016/06/16
| りーかーまま
最近の「食材」に関するまとめランキング
2016/02/15
| akiko28
2016/03/13
| hiro1439
2016/02/04
| vonnassienne
2015/12/10
| mao0321
2016/03/20
| vonnassienne
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