大豊作！ 大量収穫した青じそを美味しくきれいに保存する方法
家庭でも栽培しやすい青じそですが、摘んでも摘んでも茂ってきたり、買ってきても青じそを大量に使うことは少なかったり……。保存方法が分からないば...
2016/04/24
| じょたすけ
『野菜』に関するまとめ（9ページ目）
「野菜」に関するまとめが933件あります。皆様が知りたい話題の「野菜」に関する記事はKitchenTipsでお楽しみいただけます。
「野菜」に関する記事一覧
これってもしかして…梨アレルギー？！異変があったら気をつけて！
形はりんごにそっくりな梨！口の中に入れるとジュワッと広がる甘みとみずみずしさ！夏の水分補給にはうれしい果物の一つです！さっぱりとしておいしい...
2016/04/24
| pico3
こだわりの塩はありますか？おなじみの「赤穂の塩」の誕生秘話とは？
皆さんは、どんな「塩」を使っていますか？店頭にも、いろいろな種類の塩が並んでいますね。食卓塩から、あら塩、岩塩まで、豊富に出回るようになりま...
2016/04/24
| nanakuruta
海苔の賞味期限が過ぎてる！…賞味期限過ぎても食べられるの？
おにぎりやご飯のお供から、薬味などお料理には頻繁に出てくる海苔。みんな大好きですよね。でも、大量にいただいたりすることも多く、気が付いたら賞...
2016/04/24
| K_naho
ひき肉の小分け保存で、使いやすさグーンとアップ！手間いらず！
ひき肉を使った料理を５つ挙げてください、と聞かれたら誰もがすぐに答えられると思います。それだけひき肉が日本の食卓には欠かせない材料になってい...
2016/04/24
| 2009gtcr
万能野菜もやし！もやし炒めのカロリーはどのくらいあるの？
もやしといえば栄養価が高く低カロリーでコストパフォーマンスもいい事で有名ですね♪そんなもやしを使った「もやし炒め」はダイエット食材としても登...
2016/04/24
| パパパパイナポー
マカオで味わいたいっ♡マカオの厳選おすすめグルメ１６選！
マカオはポルトガルの影響を受けた、異国情緒溢れる不思議な場所。今回はそんなマカオで楽しみたいおすすめグルメ１６選をご紹介しちゃいます。地元の...
2016/04/23
| motte
【りんごの健康効果】りんごを食べると、どんな健康効果があるの？
りんごの健康効果をご存じですか？みずみずしさとシャキシャキとした食感がクセになる美味しさで、甘さと酸味のバランスが良く、生で食べられます。そ...
2016/04/23
| hiro1439
人間にとって重要な成分「カリウム」をバナナから摂取しよう！
人間の体にとって、欠かす事の出来ないミネラルの一つであるカリウム。そのカリウムがバナナには沢山含まれている事をご存知でしたでしょうか？バナナ...
2016/04/23
| kiri1220
いつからOK？ホットケーキミックスでおいしい離乳食レシピ！
ホットケーキミックスといえば手作りお菓子の定番材料！あればとっても簡単にお菓子ができちゃいますよね♪実は離乳食にも使えるんです！でも一体子供...
2016/04/23
| きたま
サラダにするより優秀？栄養満点！おいしい人参のポタージュ！
人参といえば栄養素の高い野菜で有名！しかも使い勝手が良くて煮物やジュース生で食べてもおいしいですよね♡でも人参の栄養をしっかり取ろうと思った...
2016/04/23
| きたま
低カロリーで栄養満点！お料理に使いやすい椎茸をおいしく保存しよう
忘れてた！野菜室で椎茸が腐ってた(・。・; なんて経験主婦ならだれでもあるもの！椎茸って低カロリーで食物繊維が豊富！いろんな料理に使えてるな...
2016/04/23
| snowman.y
【わかめの効果】わかめの栄養ってどんなの？わかめの効果を知ろう
味噌汁や酢の物などでお馴染みのわかめには、様々な効果があると言われています。わかめは海藻なので、とてもヘルシーでダイエットにぴったりな食べ物...
2016/04/23
| hiro1439
ネギの効能って、どうなの？気になるネギの栄養効果について
ネギは昔から健康に良いというイメージがある食材ですよね。ところで、ネギの効能ってご存じですか？ネギの効能を知ることで、今まで以上にネギを食卓...
2016/04/23
| hiro1439
観光スポットが多い山形！おすすめの食べ物を調べてみましょう！
山形は蔵王や温泉、山寺などの人気観光名所がたくさんあります。また、美味しい果物や山形ならではのめずらしい食べ物などおすすめのものがたくさんあ...
2016/04/22
| mnkhome2015
そこが違う！！レンコンのアク抜きは絶対に必要なことなの！？
料理本などにはレンコンの下ごしらえで必ず書かれているのが「アク抜き」。下ごしらえの段階で酢水や冷水につけて、余計な成分を先に溶けださせてしま...
2016/04/22
| kento08
腐るはずの無い漬物の賞味期限も、現代では短くなっています。
漬物は日本人にとり、食事にはかかせないものです。ともすると添え物のように扱われますが漬物だけでもご飯が食べられる優れものです。賞味期限が問題...
2016/04/22
| akiko28
牛乳に含まれるカルシウム量はどのくらい？その量を比較してみました
昔から「カルシウムを摂るなら牛乳を飲め」と言われてきた人、多いのではないでしょうか。実際にどのくらいの量のカルシウムが牛乳に含まれているか知...
2016/04/22
| actgray2016
マカロンの賞味期限ってどのくらい？実際に調べてみました！
色が可愛らしくて美味しいスイーツのマカロン。バレンタインデーなどでもらうと嬉しくなりますよね。でも、マカロンの賞味期限なんてどのくらいなのか...
2016/04/21
| スタジオWING
真っ赤で可愛いいちごはみんな大好き！でもアレルギーに気をつけて！
真っ赤で美味しいいちごはみんな大好きな果物の一つです。でも、実はいちごのアレルギーがあるのをご存じですか？いちごを食べた後に喉が痛くなったり...
2016/04/20
| mnkhome2015
瀬戸内海を包む中国地方の中心、多彩ながらも奥深き、広島の郷土料理
広島の郷土料理について、どれほどご存知でしょうか？中国地方の中心には広島を代表する郷土料理がたくさんあり、広島には山から海と自然の恵みがいっ...
2016/04/20
| ryune
ハワイに行く前に！初めてのハワイ旅行にオススメなスポット！
初めてハワイ旅行に行く方の為にオススメの観光スポットやオススメのグルメなどをご紹介します。また、オススメのハワイのお土産もご紹介しますのでぜ...
2016/04/20
| かわもっさん
【ごぼうの賞味期限】美味しく食べることができる賞味期限は？
ごぼうと言えば柳川鍋！ごぼうの風味が食欲をそそります。主役にも脇役にもなるごぼうの賞味期限知っていますか？賞味期限内にごぼうを使いきっていま...
2016/04/20
| 齋藤まき子
下ごしらえから仕上げまで、とっても便利なブレンダーの使い方を検証
ブレンダーといってもたくさんの種類がありますよね。お料理の下ごしらえからスープ作りまで幅広い使い方のあるブレンダー。皆様のご家庭ではブレンダ...
2016/04/19
| はるとママ
【そうめんの栄養】そうめんには栄養があるの？そうめんの栄養価とは
夏は特に美味しい、ツルツルひんやりそうめんですが、栄養はあるのでしょうか？そうめんの栄養ってあまり意識しないで食べてますよね。今回は、そうめ...
2016/04/19
| hiro1439
じゃがいもの栄養素とは？気になるじゃがいもと健康の関係とは？
じゃがいもは糖質が多いというイメージがありますが、栄養素はどうなのでしょうか？じゃがいもの栄養素を知ると、皮をむいてでも積極的に食卓に取り入...
2016/04/19
| hiro1439
しっかり保存で賞味期限は変わる！ネギの賞味期限と正しい保存方法
和食や中華など、家庭料理で大活躍のネギ。冷蔵庫に入れておくと、意外と乾燥が早くて外側からどんどん使えなくなっていく...なんていうことありま...
2016/04/19
| Nijiko
もう無駄にしない！正しいしょうがの保存方法にきっと目からウロコ！
しょうが焼き、冷や奴、メイン料理から素材の引き立て役の薬味まで様々に活用できる「しょうが」！ですが、使いきれず冷蔵庫の中で干からびさせてしま...
2016/04/19
| yumi1982
食パン大好きなあなたに！食パンを美味しく保存するためのコツ
食パンをよく食べてはいるものの、保存方法が悪いのかよくカビさせてしまう。いつの間にか乾燥してパサパサしてしまっている。そういうのは困りもので...
2016/04/19
| もす
焼肉にもみだれをする必要性と種類、他の料理に使える意外性
焼肉と言えば、肉やつけダレとありますが焼肉にはもみだれという重要な存在がいます。もみだれが欠けるとせっかくの焼肉も台無しです。この記事ではも...
2016/04/19
| ryune
プチプチが美味しいいくら！アレルギーがあるのをご存じですか？
白いご飯の上にたっぷりのせて食べたいいくら。あのプチプチのいくらが好きな人も多いですよね。でも、いくらはアレルギー症状が出る事が多い食品のよ...
2016/04/19
| mnkhome2015
高菜の栄養ってどうなの？気になる、高菜を食べることによる健康効果
ピリっとした辛みを持っている高菜は、チャーハンの具材として使われたり、野菜として食べられたりする食材です。しかし、高菜の栄養についてはあまり...
2016/04/19
| hiro1439
冷凍ストックも便利！オクラの賞味期限と使い切り活用レシピ
スーパーや八百屋さんで比較的リーズナブルな値段で手に入れることのできる野菜、オクラ。サッと茹でて和えるも良し、スープや炒め物に入れるも良し。...
2016/04/19
| Nijiko
知って安心！納得のアボカド！食べ頃賞味期限とその保存方法は？
アボカドの賞味期限とはどんなものなのでしょうか？アボカドが賞味期限切れになりそうな時はどんなものに使えばいいと思いますか？アボカドの賞味期限...
2016/04/18
| syunsyun
子供にも増えてきたいくらアレルギー！その原因と対策を調べましょう
いくらは醤油漬けに食べることはもちろん、丼や軍艦にしても美味しいですよね。そんないくらはピーナツに並んで多いとされるアレルギー要因の一つとさ...
2016/04/18
| c2tze
健康診断で急に糖尿病って言われたけど糖尿病の食事ってどうするの？
糖尿病って名前だけはよく聞くけど、まさか自分の身に降りかかってくるとは思いもしなかった！もう美味しい食事は食べられないの？という方はもちろん...
2016/04/18
| erikatojoy505314
広島を象徴する特産品！絶対的地位を誇る他県に負けない広島かき
かきと言えば、広島のイメージが強いですが、それもそのはず！広島かきの水揚げ量は日本一で他県の追随を許さないほどです。そんな、広島かきの特徴と...
2016/04/18
| ryune
知っておきたいエリンギの賞味期限について！安心できる保存方法は？
きのこ類は足が早いから、冷蔵庫にあると気になりますね。でも、賞味期限や消費期限の記載がないものが多いようです。例えば「エリンギ」♪ いつ買っ...
2016/04/18
| nanakuruta
お酒のお供にいかがですか？銀杏の食べ方〜フライパンで簡単調理〜
秋になるとほのかに香る銀杏に食欲がそそられます。お酒のおつまみに、茶碗蒸しの具に、焼き物の飾りに、と多種多様な銀杏の食べ方があります。今回は...
2016/04/18
| kiri1220
肉を切るだけだと思ってない？牛刀のとっても便利な使い方！
牛刀と聞くと、なんだか大きくて肉を切る用の包丁というイメージはありませんか？使い方の幅がないからちょっとなあ・・・でも実は海外では違う名前で...
2016/04/18
| きたま
乳製品も食べられない？牛乳アレルギーでも食を楽しむ為のあれこれ
アレルギーは色んな種類がありますが、牛乳は様々な食べ物に使われているため、どれなら食べられるか、どれはダメかなど気にしなければならないですよ...
2016/04/17
| takamaa
カップ麺の賞味期限。切れたら食べられない？いつまで大丈夫？
何かの時のために、特売だから、とすぐに食べるわけではないのに、カップ麺を買うことはありませんか？そんなカップ麺は、気付いた時には賞味期限が切...
2016/04/17
| サクラ。
味噌は体に良い！手軽に飲めるインスタント味噌汁のカロリーも紹介！
日本食の定番メニューの味噌汁を何気なく飲んでいませんか。味噌汁には美容や健康に良い効果があり、カロリーも高くないのでダイエットにも良いんです...
2016/04/17
| ★franc
賞味期限切れの焼きそばが残ってる‼︎そんな時のお役立ち厳選レシピ
みんなの大好き〝焼きそば〟 簡単で忙しい時にももってこいの〝焼きそば〟 安売りで多めに買ってしまった焼きそばだけど、賞味期限が心配というあな...
2016/04/17
| kringo
料理人も太鼓判！切れ味良しの出刃包丁のおすすめをご紹介します♪
料理をするには包丁が必須ですね。その包丁も切れ味の良いものを使えば、ストレスなく楽しくお料理できちゃいます。その中でも、出刃包丁は使い勝手が...
2016/04/16
| めぃぷる
キムチは発酵食品！正しい賞味期限と保存方法でおいしく食べよう！
韓国の漬物であるキムチ。キムチは発酵食品ですが、市販品は発酵を抑制する成分が入っているため賞味期限が短く表記されています。つまり、正しい賞味...
2016/04/16
| m.aidosmkaon
やはり肉は太る原因！？肉食系必見！美味しく上手な肉の食べ方！！
豚肉、鶏肉、牛肉といったようにいろんな種類の肉がありますよね。焼いたり、煮たり、蒸したりと食べ方も多様な肉料理。しかし、油の多い肉は太る原因...
2016/04/15
| xx22xx_y6a
食べたら止まらないほど美味しい豚の生姜焼き！簡単にカロリーオフ☆
豚の生姜焼きといえば食べごたえがあってご飯が凄く進んでついつい食べ過ぎてしまいがち。今回はそんな美味しい豚の生姜焼きのカロリーオフのさせ方に...
2016/04/15
| 春澪
ダイエット中には避けてしまいがち！肉野菜炒めの気になるカロリー☆
今回は肉野菜炒めの気になるカロリーについてご紹介します！肉野菜炒めといえば高カロリーなイメージが強くダイエット中には避けてしまいがちです。し...
2016/04/15
| 春澪
簡単に作れて美味しいシチュー！気になるシチューのカロリー♫
シチューといえば簡単に作れて作りおきもできる所が魅力的ですよね☆しかも具材がたくさんなので健康にも効果的です！今回はそんな食べて美味しいシチ...
2016/04/15
| 春澪
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2016/01/07
| marronma
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2016/02/04
| vonnassienne
- じゃがいもを主食とする国はある？世界のじゃがいも事情とマメ知識
2016/05/15
| kiri1220
人気のキュレーター
「野菜」に関する人気のキュレーター
