あなたはロース派？ヒレ派？それともどっちも食べたい贅沢派？
ロースやヒレなど肉の種類にも色々ありますよね。種類だけではなく、見分けがつく肉もあれば見分けがつかない肉もありますし、味の特徴や美味しい食べ...
2016/05/10
| mind77
『料理』に関するまとめ（9ページ目）
「料理」に関するまとめが1328件あります。皆様が知りたい話題の「料理」に関する記事はKitchenTipsでお楽しみいただけます。
「料理」に関するキーワード
「料理」に関する記事一覧
とろろってかゆくなるけどあれってアレルギーなのかな？教えて！
とろろをおろしたり食べたりするとかゆくなったりする時ってありませんか？そこで疑問に思いました。あれってもしかしてアレルギーなんじゃないのか？...
2016/05/10
| syunsyun
砂糖とグラニュー糖の違いを知ったら料理の味がぐっと変わりますよ！
砂糖といえば上白糖しか使ったことがない！？って方もおられるのではないでしょうか。またはお菓子を作る時にグラニュー糖をよく使っているけど上白糖...
2016/05/10
| Ryoutarou
旅行に行く前にチェック！貰った人に喜ばれる岐阜のお土産10選
日本の中部地方にある岐阜県。下呂温泉や飛騨高山、日本ラインや養老の滝、恵那峡など、自然あふれる観光スポットで有名です。しかし、「岐阜のお土産...
2016/05/10
| mori_m
ヨーグルトは食べるタイミングで効果が違うことを知っていましたか？
健康にも美容にも良いとされているヨーグルト！シリアルやフルーツにかけたり、スムージに入れたりと手軽に乳酸菌を摂取できます。しかし食べるタイミ...
2016/05/10
| pico3
ちょっと通向け？うなぎの「肝」のおいしさ・栄養素・調理法
うなぎの蒲焼きは食べたことがあっても肝は食べたことはない…そんな人にはぜひチャレンジしてほしい肝料理。栄養豊富なうなぎの身の部分よりもさらに...
2016/05/10
| hanjuku_h
万能な塩昆布を使って、簡単！旨みたっぷりなおにぎりを作ろう。
みなさんのご家庭に「塩昆布」はありますか？ちょっと地味な存在の塩昆布。実は、とっても万能な使える食材なんですよ！何にでも使える塩昆布ですが、...
2016/05/10
| halea25
ジャムのラベルの青い旗が目印！アオハタブランドのジャム達
ジャムの世界で青い旗を掲げるブランド・アオハタをご存知でしょうか？アオハタはジャムという限られた空間で様々な商品を生み出す、由緒あるブランド...
2016/05/10
| ryune
自宅で美味しい焼き鳥が食べたい！上手な焼き鳥の焼き方教えます
お店で食べる焼き鳥は格別の美味しさ。自宅ではなかなか上手に焼けませんね。家でもできる焼き鳥の焼き方はコツさえ覚えれば美味しさもアップ。フライ...
2016/05/10
| ohoksavak
北海道苫小牧のご当地カレー「ホッキカレー」を知っていますか？
北海道の苫小牧のご当地カレー「ホッキカレー」みなさんは知っていますか？カレーと言えば、お肉を使ったものが多いですが、苫小牧のホッキカレーはホ...
2016/05/10
| halea25
水切りヨーグルトって一体どんなヨーグルト？気になる栄養も徹底調査
水切りヨーグルトって栄養価が高く、ダイエットにも効果があるといわれますが、一体どんなヨーグルトなのでしょうか？ヨーグルトだから体には良さそう...
2016/05/10
| anakuma
おしゃれな胡椒ミルをご紹介します！お料理が楽しくなりますよ！
ご家庭でも胡椒ミルを使っている方がたくさんおられるかと思います。今回は手動から電動ミルまでおしゃれで使いやすい胡椒ミルをご紹介します。おしゃ...
2016/05/09
| はるとママ
【もう失敗しない】キレイで簡単！ささみの筋の上手な取り方
ささみの筋の取り方はどのようにしていますか？無理やり引っ張ると切れてしまったり、ささみが裂けてしまったりしてがっかりしますよね。そんなお悩み...
2016/05/09
| naonao_hsy
煮干しについて紹介！煮干しの栄養を知り、活用してみませんか？
和の料理には欠かせない出汁ですが、私は、ついついインスタントの出汁を使ってしまいます。今回、煮干しの栄養を調べみて、煮干しの栄養を改めて確認...
2016/05/09
| 齋藤まき子
鹿児島の名物と言えばどんな食べ物を想像する？美味しい物まとめ
鹿児島には美味しい名物がたくさんあるとネットで話題になっています。鹿児島に住んでいる人は「あるある」と思いながら、鹿児島に行った事もない人は...
2016/05/09
| az2az
いったい何種類あるんだろう！？たらみのゼリー☆をまとめてみた
たらみのゼリーと言えば、スーパーなどでも手軽に手に入る大きな果物がゴロゴロと入ったリーズナブルなゼリーというイメージですが、実は色々な種類の...
2016/05/09
| az2az
グラニュー糖と砂糖の違いを知ってもっと料理上手になろう♪
砂糖と聞いて1番に思い出すのは上白糖やグラニュー糖ではないでしょうか？砂糖は毎日使うものだから、もっと美味しい料理を作るために詳しく知ってお...
2016/05/09
| めもみ
魚が食べたい！でもグリルがない！そんなときは魚焼きフライパンで！
焼き魚が食べたいけど、グリルがない…。一人暮らしの賃貸アパートでは、魚焼きグリルがないところも多いのでは？そんな時はフライパンで焼いてみませ...
2016/05/09
| いちご＠ぐりこ
S、M、L・・・卵のサイズってどのくらい違うかあなたは知ってる？
卵といえば、私達の生活に欠かせない食材。食事のメインから脇役までこなしてくれる主婦の味方ですが、時々サイズごとに売られていることはありません...
2016/05/09
| きたま
妊婦さん・授乳中のママ・子供に嬉しい。ノンカフェインのお茶。
妊婦さんや授乳中のママ、お子さんにとってカフェインはすごく気になりますよね。最近は、コンビニでも手軽にノンカフェインのお茶が買える様になり、...
2016/05/09
| halea25
丈夫な身体づくりに牛乳を！カルシウムについて調査してみました！
骨や歯を作るには欠かせない栄養素であるカルシウム！成長を促すためにも、小さい頃には「牛乳をたくさん飲んで外で遊ぶように！」とよく言い聞かされ...
2016/05/08
| pico3
実はすごいぞ！！油揚げに含まれる栄養素とその効果を教えます！
色々なお料理で食卓に並ぶことも多い油揚げ。そんな油揚げの栄養を気にしたことはありますか？大豆の加工食品である油揚げは、実はとっても栄養豊富な...
2016/05/08
| まなまき
『三つ葉』日本原産の香草・緑黄色野菜としての栄養でさらに健康に！
三つ葉は数少ない日本原産の緑黄色野菜、香草です。三つ葉の和食だしにあう香りと独特の食感は栄養的にもとてもよいです。今ではお店で糸三つ葉などが...
2016/05/08
|
オリーブの塩漬けに挑戦！知って美味しいオリーブの塩漬けの味！
オリーブの塩漬けはお好きですか？まだまだ馴染みのない食材かもしれませんが、いろいろな料理レシピにも登場するようになってきました。塩味のきいた...
2016/05/08
| nanakuruta
一度は口にしてみたい、超高級魚として知られる鮭のケイジ。
幻の魚、滅多に取れる事が無い鮭のケイジ（鮭児）１万尾に１～２尾しか取れないとても貴重な鮭の詳細をまとめてみました。もし運良く出会える事が出来...
2016/05/08
| neko.shinohara
栄養満点！低カロリー！魅力的な食べ物『茎わかめ』で健康ライフ！
コリコリっとした食感がやみつきになる、茎わかめ。茎わかめには大切な栄養素が沢山含まれています。そして、ダイエットにも役立つ食べ物、茎わかめ。...
2016/05/08
| kiri1220
コーラに潜む砂糖の量！飲みすぎないようにするにはどうする？
大人気の炭酸飲料コーラ。ですがコーラの中には多量な砂糖が！暑くなると飲みたくなるコーラですが、暑いからといって大量に飲むことは体に悪いんです...
2016/05/08
| yutomam0925
気になる？中華そばとラーメン、支那そば南京そばの違いは？
中華麺を茹でて油が浮いたスープに入れた物に肉類や海藻、練り物などの具材をトッピングした麺料理。今の人なら「ラーメン」と一口に言ってしまうこと...
2016/05/08
| az2az
パーティーディナー、七面鳥丸焼きのあれこれ、教えちゃいます！
クリスマスやちょっとしたお祝いのディナーに、登場したらおしゃれな料理が七面鳥の丸焼き！でもお家で準備となると、七面鳥もスーパーに売ってないし...
2016/05/07
| m_okm
子供から大人までみんな大好き！レトルトハンバーグのあれこれ。
レトルト食品は忙しい人の力強い味方。中でも人気はハンバーグではないでしょうか？とりあえずレトルトハンバーグを常備しとけば間違いなしですね。そ...
2016/05/07
| J&CTLT
若返りやダイエット効果も！ブロッコリースプラウトの優れた効能
見た目はカイワレ大根そっくりなブロッコリースプラウト。小さくて可愛らしい姿をしていますが、意外にも栄養豊富で万能な効能があるんです！ブロッコ...
2016/05/07
| niko999
濃厚な味わいが楽しめる！フランスの美味しい食べ物まとめ6選
良質なチーズなどの乳製品、ベーコン、フォアグラの名産地で知られるフランスですが、チーズやベーコン以外にも美味しくて濃厚な味わいを楽しめる食べ...
2016/05/07
| smar
砂ずりの銀皮ってなに？下処理ってどうやってしたらいいの？
先日、砂ずりという言葉を初めて聞きました。それがなにかと思ったら、どうやら砂ずりとは砂肝と同じものをいうみたいです。そんな砂ずり、おうちで食...
2016/05/07
| kabumama
よく知らないスパイス「クミン」の効能について調査しました！
みなさんは「クミン」ってご存知ですか？名前は聞いたことがあるけれど何に使われているのかよく知らないという人も多いのではないでしょうか。今回は...
2016/05/07
| pikapita
とろっととろけるハイジのチーズ。憧れのラクレットチーズについて
1900年代の人気アニメにアルプスの少女ハイジがあり、その中でチーズを溶かしてパンに乗せて食べていました。近年、その食べ方であるラクレットが...
2016/05/07
| az2az
【牛もも肉】安いお肉でも、柔らかジューシーなステーキに大変身！
最近食材の値段が高いと思いませんか？中でもお肉類。時にはステーキだって食べたいけど、ステーキ肉はお高いし。。。そんな時はヘルシーな牛もも肉を...
2016/05/07
| m_okm
塩分が気になる方へ！味噌の種類の塩分比較・味噌の上手な取り入れ方
高血圧の方やむくみが気になる方など塩分を気にしている方々、味噌の塩分はどうしていますか？味噌汁の塩分は体に悪いのか？？また、全国でそれぞれ親...
2016/05/06
| hanjuku_h
和食って何？お嫁に行くまでに覚えておきたい！和食の基本♪
日本人なら誰もが口にしたことがある「和食」。改めて考えると、「和食」ってなんだろう？米と味噌汁があれば、和食なのかな？そんな疑問にお答えしま...
2016/05/06
| 白芽
おいしいマヨネーズの代表！味の素ピュアセレクトマヨネーズのまとめ
全卵タイプのマヨネーズの代表格、味の素のマヨネーズ。マヨネーズは家庭には欠かせない調味料の一つとなっています。今回は国内でもシェアの高い、味...
2016/05/06
| 盛戸未来
これから旬のきゅうりを美味しく食べるための下処理の紹介【塩もみ】
きゅうりは、もぎたてをポリポリ食べても、水分が多くてとてもおいしくいただくことが出来ます。しかし塩もみすることで美味しさがさらにアップするこ...
2016/05/06
| 齋藤まき子
観光だけじゃない！沖縄でま～さん（美味しい）なケーキを食べよう！
沖縄旅行で楽しみなのは、綺麗な青い海に美味しい沖縄料理！美味しいお酒！ですよね。でも、沖縄で美味しいケーキを食べる！と言うのを忘れてませんか...
2016/05/06
| halea25
ラーメンをパスタにパスタをラーメンに変身させる方法いを調べてみた
ラーメンをパスタへパスタをラーメンへ返信させる方法があることをご存知でしょうか？今回は思いつきそうで思いつかないアレンジをしているものをご紹...
2016/05/06
| たっちょん
あまったあんこはどうするの？賞味期限と保存方法＆使い切りレシピ
あんこの賞味期限は開封後であれば約2～3日です。数日のうちに使い切るのはなかなか大変ですよね。一度あけると、あまりがちなあんこのですが、簡単...
2016/05/06
| jajanyanharu
「フィリピン・バナナ」はどんな品種？バナナの種類をチェック！
スーパーで良く見かけるバナナ。ほとんどがフィリピンから輸入されている「フィリピン・バナナ」です。ところで、実は「フィリピン・バナナ」という品...
2016/05/06
| actgray2016
雪が解けるとひょっこり出てくるふきのとう！体にいい栄養は？
冬が過ぎ、春が近づくと顔を見せてくれるふきのとう。古くから食べられていますが、一体ふきのとうってどんな山菜なんでしょう？栄養や選び方。おいし...
2016/05/06
| anakuma
健康的効果がたっぷりの「ハトムギ」とは？ハトムギの効果をご紹介！
健康的効果がたっぷりの「ハトムギ」って知っていますか？ハトムギは麦などと同じ穀類です。ハトムギ茶などが有名ですね。今回はそんなハトムギの効果...
2016/05/05
| pikapita
アレルギー症状が出現する意外な野菜！なすアレルギーってホント！？
なすは油との相性が良く、揚げ物や炒め物にするとホントに美味しいですよね。実はこのなすがアレルギー反応の原因物質になることがあります。食物アレ...
2016/05/05
| songjing
安くて美味しいだけじゃない！！鯖缶には栄養が沢山詰まっている！？
家庭の保存食として1つは鯖缶を常備しているという方もいらっしゃるかとは思います。安くて日持ちもしますので重宝しますよね。そんな鯖缶は安いだけ...
2016/05/05
| pachan1024
一度は行ってみたい宇和島！！青い海とグルメな旅を満喫！！
愛媛県宇和島市知れば知るほど行きたくなります。海あり山ありグルメあり(笑)こんな素敵な所にいかない手はありません。まだ知られていないグルメを...
2016/05/05
| masa00350203
意外と知られていない？グラニュー糖とフツーの砂糖の違いとは？
とても身近な調味料、砂糖。砂糖と言われてすぐ思い浮かぶのが「グラニュー糖」と「上白糖」ではないでしょうか？その違いってなんでしょうか？グラニ...
2016/05/05
| J&CTLT
アクセスランキング
最近の「料理」に関するまとめランキング
- 串揚げ食べ放題のお店！串家物語の値段は？メニューは？魅力を紹介！
2016/01/26
| maas
- 自宅で美味しい焼き鳥が食べたい！上手な焼き鳥の焼き方教えます
2016/05/10
| ohoksavak
- 葉生姜はどこまで食べていい？葉生姜の美味しい食べ方教えます
2016/04/27
| ohoksavak
- 鯛 種類は一般的に２４種類。めでたい！ありがたい！と喜びの表現に
2016/02/15
| akiko28
- 焼き鳥のかしらってどこの部位？焼き鳥のかしらの知られざる事実！
2016/03/13
| hiro1439
人気のキュレーター
「料理」に関する人気のキュレーター
