魚が食べたい！でもグリルがない！そんなときは魚焼きフライパンで！

今日は焼いた魚が食べたい…。
大根おろしと醤油をかけたり、レモンを絞ってみたり…。
そうは思っても、魚焼きグリルがうちにはない！
そんな風に嘆いている方がいるかもしれません。
そんな方に、魚焼きグリルがなくても焼き魚が食べられる魚焼きの方法をまとめてみました。

魚焼きフライパンなら、グリルがなくても魚が焼けます。
魚焼きフライパンはどんな風に使うの？
どれくらいの値段なの？
どんな魚焼きフライパンがいいの？
そんな疑問について調べてみました。

魚焼きフライパンはこの凹凸で、魚の油をほどよく落としてくれます。
ふつうのフライパンは表面がツルっとしているので、油がとどまってしまい、
魚を焼いても油でベチョっとしてしまうんです。

焼くときに、しっぽにしっかりと塩をつけてください。
そうすることで、ひっくり返したときに崩れるのを防いでくれます。
焼き時間は魚の大きさによって変わるので、少し弱い中火で4～5分焼いた後に、
様子を見てひっくり返してください。
両面焼けば出来上がりです。

魚焼きフライパンの価格はピンキリで、
1000円台で買えるものもあれば、7000円台のものまであります。
フライパンでそんなに違いがあるの？
どんなフライパンがあるのか調べてみました。

取っ手のとれる着脱式の魚焼きフライパンは、
収納するときに場所をとらずに収納できます。
普通のものよりも若干高くなりますが、
収納面を考えればおすすめです。
また、取っ手を外せば食器洗い乾燥機にも入ります。

油のハネや、煙などが気にならない両面焼きのフライパンもあります。
価格はかなり上がりますが、より美味しく簡単に焼くことができます。

魚焼きフライパンは魚だけではなく、お肉も焼けます。
フライパンについている凹凸で余分な油を落としてくれるので、
普通のフライパンに比べてヘルシーに仕上がります。
ちょっとお肉が食べたいけど、カロリーが気になる！
そんな方も気軽にお肉が食べられます。

魚焼きフライパンで食パンを焼いてみると、トースターとは違ったおいしさがあります。
また、両面焼きの魚焼きフライパンなら、ホットサンドも焼けます。
チーズやハムをインするのがおいしくてオススメです！
一台あればいろいろ使えて料理に幅が広がりそうですね。

クッキングシートでの代用が可能です。
普通のフライパンにクッキングシートを敷いて、魚を焼くだけです。
ポイントは魚から油が出るので、それをこまめにふき取ること。
しっかりと油をふき取らないとベチョベチョの焼き魚になってしまいます。
魚焼き用のシートも売られています。

いかがでしたか？
魚焼きグリルがないから、焼いた魚をあきらめていた方も多かったかと思います。
しかし、グリルがなくても焼いた魚を食べられることが分かりましたね。
魚はお肉よりヘルシーで、多くの栄養が詰まっています。
魚をたくさん食べて、健康的な生活を送りましょう。