エリンギが安くてまとめ買いした時、どのように保存していますか?長期保存と言えば、やっぱり冷凍保存ですよね。では、エリンギは冷凍保存できる食材...
2016/03/20
kento08
エリンギが安くてまとめ買いした時、どのように保存していますか?長期保存と言えば、やっぱり冷凍保存ですよね。では、エリンギは冷凍保存できる食材...
2016/03/20
kento08
季節ごとに迎える野菜の旬時期。旬の野菜は、1年で最も野菜が元気で美味しい時期のことで、もちろん栄養面でも優れていることをご存知ですか?また、...
2016/03/20
kento08
いちごの気になる賞味期限と保存方法は?長持ちする方法を徹底解説!
いちごといえば、スーパーで購入したり、ケーキと一緒に食べたりしますが、1度に食べきれないことも多く、賞味期限は気になってしまいますよね。そこ...
2016/03/24
yuki47
カフェオレとカフェラテの違いは、コーヒーのお国柄の違いだった!?
昨今のコーヒーブームで、今やコンビニでも上質なコーヒーが飲めるようになりました。そのバリエーションであるカフェオレやカフェラテも定番の人気で...
2016/03/19
ショコラん
ねえ知ってる?焼き鳥にせせりって部位があるんだって!どこのこと?
どうやら最も焼き鳥に適していておいしいと言われている部位。せせりというものがあるらしい。せせりとは鳥のどこの部位のお肉のことなのか、また、ど...
2016/03/19
syunsyun
小松菜は生で食べるのが基本?手軽に美味しく小松菜を食べよう!
小松菜と言えば、茹でたり炒め物にしたりするのが基本ですよね。もちろん茹でたり炒めたりすることで、生の小松菜に含まれているシュウ酸を減らす効果...
2016/03/19
kento08
ポテトサラダは、子どもから大人まで大好きなサラダのひとつですよね。ただ、日持ちしにくいのが難点なのです。ではなぜ日持ちしにくいのでしょう?こ...
2016/03/19
kento08
朝ごはんにぴったりの焼き鮭♡お寿司のネタの定番サーモン♡自然と使い分けていますが、同じ魚のことでただ鮭の英語がサーモンだ・・・と思ってません...
2016/03/19
きたま
オリーブオイルは髪にも使える?オリーブオイルでサラツヤ髪に!
オリーブオイルと言えば、料理に使うと健康にも良いとされる良質なオイルですよね。健康に良いと言われるオリーブオイル、実は髪のお手入れにも使える...
2016/03/19
kento08
【保存版】基本の常備菜,気になる保存期間&上手に長持ちさせるコツ!
忙しい主婦の味方、作り置き♪節約や時短調理の為、常備菜づくりを実践しておられる方も多いでしょう。しかし「食中毒」という言葉により敏感になるこ...
2016/03/19
lu_run
ほとんどの台所に当たり前のようにある砂糖。置いていおくと固まってしまっていたり、たまに黄色かかっているなんてことも。砂糖って賞味期限あるの?...
2016/03/18
poitan.2010
文旦は切る?むく?きれいに美味しく食べたい!文旦の食べ方教えます
柑橘類の中で一番大きな文旦を知っていますか?2キロもある文旦が目の前にあったらどうやって食べたらいいか悩みそう。食べ方は?分厚い皮をどうした...
2016/03/18
ohoksavak
妊婦がほうじ茶を飲んでいいの? 気になるカフェインの影響は?
ほうじ茶は茶葉を強火で炒って作られ、ほうじ茶独特の香ばしさが魅力。コーヒーなどに比べてカフェインが少ないことから、お子さんやお年寄りにも人気...
2016/03/20
ショコラん
ご当地とSA.PAで人気のある美味しいカレーのランキングまとめ。
地方で人気のある変わったカレーの人気ランキングと高速道路のサービスエリア、パーキングエリアにあるカレーのランキングをまとめてみました。地方で...
2016/03/18
neko.shinohara
ストロートレーニングに最適♡かわいいマグマグのストロー知ってる?
日々の成長が嬉しい赤ちゃん♡昨日できなかったことが今日できてる、小さな事でもお父さんお母さんはとっても嬉しいですよね♪そんな赤ちゃんの為にあ...
2016/03/18
きたま
知ってた!?豆腐にはカルシウムが豊富?豆腐を食べて骨を丈夫に!!
豆腐は低カロリーでダイエットにも使用される食材。その豆腐にはカルシウムが豊富だということをご存知でしょうか?カルシウムは人間に必要な栄養素。...
2016/03/24
xx22xx_y6a
豚肉大好き!豚の部位の特徴を生かしてもっと美味しく豚肉を食べよう
豚肉は私たちの日々の食卓に欠かせない食材の一つですね。でもバラやロースといった部位ばかり食べていないでしょうか?豚肉の部位について知り、その...
2016/03/18
vonnassienne
シャンパン正しい開け方知ってますか?これであなたもシャンパン通!
お店でよくシャンパンを飲むけれど、なんだか開け方がわからないから家では飲まない、という方もいらっしゃるのではないでしょうか?今回はシャンパン...
2016/03/22
MOR
ぬるぬるして皮むきのしにくい里芋。里芋の皮むきをしていると、手がかゆくなってきたりと憂鬱な気分になりますね。今回は、かゆみを感じない、里芋の...
2016/03/18
pikapita
今が旬の時期!牡蠣を美味しく食べるために知っておきたいこと。
『海のミルク』と呼ばれ、栄養豊富でクリーミィで濃厚且つジューシーな味わいの牡蠣。お鍋にグラタンフライなど、料理の種類も豊富です。でももう時期...
2016/03/18
蒔子
枝豆は大豆なの?大豆は枝豆?身近な疑問まとめてご紹介します!
居酒屋メニューでもお馴染みの枝豆!みなさん頼みますよね?でも枝豆は大豆なのか大豆は枝豆なのかご存じでしょうか?果たしてその真相は?そんな疑問...
2016/03/18
nekomamushi
バレンタインでもう迷わない!人気チョコを一覧まとめにしました♪
バレンタインの季節になると、どこのチョコレートをあげよう・・・なんて悩む人もいるのではないでしょうか?そんな方のために、バレンタイン時期の人...
2016/03/18
MOR
手軽でおいしくできるハッシュドビーフとハヤシライス!お母さんの味方でもありますよね!でもその違いってなんでしょうか?色見的にも、味もそこまで...
2016/03/18
きたま
小麦粉と書かれていたら薄力粉を選べばいいの?小麦粉の正しい選び方
よくレシピに「小麦粉」と書かれているレシピがありますが、実際にスーパーに行ってみると、小麦粉コーナーには色々な種類の粉が置いてあります。小麦...
2016/03/18
MOR
目的によってヨーグルトを選ぶ!効果いろいろヨーグルト菌種まとめ
今、様々な種類が出ている「ヨーグルト」実は、菌種によって効果が違うのです!健康から美容まで幅広い効果が期待できるヨーグルトはこの、たくさんの...
2016/03/17
めぃぷる
エギングって何かご存知ですか?名前からみるとキノコの仲間かな?なんて思うかもしれませが、そうじゃないんです!エギングって一体何なんでしょうか...
2016/03/17
きたま
好んで食べていても知らなかった!? おしることぜんざいの違い
寒くなると食べたくなる、やさしい甘さの「おしるこ」や「ぜんざい」。甘味処では必ずと言って良いほど扱われているメニューですが、何気なく食べてい...
2016/03/17
ショコラん
白いご飯にふりかけって最高!人気のふりかけをランキングで紹介!
白いご飯にふりかけがあればおかずはいらないというほどふりかけ大好きな方も多いと思います。大人から子供まで手軽に白いご飯をいっぱい食べれるふり...
2016/03/17
mnkhome2015
パンナコッタとプリンの違いは?2つの違いをまとめてみました!
パンナコッタにプリン。みなさんにおなじみのスイーツですよね。どちらもおいしいので食べる際にはあまり気にしないかもしれませんがよく考えるとパン...
2016/03/17
くどしょ
安売りでまとめ買いした鶏肉。賞味期限が記載されていても冷凍保存しているから大丈夫!そうお考えの方は多いと思います。鶏肉は賞味期限が記載されて...
2016/03/18
xx22xx_y6a
鍋一つで簡単に作れる袋麺、日本ではたくさんのメーカーがさまざまな袋麺のインスタントラーメンを出していて、どれもおいしいものばかりですよね。今...
2016/03/17
かわもっさん
お弁当に定番のコロッケ!コロッケの冷凍方法間違っていませんか?
お弁当には定番の冷凍コロッケ!冷凍庫にコロッケが常備してあるとお弁当作りには便利ですよね。あなたはコロッケの冷凍方法間違えていませんか?今回...
2016/03/19
kazukazuko
牛肉であれば、レアで食べるなど、半分生で食べても大丈夫なのですが、では豚肉はどうでしょう?実は豚肉は生や生焼け状態で食べてしまうと、すごく危...
2016/03/17
kento08
冷凍魚は節約主婦のつよ~い味方!上手に冷凍魚を使って料理しよう。
スーパーで肉や魚を安売りしていると、ついついたくさん買い込みたくなりますね。冷凍庫がいっぱいになってしまう事もしばしば。魚を冷凍しておくと何...
2016/03/17
vonnassienne
下準備で仕上がりに歴然の差! これからは大根のしたゆでをしよう。
生でも揚げても大根おろしにしても美味しい万能野菜の大根。煮物にしても色々な食材との相性がいいのは大根ならではですよね。煮物にするとき、おでん...
2016/03/17
vonnassienne
最も身近な日本食カップラーメンの新商品をランキングしてみました!
コンビニやスーパーでカップラーメンの新商品を見つけるとワクワクしてしまうあなた!意外と多いのではありませんか?今回は人気のカップラーメンの新...
2016/03/17
erikatojoy505314
教えて雑学!おしることぜんざいってどう違うの?それとも同じなの?
ねえ知ってる??おしることぜんざいの違い。知らなくてもいいけど知っているとなんとなく人に自慢したくなるちょっとした雑学。今回はおしることぜん...
2016/03/17
syunsyun
九州の醤油について調べてみました*醤油ってどこでも同じだと思っていたのですが、九州は特に違います!お土産にもらった馬肉についていた醤油の甘さ...
2016/03/17
nanaminjp
赤ちゃんの離乳食って、個別に作るのは面倒だし、味付けも単調になりがちですよね。毎回同じような味付けで赤ちゃんは飽きないのでしょうか?今回は、...
2016/03/17
pikapita
外国人観光客にも人気の南部鉄器!ihでも使える鉄瓶って知ってる?
しっかりした作りとそのデザインで、外国人観光客にも今人気の南部鉄器!その中でも鉄瓶は日本人にとって懐かしさも感じるデザインですよね!そんな南...
2016/03/17
きたま
アイスプラントって?ほんのり塩味の新顔野菜アイスプラントの食べ方
新野菜のアイスプラントって知っていますか?アイスプラントはほんのり塩味の不思議な新顔野菜。食べ方は生食がおすすめですが、茹でても焼いても塩味...
2016/03/17
ohoksavak
みじん切りだけじゃないんです!ネギの美味しい切り方と活用法を紹介
身近な食材のひとつにネギがあります。風邪予防になったり薬味に使ったりするけど、切り方ってこれでいいのかなと思ったことありませんか。ネギの切り...
2016/03/17
★franc
教えて雑学!紅茶の賞味期限って守らないと危険?どう決めてるの?
おいしい紅茶ってもったいなくてなかなか使わなかったりしますよね?賞味期限が来ちゃって捨てちゃうことってありませんか?でも紅茶の賞味期限ってど...
2016/03/18
syunsyun
塩!塩に賞味期限はある?保存方法は?そんな疑問を解決します!
塩、岩塩、海塩、湖塩たくさん種類ありますね!そんな塩に賞味期限はあるのでしょうか?保存方法はどうしたらいいのでしょうか?賞味期限が切れた塩は...
2016/03/17
nekomamushi
近年、メジャーになってきている恵方巻き。1度は食べたことあるのでは!?恵方巻きの由来や様々な具材、正しい食べ方を知っていますか?まだまだ知ら...
2016/03/18
na-nami
おしゃれで機能性抜群!そんなスキレットが100均で買える!?
最近話題のスキレット!機能性抜群で一家に一つはほしいですよね!そんなスキレットがなんと100均で買えるって知ってました?でも100均の商品っ...
2016/03/18
きたま
ゆで卵の殻を簡単にキレイに剥くコツ!これでもうイライラしない!
ゆで卵って意外といろいろな料理に使えたりするので便利なのですが、何が嫌だと言われれば、ゆで卵の殻を剥く事ですよね!ゆで卵の殻がキレイに剥けな...
2016/03/17
kento08
日本の伝統☆おせち料理の具材や種類とその歴史や由来を知ろう!
お正月になると、当たり前のように目にするおせち料理ですが、具材や種類は何種類くらいあるのでしょうか?なぜ、お正月におせち料理を食べるのか?!...
2016/03/17
まなまき
マカロンの賞味期限はいつまで?人気店のマカロンは日持ちする?
鮮やかな色で、甘くて美味しいスイーツとして評判のマカロンですが賞味期限がいつなのか知っていますか?お店で、人気のあるマカロンは、どれぐらい日...
2016/04/01
yuki47
毎日の料理に大活躍の玉ねぎ。家庭料理で玉ねぎと使用する料理はとても多いですよね。買ってから数日は、使わずに置いておくときがありますが、果たし...
2016/03/15
yuki47
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2016/10/27
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2016/10/22
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2016/10/18
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2016/10/06
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2016/09/30
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