2016/02/06
墨の住人
地方で人気のある変わったカレーの人気ランキングと高速道路のサービスエリア、パーキングエリアにあるカレーのランキングをまとめてみました。地方でしか知られていない、こんなカレーが有るんだとちょっと食べたくなってしまう様なカレーをまとめました。
栄町銀天街と呼ばれる繁華街にあった喫茶店で余ったカレーをご飯にのせオーブンで焼いたところ、香ばしくて美味しいと一躍評判を呼んだことが始まりとの一説がある。
カレーランキング
ご飯の上にカレーをかけたものにチーズや卵をのせてオーブンで焼くスタイルが定番だが、フグやエビ、イカといったシーフードから、バナナやさつまいもを加えるなど趣向を凝らした一品も登場し、門司港のご当地メニューとして注目を集めている。
カラメルなどを入れて、黒っぽく、どろっとした濃厚なルーは「金沢カレー」ならでは。
甘みある濃厚な味わいで、地元のみならず全国的な人気を誇る。
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市内の飲食店で味わえるのはもちろん、通販でレトルトが売られるなど、県外でも楽しめるようになった。
大阪名物難波の繁華街のど真ん中というロケーションに位置する老舗の洋食店自由軒のカレー、といえば「インディアンカレー」のことを指す。
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ご飯とカレーが最初から混ぜられているようなスタイルで、その中心に生卵が乗っかっており、カレーピラフのようにも見える。味はその名の通りで、食べれば食べるほどスパイシーな味わいだ。
佐賀県は2008年の総務省家計調査で、1世帯あたりのカレールー年間消費量が全国1位という結果を持つ、カレー大国
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オリジナルキャラクターの唐ワンくんも一躍話題となり、唐津市を象徴するメニューとなる日も近い。
清水のご当地グルメ”清水もつカレー”は、清水区内の居酒屋や食堂等の飲食店をはじめ、お祭り事やイベントで並ぶ屋台で販売されている。
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スパイスのきいたカレー汁ともつの組み合わせは、夏には食欲増進や疲労回復などの効果があり、冬は体を芯から暖めてくれるので、年中おいしく楽しめる。
カレー粉、小麦粉を炒めてルーを作り、牛肉や鶏肉、にんじん、じゃがいも、玉ねぎと共に鍋で煮こんで作られる「よこすか海軍カレー」。その発祥は海軍食。
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当時、日本海軍において調理が簡単で栄養バランスが良いメニュー「イギリス海軍のカレーシチュー」を採用した。これにとろみをつけて日本人好みの味に調えご飯にかけて食べるようにしたものとされる。
横須賀市ではカレーの食べくらべなどを内容とした「よこすかカレーフェスティバル」も開催される。
古くから「ポンカンの里」として親しまれてきた鹿児島県いちき串木野市。名産のポンカンを使った地元ならではのメニューをと開発されたのが“いちきポンカレー”だ。
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一見、普通のカレーに見えるが、口に含むとポンカンの甘酸っぱいさわやかな風味が広がる。
ポンカンをイメージしたオレンジ色ののぼりが目印だ。
鳥取県は、一世帯当たりのカレールーの消費量が全国でも上位に食い込むカレー好きの県
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特に、鳥取砂丘周辺は、カレーの薬味に使われることが多い、”らっきょう”の生産が盛んなためか、ご当地グルメとしてPRもされており”鳥取カレー”のコンテストも年に数回行われているようだ。
「地産地消」「歴史・文化」を反映した大村市のご当地カレー。
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日本で始めて「天正遣欧少年使節」が大村よりローマへ旅立った。インドを経て日本に帰還し、大村にカレーのスパイスを始めて持ち込んだという。
フルーティーな甘さと、あとから追いかけて来るようなスパイシーな辛さが交わって絶妙な味を生み出している。
秋田県仙北市にある、神代(じんだい)地区は、有機米あきたこまちの生産が盛んな稲作地域。ここで生産されるおいしいお米と、昔ながらの製法で作られたカレーが出会い、「あいがけ神代カレー」が生まれた。
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小麦粉とカレー粉を炒めて作る、懐かし家庭の味を復活させた「昔風カレールー」と、デミグラスソースベースの「欧風カレールー」を合い掛けにしてあるのが特徴。
つけあわせには大根を燻製にした秋田名物の漬物「いぶりがっこ」を添えればできあがりだ。
地元食材・ぼたん肉(=イノシシ肉)を使ったご当地カレー。
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食べ慣れないと独特の味や風味を心配するかもしれないが、安心を。上質な肉の歯ごたえと食感を生かしたピリ辛カレーは、新たなイノシシ肉ファンを呼んでいる。
2011年「第9回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」で見事優勝した“北本トマトカレー”
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この名を名乗るには、ライスをトマトで赤くする、ルーとトッピングにトマトを使用するというルールが設けられており、地元の飲食店がそれぞれの個性を活かした逸品の数々を打ち出している。
複数のルーをブレンドして作るルーの中には、大きめにカットされたブランド豚「浜名湖そだち」がたっぷり。十分な甘みが感じられる人参やじゃがいもの入ったカレーは美味しい
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浜名湖SA
住所/静岡県東名高速道路 浜名湖SA
営業時間/11時~20時※土日祝は~21時
(レストラン、浜松餃子ショップ浜ちゃん)
定休日/なし
他おすすめメニュー/三ヶ日牛フランク350円
「おもろ」とは豚足料理のこと。コラーゲンが豊富で特に女性の支持者が多い磐田名物である。そんなおもろをカレーと合体。おもろのダシも入ってコクのある仕上がりに。
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遠州豊田PA
住所/静岡県東名高速道路 遠州豊田PA 下
営業時間/8時~20時(フードコート)
※みかんソフトの販売は18時頃まで
定休日/なし
他おすすめメニュー/みかんソフト300円
100年前のハイカラモダンなホテルカレーを再現したという看板料理。辛さは控えめで子どもでも食べられる。つけ合わせの浅漬け風コールスローサラダも評判になっている
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駒ケ岳SA
住所/長野県中央自動車道 駒ケ岳SA 下
営業時間/24時間(フードコート)
定休日/なし
他おすすめメニュー/市田柿高原ロール300円
隠し味に郡上味噌を入れたご当地カレー。ジューシーな美濃ヘルシーポークと味噌の甘みとコクがベストマッチ。
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川島PA
住所/岐阜県東海北陸自動車道 川島PA 下
営業時間/カワシマキッチン:7時~23時(LO22時30分)
定休日/なし
他おすすめメニュー/鶏ちゃんのから揚げ(3個)350円
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