赤身の代表阿蘇の赤牛!お肉は霜降りだけじゃない!赤牛の魅力とは?
赤牛は熊本系と、高知系に分かれますが、熊本の赤牛は阿蘇の広大な大地により育まれてきました。肉質は赤身が多いですが、適度な脂肪もあり旨味と柔ら...
2016/06/01
| tomyat
「肉」に関するまとめが992件あります。皆様が知りたい話題の「肉」に関する記事はKitchenTipsでお楽しみいただけます。
赤牛は熊本系と、高知系に分かれますが、熊本の赤牛は阿蘇の広大な大地により育まれてきました。肉質は赤身が多いですが、適度な脂肪もあり旨味と柔ら...
2016/06/01
| tomyat
安くて美味しい牛丼が食べることができる牛丼チェーン店すき家。今回は、すき家のメニューランキングやすき家のトッピングランキングなどをご紹介して...
2016/01/10
| メープルシロップ
日本人の主食であるお米は結構カロリーが高いイメージがありませんか?しかし、そのカロリーは人間の体に必要なエネルギーだって知っていましたか?今...
2016/02/24
| めぃぷる
食事制限をするダイエットって、リバウンドしたり体にいいことはないですよね。酒粕ダイエットは、毎日の食事に酒粕をプラスするだけでOKなんです。...
2016/01/18
| komumi
グルメには欠かせないスープ。そのスープにはどんな種類があるかご存知ですか?コーンスープ、カボチャスープなど「スープ」が付くものから「サムゲタ...
2016/01/21
| 1000days
家庭の保存食として1つは鯖缶を常備しているという方もいらっしゃるかとは思います。安くて日持ちもしますので重宝しますよね。そんな鯖缶は安いだけ...
2016/05/05
| pachan1024
オリーブオイルは成人病の予防から美肌効果までそのスゴイ効能に注目が集まっています。毎日積極的に摂ることをおすすめしたいオリーブオイル。市販さ...
2016/02/08
| mayumi719
煮ても焼いても揚げても良しのつくねはミンチ肉で簡単にできお財布にもやさしいですね。作り方もとても簡単にできます。基本的な作り方から少しアレン...
2015/12/06
| mayumi719
1日中楽しめて満喫できる!?横浜中華街オススメのスポット!って、実際に行ってみると食事や観光する所がたくさんあって、どこに行っていいかわから...
2016/04/23
| HK105
昔から女性の果実と呼ばれていたざくろ。それほど美容にも健康にもうれしい効能がある様です。甘酸っぱい赤い実は、ジュースやジャムなどに加工されて...
2016/05/31
| pico3
全国でも有数の農業県である熊本。あか牛や天草大王などのブランド肉、車エビやのりなどの海産物、スイカや晩白柚などの農産物は、いずれも全国で1~...
2016/05/04
| harename
最近油にも摂取量を控えたほうがよい油と積極的に摂取したほうがよい油があるという話を耳にしませんか?またオメガ3という言葉をよく聞くと思います...
2016/03/10
| MOR
女性や子供などさまざまな世代で人気のパスタ。そんなパスタにはさまざまな種類や食べ方があります。そこで今回は、パスタの食べ方のマナーやそれぞれ...
2016/01/09
| メープルシロップ
アイスは夏に限らず冬でも温かいお部屋で楽しむことをおすすめします。みなさんのお気に入りのアイスはどれでしょうか。今回は定番アイスからお取り寄...
2016/02/13
| mayumi719
生姜というと、薬味と冬場の健康食というイメージがあるかもしれません。大量にあっても使いきれない、保存方法が分からずに腐らせてしまうなんてもっ...
2016/06/22
| つづまい
全国で1位を誇るといわれる利用者数をかかえる新宿駅。その周辺はやはりランチ激戦区です。初めて新宿を訪れてもおすすめのお店がわからないと困りま...
2016/04/03
| mm2
ドミノピザが大好き!でもカロリーが気になってしまい思いっきり食べられないという人も多いでしょう。そんなみなさんのためにドミノピザの商品のカロ...
2016/02/21
| mm2
今回はレタスの賞味期限と保存方法、さらにレタスを使ったレシピをご紹介します。レタスはとあることをするだけで賞味期限が伸ばすことが出来ます。と...
2016/03/28
| kuwaoro56
「さいの目切り」と聞いて包丁でどう切ったらいいか分かりますか?料理を作る時に欠かせない、包丁の切り方。ここでは料理をする上で基本となる、包丁...
2016/01/25
| ぽむぽむにゃんにゃん
皆さんはパプリカとピーマンの違いについて知っていますか?大半の方が色や大きさ味に違いがある!と答えるのではないでしょうか。パプリカとピーマン...
2016/06/18
| いひえさ
半熟卵が食べたいな!と思って作ってみたら失敗して固ゆで卵になってしまったという経験はありませんか?簡単そうで意外とむつかしい半熟卵の作り方。...
2015/12/03
| かまりん
アボカドの選び方は、ご存じですか?アボカドは、一つ一つのおいしさが若干異なっているので、おいしいアボカドの選び方を知っているとお得です。アボ...
2016/03/23
| hiro1439
にんにくの芽ってご存知ですか?にんにくはよくお料理に使うと思いますが、にんにくの芽はあまり馴染みのない方も多いかも。しかしにんにくの芽は、な...
2016/03/09
| erikatojoy505314
経済産業省、財務省などの官公庁が近く、大企業の本社ビルが点在するビジネス街、虎ノ門。仕事の合間にささっと食べられるラーメン店は虎ノ門に数ある...
2016/05/27
| jajanyanharu
そろそろ春の兆しも見え始めたころ、いちごも旬の時期を迎えます。ですが品種によっていちごの旬は結構異なっていたりします。今回は多種多様ないちご...
2016/02/23
| 蒔子
にんにくというと色々な料理の使われる食材や食後のあのニオイというイメージが強いですが、にんにくは世界の料理でも欠かせない食材であり、その効果...
2016/05/31
| ryune
5000種類以上もあると言われているぶどう。ぶどうはそれぞれ色が違ったり、種があったりなかったりと種類がさまざまありますよね。そこで今回は、...
2016/01/13
| メープルシロップ
お弁当に少し足したい時や ちょっと一品プラスしたいという時に冷凍食品は便利ですよね。最近では冷凍野菜もたくさん種類がありますが、今回は冷凍ほ...
2016/02/13
| vonnassienne
普段飲むことが多いオレンジジュース。オレンジジュースの種類をそんなに気にしたことはないと思いますが、実はオレンジジュースと言っても色々な種類...
2016/05/31
| halea25
お肉というと子供から大人まで大好きなものの一つですよね。ちょっとしたごちそうだったりもしますが、赤ちゃんはどうでしょう?一体いつから離乳食と...
2016/04/25
| きたま
うなぎの養殖は知っているけれど、完全養殖ってどういうことでしょう?養殖は養殖で完全とか不完全とかあるんですか?もっともなご質問ですよね。でも...
2016/02/27
| erikatojoy505314
今回は、「大根」の種類と特徴。「白菜」の種類と特徴を調査報告します。大根は一般的には「青首大根」が多いですが、他にもいろいろな大根があります...
2016/06/08
| akiko28
毎朝、一杯のお味噌汁が美人を作る。美人はお味噌汁を欠かさず飲んでいますが、それにはわけがあったんです。そう、お味噌汁を作る時につかう鰹節。こ...
2016/03/08
| むむみみ
ヨーグルトといえば言わずも知れた健康食!乳酸菌が豊富です。そんな乳酸菌はどんな働きをするものなのでしょう、またヨーグルトのおすすめの接種法と...
2016/04/28
| たっちょん
野菜はどうやって保存していますか?なんでもかんでも冷蔵庫の野菜室に放り込んではいませんか?野菜には、それぞれ正しい保存方法があるんです。こち...
2016/04/12
| まるい
焼き肉屋さんに行くと必ずといっていいほどあるキムチ!美味しいですよね!ご飯にも合うしお肉にも合うキムチ鍋もありますよね!そんなキムチに賞味期...
2016/03/14
| nekomamushi
北海道でラーメンと言うと、札幌ラーメン・旭川ラーメンが有名ですが、道東十勝のある帯広もそれに負けない美味しいラーメンがたくさんあるんですよ。...
2016/05/19
| halea25
おでんや、筑前煮など味がしみ込むとおいしいこんにゃく!ヘルシーで食物繊維が豊富に含まれていることからダイエット食としても好まれており、実際に...
2016/05/15
| pico3
いまやシャンプーは各メーカーから毎月の様に新商品が発表されています。これだけ多くの商品から自分に合うシャンプーを見つけるのは至難の業。ここで...
2016/06/22
| わきちか
地鶏やマンゴーなど名産も多い宮崎で人気のランチって何なのでしょうか?宮崎産の物を使ったお店も多くいろんなお店があって決めるのに苦労するかもし...
2016/05/30
| きたま
柚子の香りは独特で、古来から薬用にも使われてきました。柚子茶はこの効能を手軽にいただける方法です。柚子茶の作り方をご紹介して、柚子のパワーを...
2015/12/03
| にとうりゅう
鹿児島と言えば美味しい名物が沢山あることで有名!・・でも、九州最南端だから、遠くでなかなか行けないよ!って方も多いはず。そこで、お取り寄せで...
2016/05/24
| RUUHO
野菜のみじん切りって面倒くさいですよね。特に長ネギは下の部分だけ繋がってる・・・という経験、ありませんか?今回はそんな面倒な長ネギのみじん切...
2016/04/04
| pitanko20
見た目はなんだか稲やススキの様な感じですが、レモンの香りに似ていると言われているレモングラス!ハーブティーとて楽しまれることが多いかもしれま...
2016/05/29
| pico3
ドラゴンフルーツって聞いたことありますか?聞いたことはあってもどんなものかよくしらないという方も多いと思います。このドラゴンフルーツ、実は栄...
2016/05/31
| 吉田
酢というと様々な料理の調味料として活躍する脇役的存在です。そんな酢も色々な種類があり、種類に見合った料理があります。酢の種類を誤ると料理が台...
2016/05/16
| ryune
中華料理でよく見かけるきくらげを皆さんはどれほど知っていますか?実はキノコでとてもカロリーはとても低いのです。ダイエット中にはうってつけの食...
2016/04/13
| ryune
日本に昔から伝わる切り干し大根。でも見栄えしないし、食卓に乗せても、今いち反応が薄いですよね。でもそんな陰の立役者、切り干し大根は意外な力を...
2016/02/21
| まなまき
春になると川沿い一面に咲き誇る黄色くてかわいいお花、菜の花!2〜4月頃になるとスーパーにも並ぶところをよく見かけます!ひな祭りのちらし寿司な...
2016/06/02
| pico3
どう考えても丸々1本買った方がお得なんだけど。。でも使い切れる自信がない。。そんな事はありません。意外と保存方法がたくさんある大根。色々な保...
2016/05/03
| masa00350203
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2016/01/26
| maas
2016/05/10
| ohoksavak
2016/04/27
| ohoksavak
2016/03/13
| hiro1439
2016/04/02
| ふじおか1981
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