寒くなったら食べよう！食べるインシュリン？菊芋の食べ方！
菊芋という食材をあなたはご存知でしょうか？初めて聞くという方も多いかもしれませんが、普通の芋に比べるとカロリーが低く、ダイエット中の方にもお...
2016/06/13
| きたま
『野菜』に関するまとめ（3ページ目）
「野菜」に関するまとめが933件あります。皆様が知りたい話題の「野菜」に関する記事はKitchenTipsでお楽しみいただけます。
「野菜」に関する記事一覧
おそばがダイエット食に向いているって本当？！おそばを徹底解剖！
おそばってあんまり食べないかも・・・と思っている方も多いのではないですか？実はそばは海外セレブの間でもダイエット食として人気の食材の一つなの...
2016/06/13
| MOR
パン粉がなくても大丈夫！麩を使って絶品ハンバーグを作ろう！
せっかくハンバーグを作ろうとしたのに、パン粉が切れてる！そんなことはありませんか？そんな時にお勧めするのが麩。この麩、パン粉の代わりどころか...
2016/06/13
| きたま
オメガ3の代表のえごま油！あなたは正しい使い方知っていますか？
健康食の多い韓国のキムチにもえごまの葉のキムチがあります。日本のシソの葉に似た風味ですがえごま油はもっと凄いパワーがあり、上手な使い方で食事...
2016/06/13
| tomyat
酢には色んな種類があるけど、どう使えばいい？その疑問に答えます！
お酢には色んな種類がありますが、酸度の違いなどで同じように使うことができない種類もあります。日本でも最近では海外のものも簡単に手に入るように...
2016/06/13
| tomyat
夏野菜といえばこれ！きゅうりが離乳食に使えるのはいつから？
よーく冷やしてパリパリ食べるきゅうりって美味しいですよね。夏場は安く手に入るので食卓に上がる頻度も高くなります。そんなきゅうりですが、離乳食...
2016/06/12
| 青山25
ブロッコリーとカリフラワーって、似ているけどどういう関係？
ブロッコリーとカリフラワーって似た形をしているけれど、実際はまったく違うもの？それとも同じもの？ブロッコリーもカリフラワーも栄養満点なのはわ...
2016/06/12
| kabumama
【インドの定番】ほうれん草とカレーの関係【欧風カレーでも！】
日本でカレーと言えばジャガイモ・人参・玉ねぎが一般的ですね。カレーは懐が深く意外な具材でもバランス次第でおいしいカレーになるんです！とくにほ...
2016/06/12
| hanjuku_h
どうやって食べたらいいの？海外レシピで見る、ブリーチーズの食べ方
ブリーチーズという、チーズの種類があります。カマンベールチーズの仲間のチーズだそうです。このブリーチーズの食べ方で悩んでしまう方が多いようで...
2016/06/11
| az2az
ヨーグルトで漬物？意外な組み合わせで絶品漬物にチャレンジ！
ヨーグルトで漬物をつける、にわかに信じがたいのですが、このヨーグルト漬物が人気を誇っていることをご存知ですか？今回はそんなヨーグルトで漬物と...
2016/06/11
| たっちょん
味噌汁健康法って知ってる？サプリを飲むなら味噌汁を食べよう！
味噌汁が健康に良いことは何となく知ってる人が多いのではないでしょうか。でも塩分も気になるし、何が健康に良いのか具体的にわからないし、とあまり...
2016/06/10
| くれころ
使い道は盛りだくさん！？亀の子束子の便利な使い方をご紹介！
亀の子束子と言えば、キッチンで使うもの！と決めつけたりしていませんか？実は亀の子束子の使い方はいろいろあるんですよ。今回は亀の子束子の使い方...
2016/06/10
| kento08
えのきの正しい保存方法とは？長く美味しく食べる方法とは？
えのきは安く大量に購入したものの食べきれず保存に苦慮しますよね。無駄にしてしまった経験はありませんか？今回は美味しく長くえのきを持たせる方法...
2016/06/10
| たっちょん
梨のおいしい保存方法とは？長持ちさせて最後までいただく方法！
梨といえばあのみずみずしさと香り、さわやかで美味しいですよね。この梨の保存方法についてお伝えします。保存の仕方さえわかれば美味しく長く頂くこ...
2016/06/10
| たっちょん
世界中の炊き込みご飯を参考に♪炊き込みご飯の味付け大百科
日本の中でもさまざまな味付けで楽しまれている炊き込みご飯は、世界各地にもご当地の郷土色あふれる味付けのものがあります。日本のいろんな炊き込み...
2016/06/10
| hanjuku_h
「柿が色づくと医者が青くなる」は本当？含まれる栄養素とは？！
古く昔から定着している柿という果物。それは縄文時代や弥生時代の頃からといわれています。そして柿の素晴らしいところは、「柿が色づくと医者が青く...
2016/06/10
| pico3
次の休日はみんなで作って食べて楽しい！ピザパーティーをしよう♪
手軽にできる手作りピザや気楽に頼める宅配ピザでする、ピザパーティーがとっても楽しい❤︎ 家族や友達とわいわいピザパーティができたら素敵ですね...
2016/06/10
| めもみ
シャキッと美味しく食べよう！いんげんの茹で時間はどれくらい？
6月～9月に旬を迎えるいんげん豆。茹で時間も短く、サッと茹でてシャキッと食べられるいんげんは、あと１品のお料理にも重宝しますよね。食感を楽し...
2016/06/09
| 青山25
りんごを使って色んな離乳食を作ろう 初期・中期・後期別にご紹介
りんごは、離乳食初期から食べられる食材です。食物繊維や水分、ビタミン、カリウムなどが豊富に含まれ、栄養価の高い食材なので、赤ちゃんにもたくさ...
2016/06/09
| jajanyanharu
信州そばもいいけどラーメンも♡松本市のおいしいラーメン５選！
長野県松本市といえばなんといっても国宝松本城が有名ですよね。観光地として人気ですが、そんな松本市では一体何を食べましょう？長野名物信州そばも...
2016/06/09
| きたま
躍進を遂げている【コンビニサラダ】を栄養の観点から考えてみる
いつからでしょう。コンビニのケースに並ぶサラダの量が驚くほど増えていますよね。しかし、世の中では賛否両論、コンビニサラダは栄養をはじめいろい...
2016/06/09
| くれころ
似ているけど違うもの。アンチョビとオイルサーディン使い分け
缶詰や瓶詰めで見かけるアンチョビやオイルサーディン。小さい魚がオイル漬けになっているのは一緒ですがきちんと違いがあるのです。何が違うのか、そ...
2016/06/09
| hanjuku_h
白菜も大根も毎日食卓に上がりますね。日本人の大好物です。
今回は、「大根」の種類と特徴。「白菜」の種類と特徴を調査報告します。大根は一般的には「青首大根」が多いですが、他にもいろいろな大根があります...
2016/06/08
| akiko28
グルメなラーメン通が厳選する広島駅周辺の絶品ラーメン大集合！
広島駅周辺には美味しいラーメン屋がたくさんあります。広島駅ビル内外たくさんありすぎて紹介しきれないので厳選したご当地で人気の「絶品ラーメン６...
2016/06/08
| ponpoko.3023
食べ方知ってる？工夫次第でアレンジも！わさび漬けの美味しい食べ方
長野や静岡、わさびの生産地のお土産の定番「わさび漬け」。そのまま酒の肴やかまぼこに添える食べ方の他には？わさび漬けの食べ方が思いつかなくて、...
2016/06/08
| ohoksavak
夏バテにもいいというこれからが旬のなすで離乳食を作ろう！
離乳食って作っていると、赤ちゃんの好みや作りやすさなどもあり、マンネリ化しちゃったりしませんか？でも、どうせなら、離乳食でも色々と食べさせて...
2016/06/08
| kabumama
体を温めるだけが生姜の効能ではない？生姜の効能と効果的な取り方
生姜の効能＝体を温める食べ物という印象を持たれている方が多いと思いますが、実は生姜は食べる状態によって体を冷やす事があります。せっかく体を温...
2016/06/08
| うめ子
パクチー好きに贈る！タイ料理だけじゃないパクチー使用法♪
パクチーはタイ料理だけでなく世界の国々でさまざまな料理法で使われているのを知っていますか？生でトッピングするだけじゃない、パクチーのおいしさ...
2016/06/08
| hanjuku_h
牡蠣フライ派も生牡蠣派も色々な牡蠣の食べ方でもっと牡蠣を楽しもう
世界で食べられている牡蠣のおいしい食べ方にチャレンジ！新たな牡蠣のおいしさに目覚めるかもしれません。食わず嫌い・苦手な方も食べ方によってはお...
2016/06/08
| hanjuku_h
離乳食でうどんっていつから食べれるの？レシピも一緒に紹介します
お座りができる様になったらいよいよ離乳食が始まります。なるべく手作りで頑張りたい方も多いと思うのですが、まだまだ手が離せず思う様にいかないの...
2016/06/08
| かわもっさん
ラーメン好きの方注目！秋田県おいしい味噌ラーメン5選を紹介！
秋田県で有名な味噌ラーメン店を紹介します！今回は、味噌ラーメンに絞って紹介させていただきます！秋田県に観光の際、お昼ご飯はシンプルでな味噌ラ...
2016/06/08
| mkei1
離乳食にいちごはどれぐらいから使える？いちごの下ごしらえは？
いちごは春に旬を迎える美味しい果物のひとつでもあります。いちごは甘くて美味しいので子供から大人まで、好きな人も多いのではないでしょうか。そん...
2016/06/07
| kento08
健康と美容に効果抜群！今だから知りたいトマトのうれしい成分
世界中で愛される食材であるトマト。実はそのおいしさだけでなく、体への効果の大きさも昔から有名なんです。今回はそんなトマトの今改めて注目したい...
2016/06/07
| 井藤由緒
キッチンの必需品！色々な三角コーナーの使い方をご紹介します！
キッチンのシンク隅に欠かせない三角コーナー！三角コーナーがあることで、お料理も後片付けもスムーズに進めることが出来ます。実はこの三角コーナー...
2016/06/06
| piglet8221
離乳食の定番にんじんはどう使う？赤ちゃんの便秘解消にも活躍！
昔は常に嫌いな野菜上位にいたにんじんですが、最近では好きな野菜に入っているって知っていますか？離乳食では初期からずっと使うことができる定番の...
2016/06/04
| くれころ
効能がすごい！トマトが赤くなると医者は青くなるって本当なのか？！
真っ赤でみずみずしいトマト！かじるとジュワッと広がる酸味と甘みがたまらない野菜！サラダにもパスタにも何の料理にしても合うので、食卓に並ぶこと...
2016/06/04
| pico3
ビタミンＤと紫外線の関係知ってる？そしてビタミンＤの効果は？
ビタミンＤと紫外線は友達関係って知っていましたか？肌には有害とされている紫外線です。なるべく浴びないように生活していませんか。ビタミンＤに対...
2016/06/04
| 齋藤まき子
意外と知らない！？お米の季節別の賞味期限と正しい保存方法
お米の賞味期限と言われると、ぴんとこない方が多いかもしれません。そもそも、お米に賞味期限はあるのでしょうか？実はお米は、保存方法と季節によっ...
2016/06/03
| Nijiko
黒にんにくでガンが治る？美肌になる？驚きの効果はまだまだあった！
近年、研究により黒にんにくの効果が多数発見されています。それに伴い、サプリメントなどにも加工され手に入りやすくなりましたね。まだ黒にんにくを...
2016/06/03
| くれころ
もはや飲むサプリ！アボカドスムージーの持つパワーはすごかった
健康や美容にアボカドはとても人気があります。アボカドは森のバターと呼ばれるほどで、カロリーは同量のごはんよりも高いのにダイエットにも効果抜群...
2016/06/03
| horikayo28
オランダ三つ葉とも呼ばれているセロリに含まれるうれしい効能！
独特の香りとシャキシャキした歯ごたえが特徴のセロリ！スープやサラダに使われることが多い野菜ですが、その独特の香りが苦手という方も多いのではな...
2016/06/03
| pico3
噂のココナッツスムージーは本当にダイエットに効くのか？腹持ちは？
ココナッツスムージーは、腹持ちが良く置き換えダイエットに最適だと、話題になっています。本当なら、野菜のスムージーより美味しそうだし、試してみ...
2016/06/03
| az2az
知っていると得をする！ポリフェノールの効能はこんなにすごい！
様々な食物に含まれている「ポリフェノール」という成分。耳にすること、目にすること、多いですね。しかし、詳しく効能や効果まで知っていますか？ど...
2016/06/03
| chibi_kukku
え～っ知らなかった！！ＤＨＡの健康効果、こんなにたくさん！
”魚を食べると頭が良くなる”誰でも知っているフレーズです。青魚に含まれるＤＨＡ、これは、頭が良くなるだけではなく、いろいろな病気の予防効果を...
2016/06/02
| Kurusora
女性に嬉しい美肌・ダイエットなどに効く！えごまの凄すぎる効能！
あまり知られていなかったえごまですが、テレビで放送されて話題の食品になりました。実はえごまには、痴呆症の予防など数々の効能があります。そこで...
2016/06/02
| umetarou
歴史と文化の街、高砂で食べる絶品ランチを5つご紹介します！
兵庫県高砂市。あまりご存知ない方も多いかもしれませんが、キッコーマンやカネカ、東洋化成等有名企業がスタートした地でもあります。そんな高砂市で...
2016/06/02
| きたま
高級な街銀座。ここで食べられるおいしいラーメンってどこ？
銀座といえば、東京に詳しくない方でも名前くらいは聞いたことがある街ですよね。ちょっと高級なものを売っているイメージでラーメンといってもちょっ...
2016/06/02
| きたま
ただの飾りじゃありません！栄養野菜クレソンの知られざるパワー
レストランなどではよくお肉料理に添えられ、最近ではスーパーで見かけることも多くなったクレソン。かつてはお料理に添える飾りというイメージが強か...
2016/06/02
| Nijiko
東京でも1.2を争うランチ激戦区汐留！おすすめのランチのお店って？
東京汐留といえば９０年代に再開発がおこなわれ、今や大企業の本社などが多く立ち並ぶ大きなビジネス街。そんな場所でももちろんランチの場所も豊富で...
2016/06/02
| きたま
明日から玄米が食べたくなる！玄米パワーの効果はすごすぎる
日本人が古来から主食としている玄米には、わたしたちが健康になるための効果のある栄養がいっぱいです。玄米にはどんな秘められたパワーがあるのか？...
2016/06/02
| horikayo28
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2016/01/26
| maas
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2016/01/17
| 盛戸未来
- 磯の香りたっぷりのサザエ☆すぐに食べない時の保存方法は？
2016/01/07
| marronma
- 塩さば好きは必見、焼き方次第で塩さばはもっと美味しくなる!?
2016/02/04
| vonnassienne
- じゃがいもを主食とする国はある？世界のじゃがいも事情とマメ知識
2016/05/15
| kiri1220
人気のキュレーター
「野菜」に関する人気のキュレーター
