魚といえばお肉よりも早くから離乳食に使える食材ですよね。脂が関係しているんですが、でも少し脂の多いぶりは一体いつから離乳食に使えるかご存知で...
2016/05/09
きたま
魚といえばお肉よりも早くから離乳食に使える食材ですよね。脂が関係しているんですが、でも少し脂の多いぶりは一体いつから離乳食に使えるかご存知で...
2016/05/09
きたま
豆知識!玉ねぎの消費が一番多い地域はどこだか知っていますか?
皆さんも良く口にされていると思われる玉ねぎですが、どの県が一番玉ねぎを消費しているのでしょうか?今回はそんな疑問を紐解きます。知っていると面...
2016/05/01
たっちょん
しいたけを買ったはいいものの、ちょっとだけ調理に使ったけれど残りは冷蔵庫に入れたままにしてしまい、結局は捨てることになったりしていませんか?...
2016/04/30
kento08
甘くておいしいけど注意して!こわいはちみつアレルギーってなに?
甘くておいしい「はちみつ」。このはちみつでアレルギー症状が出る人がいるのをご存知ですか?はちみつはいろいろな料理やお菓子に使われています。な...
2016/04/30
pikapita
あなたはどっち?日本の食はどう変わった?ご飯とパンの関係に迫る!
日本の主食、皆さんご存知ご飯です。そして日本の朝食事情を大きく変えていったのがパンでした。今回はこの二つの食材、ご飯とパンについてまとめてみ...
2016/04/30
たっちょん
使いそうで使わない?オイスターソースの代わりになる調味料はコレ!
家庭で中華料理の炒め物を作ろうとした時に、時々レシピに登場するオイスターソース。使う頻度も低く、「何かが代わりになったらいいな」と思った事が...
2016/04/30
青山25
キッチンをガスからihクッキングヒーターに替えるなら200vです
ガスコンロの調子が悪くなったのでどうせならihクッキングヒーターに替えようかな?と思ったら100vのihクッキングヒーターではちょっとパワー...
2016/04/29
tsurugi
最近話題の黒酢にんにくの上手な使い方とはいったい何でしょうか?はたしてその効果とは?更ににおいを消す方法についても調査しました!気になる話題...
2016/05/01
たっちょん
ゴミにするのはもったいない!? 効能たっぷり・玉ねぎの皮の活用法
玉ねぎの効能はいろいろ思いつくかもしれませんが、玉ねぎの皮こそ、優れた効能の宝庫なのです。血圧や血糖値、気になる症状のある方は玉ねぎの皮を捨...
2016/04/29
ohoksavak
電子レンジでご飯が出来る!電子レンジの便利な使い方をご紹介!
ご飯が炊飯器でなくてもご飯が作れるのをご存知ですか?それが電子レンジですスピーディーに美味しく仕上げることができます。ご飯を食べたいときには...
2016/04/30
たっちょん
マンゴーをおいしく長持ちさせるためには・・・保存方法あれこれ
輸送手段や栽培方法の発展で、いまでは一年中食卓に並ぶマンゴー。スイーツにして食べてもおいしいけれど、でもこれからが旬真っ盛り。やっぱりそのま...
2016/04/29
sheng
お弁当やあとひと品欲しいときに♪冷凍グラタンがとっても便利!
市販の冷凍食品は便利ですが、添加物や材料の産地などが気になりますよね。そこでおすすめしたいのが、手作りの冷凍グラタン!グラタンは冷凍食品向き...
2016/04/29
ai-pon
冬のお鍋の名脇役!白ネギの保存方法を知って寒い冬を乗り切ろう!
冬のお鍋には欠かせない白ネギですが、3本セットを買ってしまい、中々使い切れない・・・なんてことはありませんか?白ネギは正しく保存すればとって...
2016/04/30
白芽
皆さん、魚の缶詰を買っていますか?ジャンクフードという印象もあったりしますがそれは大きな間違いで、実は栄養価が高く食品としてはかなり優秀なん...
2016/04/29
吉田
お値段もお手頃な鶏胸肉。ついついまとめ買いして普通に保存していませんか?パサつきやすい鶏胸肉ですが、保存する際、一手間かけるだけでしっとりジ...
2016/04/29
花菜o
真っ赤なりんごの中でも、ツヤツヤと輝くりんごといえば、「紅玉」!独特な酸味は、お菓子づくりにも大活躍で、人気のりんごです。アップルパイや自家...
2016/04/29
nanakuruta
大豆アレルギーはなぜ起こる?原因と対処法・大豆抜きおすすめレシピ
豆腐やお味噌など、日常的によく使われている大豆ですが、アレルギー物質の一つでもあります。大豆アレルギーを発症してしまうと、様々な食べ物が食べ...
2016/06/06
ふじおか1981
切り干し大根と言えば、一度水で戻してから調理に使うのが当たり前ですよね。その常識を覆したのが、切り干し大根をヨーグルトで戻す方法です。ヨーグ...
2016/04/29
kento08
ピーマンよりも栄養価は高い?パプリカのスープで簡単栄養補給!
パプリカといえばピーマンの色がついたもの・・・と思っていませんか?実はピーマンよりもパプリカの方が栄養豊富で食べやすいんですよ♪今回はそんな...
2016/04/29
きたま
ブルーチーズにカビは定番だけど・・・なぜ食べても大丈夫なの?
チーズといえばカビが生えていることがありますよね?あまりチーズを食べないものからするとあのカビ大丈夫なのかちょっと心配ですよね。でもブルーチ...
2016/04/29
きたま
ブリとハマチどう違う?天然も養殖もブリとハマチについて徹底解明!
みなさんはブリとハマチの違いってご存知ですか?スーパーでは、柵や切り身で販売されていますよね。似てるけどあんまり気にしたことないけど、って方...
2016/04/29
はるかぜはるか
牛はカルビやロースと有名な部位がありますが牛にはホルモンという十数種類もある部位があり、ホルモンは肉通が好み、ホルモン専門店が出来るほどです...
2016/04/29
ryune
日本のお隣、韓国!韓国の食べ物についていろいろ纏めてみました!美味しい食べ物のオンパレード!その歴史にも迫ります!是非旅の参考、豆知識として...
2016/04/28
たっちょん
レトルトのパスタソースで人気なのはどれ?ランキングにしました
レトルトの進化はすごくて、レトルトなのにお店で食べた様な美味しさのパスタソースが沢山あります。そこで今回はレトルトのパスタソースの人気をラン...
2016/04/30
かわもっさん
知って安心!乳製品アレルギー、気を付けたい食品や代用品のご紹介。
アレルギーの中でも鶏卵に続いて多い、牛乳、乳製品。乳製品を使っている食品って沢山ありますよね。アレルゲンの特徴や、気を付けたい食品をご紹介致...
2016/04/29
m_okm
作りすぎたらアレンジリメイク!手作りプリンの賞味期限と活用レシピ
卵、牛乳、砂糖があれば、意外と簡単に作れてしまうプリン。ついつい作りすぎて冷蔵庫に大量のプリンが...なんてことありませんか?手作りプリンの...
2016/05/05
Nijiko
小麦粉アレルギーに役立つ情報をお届けします。対策をしっかりと!
小麦粉 アレルギーはある日突然なってしまう事もあります。そして重篤な場合はとても危険なアナフィラキシーショックを引き起こします。ご飯がいいの...
2016/05/02
akiko28
知らなきゃ損!美味しくて万能なスパムの缶詰を使ったレシピを紹介
ハワイ料理などでもよく使われるスパムの缶詰。食べた事はあるけど、料理には使ったことないなと言う方も多いと思いますが、実はストックしておくとと...
2016/04/29
halea25
雑穀米っていうのはどんなものなのかな?お米なの?雑穀米と白米と何が違うの?雑穀米は食べやすいのかな?雑穀米の栄養はどうなのかな?雑穀米を知っ...
2016/04/29
齋藤まき子
普段使いに!行事用に!便利がたくさんステンレス、コップ付き水筒!
ステンレスのコップ付き水筒。保冷も保温もできて、年中使えるすぐれものです。とは言っても種類も用途も多種多様なステンレスのコップ付き水筒。どん...
2016/06/29
2009gtcr
様々な食物にアレルギー物質含まれておりますが、ごまアレルギーもあるんですね。健康に良いと評判のごまにアレルギーがあるなんてびっくりですね。今...
2016/04/29
はるとママ
離乳食から夜食まで!いつでも美味しくいただけるおかゆの保存方法
多めに炊いたご飯を冷凍保存するなど、ご飯の保存方法はいまやたくさんのご家庭で浸透していますが、おかゆは食べる量だけ作って食べきりが多いかと思...
2016/04/29
mabotabie0726
ヨーグルトの乳酸菌のススメ!ヨーグルトの素晴らしさについて!
ヨーグルトといえば言わずも知れた健康食!乳酸菌が豊富です。そんな乳酸菌はどんな働きをするものなのでしょう、またヨーグルトのおすすめの接種法と...
2016/04/29
たっちょん
きゅうりアレルギーなんてあるの!?その症状は?対処法はある?
きゅうりにアレルギーがあるってごぞんじでしかた?主役にこそなりませんが、サラダなどには必ずと言っていいほど入っていますよね。そんなきゅうりに...
2016/04/29
はるとママ
素体美人はみんな飲んでる!?甘酒効果と賞味期限を知って賢く飲も♪
最近「飲む点滴」と言われて話題になってる甘酒。気になってる人も多いのでは?冬だけの飲み物かと思いきや1年中飲める優れものなのです。でも作れる...
2016/04/29
K_naho
オレンジペコ、紅茶がお好きな方なら名前くらいなら聞いたことがあるかもしれませんね。それもそのはず、とてもポピュラーな紅茶で、知らず知らずのう...
2016/04/28
きたま
全国各地で3月から6月に暖かくなると土の中にわらびの頭が出てきます。わらびは長期保存方があるので一年中食べることが出来ます。わらびの食べ方は...
2016/05/01
とかちっち
大好きなチキンライス!チキンライスのカロリーってどのくらい?
みんなが大好きなチキンライス!!つい食べ過ぎてしまいますが、どのくらいのカロリーがあるか知っていますか?今回は、色々なチキンライスのカロリー...
2016/04/28
kazukazuko
これであなたも茶人になれる!?茶筅(ちゃせん)の使い方解説します
お点前やお茶をたてるときに使われる竹製のアレご存知ですか?アレは「茶筅」(ちゃせん)と言って、お抹茶を立てるときには茶木と並び、必須といって...
2016/04/28
めぃぷる
葉生姜の食べ方を知っていますか?味噌をつけて、どこまで食べたらいいのか悩みませんか?葉生姜の定番の食べ方は甘酢漬けやしょうゆ漬けなどですが、...
2016/04/29
ohoksavak
生麩といえば京都のお食事を思いかベる方も多いでしょうか?お椀ものに入っていたり小鉢にそっとはいっていたり・・・でも生麩は立派なメインにもなる...
2016/05/09
きたま
しっとりふわふわ! パサつく鶏胸肉を劇的にやわらかくする方法
安くてヘルシーな鶏胸肉。淡白な味は料理を選びません。でも残念なのがあのパサパサ感。口の中に入れるとモサモサ、パサパサ……水分が持っていかれま...
2016/04/28
じょたすけ
今や大人気のココナッツ。そのアレルギーについて徹底検証します!
近年、健康志向に伴いココナッツの効果が注目されています。食品やお菓子、化粧品など様々な商品が市販されています。そんなココナッツにもアレルギー...
2016/04/29
はるとママ
セラミック包丁というものをご存知でしょうか?セラミック包丁の使い方が良く分からない、どんな使い方をするの?セラミック包丁だからできる技はある...
2016/04/28
たっちょん
今やこんなにも進化した!コーヒーメーカーの種類&使い方を紹介!
コーヒーメーカーは香りがよく美味しいコーヒーがすぐに楽しめるのが魅力の家電ですが、今は種類が豊富で急激に成長しました。使い方も従来のものより...
2016/04/30
めぃぷる
お湯が美味しい!日本の伝統がいま話題?鉄瓶の使い方はコチラ☆
「鉄瓶」って聞いたことありますか?鉄瓶とは、日本の伝統のケトルのこと。お湯が美味しく沸かせると数年前から話題です。見た目からしてインパクト大...
2016/04/28
青山25
皆さん。南国沖縄好きだという方も多いのではないでしょうか?それと同時に、お茶も有名で沖縄が長寿大国であることも有名です。今回は沖縄県民を支え...
2016/05/01
たっちょん
そうなの?再発見しゃもじの使い方!歴史を振り返ってみました!
皆さんがご飯をお椀に運ぶ際に使うしゃもじ そのルーツや使い方について調べました。いつも何気げなく使っているしゃもじ!この記事で新たな使い方面...
2016/04/27
たっちょん
なめこって、いつまで食べられるの? 意外と短いなめこの賞味期限
つるんっとした食感とぬめりが特徴のなめこ。スーパーに行けば、いつでも簡単に手に入りますよね。でも、なめこの賞味期限ってご存知ですか? 袋を見...
2016/04/29
じょたすけ
ペティナイフはおうちにありますか? 家庭でお料理していると、万能包丁や三徳包丁で済んでしまう事が多くて「ペティナイフを買ってみたものの使った...
2016/04/28
青山25
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2016/10/27
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2016/10/22
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2016/10/18
| messenger.name
2016/10/06
| ohoksavak
2016/09/30
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