日本料理のマナー知らないと恥ずかしい!「綺麗な焼き魚の食べ方」
無形文化遺産にも登録された和食には食べ方の作法があるので、知らないと恥をかいてしまう場面もあります。さて、そこで困った「焼き魚」の食べ方がキ...
2016/06/16
| akiko28
akiko28の作成したまとめが46件掲載されています。
無形文化遺産にも登録された和食には食べ方の作法があるので、知らないと恥をかいてしまう場面もあります。さて、そこで困った「焼き魚」の食べ方がキ...
2016/06/16
| akiko28
夏になると鮎の塩焼きが気になりますね。今回はそんな鮎の生態から調理方法などについて記載しました。また鮎料理といえば塩焼きが代表ですね。そんな...
2016/06/13
| akiko28
豚肉はビタミンが豊富で美容にも健康にも最適な食材です。また価格も手ごろです。調理方法もステーキやカツ、煮込み料理にも最適です。豚肉には部位の...
2016/06/10
| akiko28
今回は、「大根」の種類と特徴。「白菜」の種類と特徴を調査報告します。大根は一般的には「青首大根」が多いですが、他にもいろいろな大根があります...
2016/06/08
| akiko28
茨城県 グルメ探求!さて、茨城県のご当地グルメ何をごぞんじですか?今回、本当に美味しくて埼玉県まで足を運ぼう!と思っていただける当地グルメを...
2016/05/21
| akiko28
温泉卵 賞味期限を気にする方に速報!卵の賞味期限のいろいろから、温泉卵も条件によりますからその条件を色々に記載しました。また温泉卵の作り方も...
2016/05/03
| akiko28
小麦粉 アレルギーはある日突然なってしまう事もあります。そして重篤な場合はとても危険なアナフィラキシーショックを引き起こします。ご飯がいいの...
2016/04/28
| akiko28
漬物は日本人にとり、食事にはかかせないものです。ともすると添え物のように扱われますが漬物だけでもご飯が食べられる優れものです。賞味期限が問題...
2016/04/22
| akiko28
豚肉は美味しくて安価で、調理方法もたくさんあるので重宝な食材です。賞味期限が気になりますが、安売りの際には、賞味期限を気にしつつも買込む食材...
2016/04/16
| akiko28
やきもの好きの日本人は、昔から、その特徴に応じて、「陶器」と「磁器」を上手に使い分けていました。陶器は、「つちもの」とも呼ばれ、やわらかで、...
2016/03/06
| akiko28
味の素の餃子は油も水も使わないで「パリパリ」「羽根つき」になるみたいですぅ!CMでは嵐が本当に美味しそうに食べてますね。私も餃子好きです!今...
2016/03/05
| akiko28
会社の健康診断「コレステロールが高いですね。卵は控えましょう」そんなこと良く聞きますよね。でも卵とコレステロールの関係は違いました!卵の栄養...
2016/03/04
| akiko28
ステーキは最高のご馳走です!カロリーなんて気にしない!と言いたいところですが、やっぱりステーキのカロリーも気になります。肉汁たっぷりのステー...
2016/02/22
| akiko28
食べておいしい洋菓子!もらってうれしい洋菓子!だったらお手軽にランキングから洋菓子を選んでしまいましょう♪全国のランキングinの洋菓子なら間...
2016/02/22
| akiko28
火鉢でお餅を焼いた記憶なんて...今の人には分からないですよね。ほとんどがオーブンでチンですから。祖父の部屋で私はあるんですよ!灰の中に落と...
2016/02/22
| akiko28
コーヒーでカロリーカットダイエット!って考えてらっしゃるあなた...勿論ブラックコーヒーですよね。低カロリーですから。でも、そのコーヒーをも...
2016/02/21
| akiko28
日本酒大好き!でも、カロリーを気にしながら...という方も多いのでは?日本酒に含まれるカロリーと他の酒類と比べたり、日本酒の上手なの見方でカ...
2016/02/21
| akiko28
北海道では秋味と呼ばれるなど、秋の味覚を代表する鮭。その鮭が白身魚だったってご存じですか?おまけに鮭には美肌効果もあるんですって!白つながり...
2016/02/21
| akiko28
お寿司はわたしの最も大好きなものです。好きな寿司ネタを好きなだけといっても、何から食べればいいのか?そこで、旬のものを寿司ネタ 一覧で、ご紹...
2016/02/20
| akiko28
香りに癒されるブラックコーヒーがお好みの方は多いと思います。本来の味はやはりブラックが一番感じますね!ブラックコーヒーは苦手の方もあるかと思...
2016/02/19
| akiko28
お魚が嫌いなわけではないのに、食べに行ったときに焼き魚が出ると困るあなた!食べ方に問題があるからでは?お魚の食べ方は家庭からと言われます。ご...
2016/02/19
| akiko28
少し前までは女性には苦手とされていたホルモン焼肉が今や大人気!ロース焼肉よりホルモン焼肉がもてはやされるのには訳が...「ヘルシー」のうたい...
2016/02/18
| akiko28
そうめんとひやむぎの違いは、つまるところがそうめんとひやむぎの麺の太さです。でも製法にも違いがありました!夏には冷たいひやむぎがおいしいです...
2016/02/18
| akiko28
秋の宮島...絶対一度は行きたいところですね!そして願わくば高級旅館にお泊りしたいです。美味しい料理とのんびり温泉♡最高の旅行になること間違...
2016/02/18
| akiko28
コーヒー好きにとっては、「挽きたて」は重要です!コーヒーミルは必需品ですが、ではどんなコーヒーミルをご使用でしょうか?ランキング形式でご紹介...
2016/02/16
| akiko28
ナプキンの取り扱いでステキなテーブルセッティングが出来るように、ランキング形式でたたみ方をご紹介します。また、日本人には馴染みが少なかったナ...
2016/02/16
| akiko28
冬になると鍋!土鍋が活躍です。販売されてるものが沢山で迷いますね。販売を用途と使用方法で分けてみました。販売されている土鍋は沢山有りますので...
2016/02/16
| akiko28
日本人が一年間で飲むのはやはり緑茶で約40%です。その中で茶葉から入れるのは約60%となります。緑茶の茶葉選びは大切なことになりますね。では...
2016/02/15
| akiko28
鯛 種類の24種の中にはタイ科以外の種類の鯛も含まれますが、色や形が近いので鯛と認識されています。刺身、昆布締め、塩焼き、煮付け、蒸し焼き、...
2016/02/15
| akiko28
れたすの種類は結構沢山ありました。焼肉のときのサンチュもレタスの種類でした!ご存知でした?いつも食べてるのは玉レタス・サニーレタスグリーンリ...
2016/02/15
| akiko28
香川県民もびっくり!全国にはご当地うどんの種類がこんなに!!うどんと一口にいってしまえない程の種類がありました。どれもその地域の特色で旨いう...
2016/02/14
| akiko28
ワインのラベルについて、知ってるとためになる話です!そして、思い出のわいんのラベルは何となく貴重感ありますね。ラベル収集家もいるくらいですか...
2016/02/13
| akiko28
バレンタインチョコの人気ランキングをしてみました。人気ランキングのバレンタインチョコを手軽に買いたい人のため、サイト入れました。今年はもう間...
2016/02/13
| akiko28
スイーツ ランキング10と思って始めたスイーツ ランキングですが...ランキングにどれもこれもと、沢山美味しいスイーツで悩みました。まだ紹介...
2016/02/13
| akiko28
明太子といえば博多ですね!年を重ねて明太子の旨さが分かるともう探し回りです。今回ランキングと銘打ちましたが、ランキングなんてつけられないです...
2016/02/12
| akiko28
世界中では、さまざまなお茶の種類がありお茶は生活に密着しています。日本ならお茶といえば緑茶。では中国茶や紅茶についてご存知ですか?今回はそん...
2016/02/11
| akiko28
森永といえばエンゼルちゃんのチョコレートメーカーです!その森永の販売するチョコモナカアイス「ジャンボ」はアイスの最高傑作!!もはや半世紀に迫...
2016/02/11
| akiko28
現代病として「コレステロール」が気になる人は沢山いますね!今回はコレステロールが高い食品をお知らせします。また、コレステロール高い人必見の下...
2016/02/10
| akiko28
江戸切子とは江戸時代末期に江戸で始まった伝統的ガラス工芸です。色ガラスを重ねた「色被せガラス」に伝統的な紋様のカットが施されています。江戸切...
2016/02/09
| akiko28
バカラ ロックグラスは「王者たちのクリスタル」としてその名を知られるようになりました。世界中に多くのファンをもつバカラの魅力はこのロックグラ...
2016/01/28
| akiko28
子供用水筒のプラスチック製は保温・保冷効果無しですが、軽くて持ち運びには向いてます。保温・保冷効果のあるステンレス製の水筒の方が、幼稚園や小...
2016/01/28
| akiko28
老若男女が大好きなハンバーグ。結構手間がかかるんです。作りおき保存できたら便利です。でも保存したハンバーグってどのくらい大丈夫?詳しく聞きた...
2016/01/14
| akiko28
お正月が過ぎ・・・そろそろお餅にカビが(゚д゚)/ なんてこと!お餅の保存が分かるレシピを公開します!お餅の変わったレシピと、保存後のお餅レ...
2016/01/13
| akiko28
豆腐の賞味期限は、案外早く気付いたら明記されている賞味期限を過ぎてる!そんなこともある豆腐ですね。賞味期限内でも保存方法でより美味しくいただ...
2016/01/13
| akiko28
ゆで卵を消費期限内に使い切るためには・・・まず保存についてと調理方法なども記載してみました。栄養価も高くお手軽なゆで卵ですから、消費期限に注...
2016/01/09
| akiko28
明太子頂き物が重なったりして賞味期限が気になりますね。生が一番と思っても食べ切れない時、どうしますか?賞味期限内で明太子を使い切るためにもお...
2016/01/08
| akiko28
/user/294
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