チーズに賞味期限はあるの？？正しい保存で美味しく食べよう☆

皆さんはチーズを開封したらいつ頃までに食べてしまおうかなと賞味期限を気にされますか？チーズは発酵食品だから腐らない？賞味期限なんてあるの？と...

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2016/01/07

ローズマリー☆

きのこに賞味期限はあるの？知って得するきのこの賞味期限と保存方法

きのこは冬のお鍋などの具材には欠かせない食材ですね。今やいろいろな種類のきのこが販売されていて、栄養価も高いと評価されているきのこですが、き...

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2016/01/07

maas

栗を美味しく食べるために知っておきたい！　栗の上手な保存方法

旬に関係なく食材が手に入り、食材から季節を感じられない時代ですが、栗が店頭に並ぶのは秋だけ。栗は手間がかかるし、保存方法も難しいと諦めていま...

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2016/01/07

ohoksavak

アイスになってもかわいい＆おいしい！話題のマカロンアイスまとめ

まだまだ人気が続くマカロンですが、アイスをサンドしたマカロンアイスが話題になっています。アイスにしてもかわいくおいしいマカロン。今回はそんな...

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2016/01/06

mayumi719

たくさんあっても大丈夫！牡蠣を上手に保存して美味しく食べよう！

今が旬まっただ中な牡蠣！一個売りもありますが、一盛りいくらとか一袋いくらとかの方がお得でそっちを購入したのはいいけれど牡蠣ばっかり一そんなに...

2016/01/06

かわもっさん

やわらかい葉物野菜、サニーレタスってどのように保存したらいいの？

レタスにはいろいろな種類のものがありますよね。その中でもサニーレタスは葉っぱが特に柔らかく保存が難しそう！そんなサニーレタスの正しい保存方法...

• 野菜

2016/01/06

marronma

バターは乳製品！正しい賞味期限を知り美味しさをキープしよう☆

バターの賞味期限はご存知ですか？開封前と開封後のバターの賞味期限は異なります。きちんと保存すれば、長期に渡り使用できるので風味を逃がさず美味...

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2016/01/06

ローズマリー☆

意外と知らない人が多いかも！？塩の賞味期限と保存方法をご紹介

塩は調味料としてとても身近な食品で、多くの加工食品にも含まれています。そんな塩ですが、料理で使用する際に、賞味期限を気にしたことがあるでしょ...

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2016/01/06

maas

色鮮やかなそら豆を新鮮でおいしく食べるための保存方法とは？

春野菜の代表、そら豆はその時期しか収穫されない貴重な野菜です。そんなそら豆をできるだけ長く美味しく食べるためにはどんな保存方法があるのでしょ...

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2016/01/05

marronma

料理の調味料に絶対必需品の砂糖！そんな砂糖の賞味期限とは？

料理の調味料には欠かせない砂糖。砂糖は煮物やお菓子、紅茶などにも使用したり、最近では肌トラブルにも効果があると注目されています。そんな砂糖の...

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2016/01/05

メープルシロップ

どんな肉を焼きますか？美味しく楽しいBBQをしよう！BBQ肉まとめ

BBQといえば肉！豪快に炭火で焼くBBQの肉は格別ですね。肉と言っても種類は色々あります。今回はBBQを美味しく食べるための肉の種類の紹介と...

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2016/01/04

mayumi719

バレンタインはどんなチョコを贈る？手作りからブランドチョコまで

バレンタインが近づいてきました。義理チョコから友チョコ、本命チョコまでバレンタインにチョコを贈る習慣は冬の一大イベントになってきました。今回...

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2016/01/04

mayumi719

一緒にとって2倍嬉しい！コーヒーとはちみつの美容＆健康効果！

病気の予防やダイエット効果などで話題になるコーヒー。美肌効果や風邪対策によく使われるはちみつ。この2つを一緒にとると、もっと健康になるような...

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2016/01/04

pikapita

香ばしくってサ～クサク☆アーモンドプードルでクッキーを作ろう！

一口食べればアーモンドの香りとコクが口の中に広がって、サクサクおいしいアーモンドプードルを使ったクッキー！一度食べたらやみつきになってしまい...

2016/01/04

かまりん

生わかめの正しい保存の仕方を知って生わかめを長持ちさせましょう！

みなさんは生わかめの保存の仕方をご存知でしょうか？生わかめはすぐに傷んでしまう食品ですが、正しい保存の仕方によって長期間保存することができま...

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• ダイエット

2016/01/04

メープルシロップ

柿の正しい保存の仕方を知って、あなたも美味しく柿を食べましょう！

あなたは柿の正しい保存の仕方をご存知でしょうか？熟している柿がいいのか、それとも、シャキシャキの柿がいいのかによっても柿の保存の仕方が変わっ...

2016/01/04

メープルシロップ

ウイスキーの賞味期限とは？古ければ古いほどいいって本当？！

お酒好きにはたまらない！〇年物のウイスキー！と聞いて、「え？そんなに古いの大丈夫？」と思ったことはありませんか？そもそも、ウイスキーって賞味...

• 酒

2016/01/04

harumakikun

旬の枝豆を上手に保存して美味しく食べる　上手な保存方法教えます！

美味しいだけでなく、栄養価も高い枝豆は旬が短い食材です。今は塩ゆでの冷凍枝豆が一年中手に入りますが、旬の枝豆の美味しさには敵いません。生のま...

• 料理
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• スイーツ

2016/01/04

ohoksavak

家計の救世主「もやし」の消費期限を長くすることは出来るのか？

もやしは様々な料理に手軽に使えて、栄養価も高くヘルシーな食材で家計の強い味方です！ところがもやしはとても傷みやすく消費期限が短い野菜です。皆...

• 食材
• 料理
• 野菜

2016/01/04

unadwui

ビールの賞味期限、気をつけてる？ビールは鮮度が重要なのです。

ビールの賞味期限、皆さんは気をつけてますか？一般家庭では缶ビール・瓶ビール等をケース買いすることも多いですし、贈答品でまとまった数を頂くこと...

• 料理
• 肉
• 野菜

2016/01/04

Ｍ．Ｔｈｅ

見た目で判断！しめじの賞味期限と長くおいしく食べるコツ！

カレーや味噌汁などどんなメニューにも取り入れやすいしめじ。しかし明確な賞味期限は定められておらず、判断は難しそう・・・と思っていませんか？そ...

• 肉
• 野菜
• ダイエット

2015/12/29

kn.333

肉食女子の味方、栄養価の高いラム肉はダイエットに効果的！

最近ではスーパーでも見かけるようになったラム肉ですが、日本人にはあまり馴染がありませんが、世界で1番消費されている食肉がラム肉と言われていま...

• 料理
• 調味料
• 肉

2015/12/29

onuma.taeko

クッキー好きに人気！時間をかけて丁寧に作るツマガリクッキーまとめ

ツマガリクッキーってご存知でしょうか？クッキー好き、焼き菓子好きの中では話題の兵庫県西宮市にあるケーキハウス、ツマガリが焼いたクッキーです。...

2015/12/29

mayumi719

正しい保存の仕方を知って、あなたもおいしいメロンを食べよう！

高級食材のメロン。みなさんはメロンの正しい保存方法をご存知でしょうか？メロンの正しい保存の仕方1つで、メロンをもっとおいしく食べることができ...

• 食材
• 野菜

2015/12/28

メープルシロップ

酸化しやすい梨の保存方法とは？常温か冷蔵どちらがおススメ？

シャキシャキした食感と独特の甘みがとっても美味しい梨。でも実は変色しやすく、傷みやすい果実なんです。そんな梨を上手に保存するにはどんな方法が...

• 料理
• 野菜

2015/12/28

marronma

女性や子供が大好きな生クリーム！残ったときの保存方法は？

みんなが大好きな生クリームはお菓子やお料理を作るときに大活躍！でも意外と一回で使い切ってしまうことは少ないかもしれません。そんな生クリームの...

• 料理
• 野菜

2015/12/28

marronma

クッキーだけではもったいない！クッキーの抜き型の活用術！

クッキーを作るときには大活躍の抜き型ですが、使い終わったら出番がなくなってしまってちょっとかわいそうですね。実はクッキー以外にもたくさんの楽...

• 料理
• 肉
• 野菜

2015/12/27

かまりん

人気が続くかわいいお菓子！気になるマカロンランキングTOP５

フランス生まれのおしゃれでかわいいお菓子マカロン。各専門店ではバラエティ豊富なマカロンが販売されています。今回はそんな人気のお菓子マカロンの...

• 季節
• スイーツ

2015/12/27

mayumi719

日本で初めてクッキーを販売した老舗！こだわりの泉屋クッキーまとめ

日本で「クッキー」という名称のお菓子を初めて販売したのは老舗の洋菓子店、泉屋。　泉屋のクッキーは１９２７年に京都で販売されました。そんな歴史...

• フルーツ

2015/12/27

mayumi719

チョコレートだけじゃない！おしゃれ＆美味しいゴディバのクッキー

人気の高級洋菓子店のゴディバ。バレンタインやホワイトディには大活躍の特別なスィーツのブランドですね。チョコレートで有名なゴディバですがクッキ...

• フルーツ

2015/12/27

mayumi719