バレンタインは手作りで決まり！友チョコにも！おすすめレシピまとめ
2015/12/05
mayumi719
バレンタインはどんなチョコを贈る？手作りからブランドチョコまで
バレンタインが近づいてきました。義理チョコから友チョコ、本命チョコまでバレンタインにチョコを贈る習慣は冬の一大イベントになってきました。今回はバレンタインに贈るおすすめチョコについてまとめてみました。今年のバレンタインに参考にしてください。
１９世紀に欧州から日本へ伝わる
バレンタインにチョコを贈る習慣は１９世紀にイギリスから伝わり、日本のお菓子メーカーにより広まりました。
冬の一大イベント バレンタイン
今では冬の一大イベント、一年のうちでも欠かせない行事のようになってきました。一年のうちで一番チョコが売れる時期でもあります。
バレンタインデーにチョコレートを贈る習慣は、イギリスから始まったといわれています。１９世紀のイギリスには、バレンタインデーに恋人同士がワインやシャンパンにカードを添えて贈り、互いに愛を伝え合う習慣がありました。ここに目をつけたイギリスのキャドバリー（Ｃａｄｂｕｒｙ）というお菓子メーカーが贈答用のチョコレートボックスを発売したところ、瞬く間に評判を呼び、バレンタインデーにチョコレートを贈る習慣が広まったのです。
バレンタインの本命には高級なチョコを贈りたいという方におすすめのチョコです。美味しさは勿論のこと、見た目にもおしゃれで素敵なチョコです。自分へのご褒美にも買いたくなってしまいますね。
バレンタイン高級ブランドチョコ①：[カフェ タナカ]
[カフェ タナカ] ボワット・ショコラテ
2,550円（税別）
1月6日販売開始
こちらは２０１５年人気チョコランキング１位になった
名古屋に本店があるカフェタナカのボワット・ショコラテ
チョコもさることながら入れ物の缶が素敵ですね。バレンタインが過ぎてからも重宝しそうです。
創業50年間変わらず愛される珈琲豆を稀少価値の高いサントメ島のショコラなどで包んだ3種類のカフェビーンズショコラ。
北海道産の大豆やオレンジコンフィを口どけ滑らかなチョコレートでコーティング。
8種のお味が楽しめます。カカオの香りが抜群で甘さ控えめ。一度食べ出すと止まらない大人のおいしさです。
バレンタイン高級ブランドチョコ②：[ＯＲＩ ｄｉ ＬＡＮＧＡ]
[ＯＲＩ ｄｉ ＬＡＮＧＡ]
トリュフチョコレート１０粒￥2,500（税別）
★イタリア製
黒トリュフをチョコレート生地に練り込んだという贅沢なイタリア製のチョコです。
大人のバレンタイン向きですね。
イタリアのピエモンテ州で良質なトリュフ製品を展開しているのが「ORIdi LANGA」。香り豊かな黒トリュフをチョコレート生地に練り込みました。頬ばると、チョコの甘さとトリュフの芳醇な香りが一体となり、美味。
バレンタインは手作りチョコで！と決めている方向けのバレンタインにぴったりな手作りチョコレシピをご紹介します
手作りバレンタインチョコレシピ①：バレンタインに！チョコケーキブラウニー風
材料 （直径26cmのフライパン1個分 ）
バター75g
砂糖45g
チョコレート180g
卵3個
生クリーム75㏄
ホットケーキミックス150g
ホワイトチョコレート（飾り用）適量
飾り（ドライフルーツ等）適量
こちらのバレンタインにピッタリなチョコレシピはチョコケーキブラウニー風のレシピ。一見、本格的なチョコケーキに見えますがホットケーキミックスを使ってフライパンで焼ける超簡単なブラウニー風のチョコケーキです。トッピングのドライフルーツやホワイトチョコレートが可愛らしくてバレンタイン向きですね。
手作りバレンタインチョコレシピ②：ホワイトチョコレートプディング
材料 （ 4 個分 ）
ホワイトチョコレート50g
生クリーム80g
牛乳200ml
粉寒天2g
砂糖大2
ホワイトキュラソー小2
チョコレートシロップ適量
チェリーコンポート適量
ミントの葉適量
次にご紹介するバレンタインの手作りチョコレシピはホワイトチョコレートプディングのレシピ。真っ白なホワイトチョコレートプディングは生クリームとホワイトチョコで見た目と違い濃厚な味わい。チェリーコンポートやチョコレートでおしゃれにデコレーションしてみてください。バレンタインディナーのデザートにもおすすめです。
手作りバレンタインチョコレシピ③：焼きチョコ
材料（15個分）
板チョコレート 55g
Ａ ふるった薄力粉 大さじ1
Ａ コーンスターチ
こちらのバレンタイン手作りチョコレシピは、少ない材料で一度にたくさんできる友チョコに最適なレシピです。友チョコはたくさん作るのでバレンタインの前日は大変ですよね。こんなに簡単にたくさん作れるレシピはありがたいです。材料代がお財布にやさしいのも助かります。ハートの形がキュートでバレンタインにはぴったりです。
せっかくのバレンタインのチョコギフト。ラッピングにもこだわってみませんか？この時期になるとかわいいラッピング用品がお店に並びます。少しだけ手をかけて素敵なラッピングで贈ってみましょう。
簡単！シールとリボンのラッピング
簡単なブラウニーのラッピングです。透明フィルムとシール、リボンがあれば簡単でもかわいいラッピングができます。収縮性があるリボンを使えば簡単にできます。
紙のミニパウンド型を使った簡単なラッピング
紙のミニパウンド型は種類やサイズがとても豊富なのでチョコのサイズに合うピッタリなものが見つかります。リボンやタグを使えばかわいさがUPしますね。
バレンタインチョコ特集、いかがでしたか？バレンタインには本命の彼氏は勿論、日頃からお世話になっている方や仲良しのお友達にもチョコと一緒に想いを伝えましょう。そして自分へのご褒美チョコも忘れずに！
