残ったカレーはどうしてる？カレーの保存方法とその賞味期限は？
カレーはまとめて作る人が多いのではないでしょうか？では、まとめて作った時には、残ったカレーはどのように保存していますか？実はカレーを常温保存...
2016/06/13
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甘酸っぱい果物である、ブルーベリー。ジャムに加工したり、ケーキのトッピングなどでよく見かける青紫の果物。ポリフェノールが豊富で、実は果物界の...
2016/06/13
観光地としても人気の古都金沢、加賀百万石の伝統の郷土料理とは？
北陸新幹線の開業により、更に便利になり金沢に行きやすくなってきましたね。金沢の郷土料理は上品と華やかさ、そして金沢の人々のおしとやかさも感じ...
2016/06/13
福島に行ったら食べたい郷土料理！とってもおいしいおすすめ5選♪
皆さんは福島の郷土料理をご存知ですか？福島の郷土料理は多彩で、皆さんにも訪れたら是非たべていただきたいものがいっぱいです！単なる歴史と伝統だ...
2016/06/13
普段わたしたちが食生活の中でよく口にする食物、それはお米です。ただお米とひとくちに言っても、玄米や白米、いろんなお米という名前がつく食物があ...
2016/06/13
節分には恵方巻は常識！？知って得する恵方巻の正しい食べ方！！
2月3日は節分の日。スーパーなどでもよくこの時期になると恵方巻の商品が並んでいますよね。しかしみなさんは正しい恵方巻の食べ方をご存知でしょう...
2016/06/13
菊芋という食材をあなたはご存知でしょうか？初めて聞くという方も多いかもしれませんが、普通の芋に比べるとカロリーが低く、ダイエット中の方にもお...
2016/06/13
【インド】ココナッツミルクでみるエスニックカレー紹介【タイ】
エスニックカレーは大好きな方もいれば全く苦手な方もいて好みが分かれますね。その原因のひとつにココナッツミルクの香りがあるようです。どのカレー...
2016/06/13
おそばがダイエット食に向いているって本当？！おそばを徹底解剖！
おそばってあんまり食べないかも・・・と思っている方も多いのではないですか？実はそばは海外セレブの間でもダイエット食として人気の食材の一つなの...
2016/06/13
長野に行ったら何を食べよう？おすすめの郷土料理はいかがですか！
長野は冷涼な気候で夏も過ごしやすく、冬場はスキーなどで訪れる方も多いのではないでしょうか？そうなるとやはり楽しみなのが食べ物ですね！長野の郷...
2016/06/13
せっかくハンバーグを作ろうとしたのに、パン粉が切れてる！そんなことはありませんか？そんな時にお勧めするのが麩。この麩、パン粉の代わりどころか...
2016/06/13
オメガ3の代表のえごま油！あなたは正しい使い方知っていますか？
健康食の多い韓国のキムチにもえごまの葉のキムチがあります。日本のシソの葉に似た風味ですがえごま油はもっと凄いパワーがあり、上手な使い方で食事...
2016/06/13
鯖の刺身、生食は場合によっては危険ですが、その詳しい意味はあまり知られていません。全く異なる理由を同じ食中毒として扱ってしまったり、素人判断...
2016/06/13
酢には色んな種類があるけど、どう使えばいい？その疑問に答えます！
お酢には色んな種類がありますが、酸度の違いなどで同じように使うことができない種類もあります。日本でも最近では海外のものも簡単に手に入るように...
2016/06/13
夏になると鮎の塩焼きが気になりますね。今回はそんな鮎の生態から調理方法などについて記載しました。また鮎料理といえば塩焼きが代表ですね。そんな...
2016/06/13
お寿司を食べるときにカロリーを気にしたことはありますか？お寿司は食べる量や種類を自由に選べることから最もカロリーの調整をしやすい外食とも言え...
2016/06/13
豚肉は「栄養価」「調理方法」「安価」が魅力的！ステーキに最適です
豚肉はビタミンが豊富で美容にも健康にも最適な食材です。また価格も手ごろです。調理方法もステーキやカツ、煮込み料理にも最適です。豚肉には部位の...
2016/06/13
はちみつとヨーグルトが出会った先には女性の嬉しい秘密がいっぱい
はちみつとヨーグルト、どちらも美容や健康に良い食品なことはご存知ですよね。では、その２つが出会うとどうなるか？それはもう女性であれば試さずに...
2016/06/13
よーく冷やしてパリパリ食べるきゅうりって美味しいですよね。夏場は安く手に入るので食卓に上がる頻度も高くなります。そんなきゅうりですが、離乳食...
2016/06/12
知り合いのお子さんが小麦粉アレルギー！おやつ・お土産は何がいい？
アレルギーは実際に身近にいないとピンとこないことも多いものです。とくにいろんなところに使われている小麦粉は避けるのが難しいアレルゲンのひとつ...
2016/06/12
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