ショットバー、スナックなどでお酒を混ぜる為に使っているマドラーですが正しい使い方を知っている方は少ないと思います、そこでマドラーの使い方と色...
2016/05/07
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生チョコってどのくらい賞味期限があるのでしょうか？普通のチョコレートよりは賞味期限が短かそうな気がしますが、保存方法によってはその賞味期限が...
2016/05/07
自炊で節約？！一人暮らしはコツを上手に節約しないと実は割高☆
一人暮らし外食や惣菜ばかりで生活していると、食費は大分費用がかかってしまいます。では節約のために自炊をしてみよう。だけれど落とし穴は自炊でも...
2016/05/07
あると便利！？あまった長芋は冷凍保存がオススメ！その方法は？
長芋は、１本丸ごと買ってもなかなか使い切れなかったりしますよね。使い切れずに余った長芋、どうしていますか？余った長芋は、冷凍保存がオススメで...
2016/05/07
ホームベーカリーいらず！強力粉を使ってお家でおいしいパン作り！
ホームベーカリーがないと、素人にはとてもとてもパン作りなんで、、、とお考えの方も多いはず。ところが強力粉を買ってきて、手コネでも誰でもおいし...
2016/05/07
これから旬のきゅうりを美味しく食べるための下処理の紹介【塩もみ】
きゅうりは、もぎたてをポリポリ食べても、水分が多くてとてもおいしくいただくことが出来ます。しかし塩もみすることで美味しさがさらにアップするこ...
2016/05/07
日本人なら一度は食べたことのあるお味噌汁。美味しいけれど塩分が気になりますよね。お味噌も米味噌、豆味噌、麦味噌と種類がいろいろあります。味噌...
2016/05/07
ラーメンをパスタにパスタをラーメンに変身させる方法いを調べてみた
ラーメンをパスタへパスタをラーメンへ返信させる方法があることをご存知でしょうか？今回は思いつきそうで思いつかないアレンジをしているものをご紹...
2016/05/07
とろっととろけるハイジのチーズ。憧れのラクレットチーズについて
1900年代の人気アニメにアルプスの少女ハイジがあり、その中でチーズを溶かしてパンに乗せて食べていました。近年、その食べ方であるラクレットが...
2016/05/07
パサつく、焦げてしまう、塩焼きした魚のお悩み解決？焼き魚のコツ
切り身でも、まるごとでも、コツをつかめば魚の塩焼きを上手に美味しく焼くことが出来ます。逆を言えばコツがわかっていなければ素材がよくても台無し...
2016/05/07
冬が過ぎ、春が近づくと顔を見せてくれるふきのとう。古くから食べられていますが、一体ふきのとうってどんな山菜なんでしょう？栄養や選び方。おいし...
2016/05/07
先日、砂ずりという言葉を初めて聞きました。それがなにかと思ったら、どうやら砂ずりとは砂肝と同じものをいうみたいです。そんな砂ずり、おうちで食...
2016/05/07
砂ずりと言えば、焼き鳥屋さんでは定番のメニューのひとつかもしれません。そのコリコリとした食感が好きな人も多いのではないでしょうか？そんな砂ず...
2016/05/07
知っていれば褒められる！お洒落で美味しいカンパーニュの食べ方。
パン屋さんで見かける、大きなカンパーニュ。大きすぎてちょっと・・・と思うかもしれませんが、食べ方さえわかれば大丈夫！今回は、試したくなるよう...
2016/05/07
お麩の原料って知ってる？主原料がもたらす栄養&美容効果とは？
意外と知られていないお麩の原料。麩はの主原料は小麦粉の中にあるグルテンからできています。小麦粉が原料だなんて、栄養も無さそうだし、健康にも美...
2016/05/07
最近はインターネットなどで、マシュマロを焼く方法などが数多く出ていますね。その中でも、家庭で簡単にマシュマロを焼いて食べれる方法をご紹介！た...
2016/05/07
良質なチーズなどの乳製品、ベーコン、フォアグラの名産地で知られるフランスですが、チーズやベーコン以外にも美味しくて濃厚な味わいを楽しめる食べ...
2016/05/07
野菜、食べてますか？スーパーに行くと色とりどりの野菜が並んでいます。昔は「色々な野菜をバランスよく食べると栄養素もバランス良く取れる」と教え...
2016/05/07
観光だけじゃない！沖縄でま～さん（美味しい）なケーキを食べよう！
沖縄旅行で楽しみなのは、綺麗な青い海に美味しい沖縄料理！美味しいお酒！ですよね。でも、沖縄で美味しいケーキを食べる！と言うのを忘れてませんか...
2016/05/07
ダイエットの敵？！チャーシューのカロリーダウン術をご紹介します
ほろっととろける食感がたまらないチャーシュー。大好きだけどダイエット中だし我慢してる、という方も多いのではないでしょうか？そんな方も必見なチ...
2016/05/07
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