もはや国民病？！糖尿病にならないために、食事に気をつけよう！！
近年、日本の国民病とも言われるようになった糖尿病。自分の親族に糖尿病の人がいる方も多いのではないでしょうか。生活習慣病でもある糖尿病ですが、...
2016/05/09
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和の料理には欠かせない出汁ですが、私は、ついついインスタントの出汁を使ってしまいます。今回、煮干しの栄養を調べみて、煮干しの栄養を改めて確認...
2016/05/09
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2016/05/09
ゆで卵の作り方は色々あります。水から、お湯から、ゆで卵を作ることができます。水からゆで卵を作るのが一般的ですが、実はお湯からゆで卵を作ったほ...
2016/05/09
砂糖と聞いて1番に思い出すのは上白糖やグラニュー糖ではないでしょうか？砂糖は毎日使うものだから、もっと美味しい料理を作るために詳しく知ってお...
2016/05/09
大人気の炭酸飲料コーラ。ですがコーラの中には多量な砂糖が！暑くなると飲みたくなるコーラですが、暑いからといって大量に飲むことは体に悪いんです...
2016/05/09
恵方巻きの巻き方ってどうしてる？失敗しない巻き方お教えします。
恵方巻きは買う派？作る派？恵方巻きは作ってもすぐに崩れてしまう、きれいに巻けないなどの理由からついつい恵方巻きを買ってしまうなんてことはない...
2016/05/09
クリスマスのディナーといえば海外では七面鳥！ドラマや映画なんかでもよくそんなシーンを描いていますよね。でもなぜクリスマスに七面鳥なのかご存知...
2016/05/09
魚といえばお肉よりも早くから離乳食に使える食材ですよね。脂が関係しているんですが、でも少し脂の多いぶりは一体いつから離乳食に使えるかご存知で...
2016/05/09
生麩といえば京都のお食事を思いかベる方も多いでしょうか？お椀ものに入っていたり小鉢にそっとはいっていたり・・・でも生麩は立派なメインにもなる...
2016/05/09
肉って一体いつから大丈夫？赤ちゃんにも安心な肉を使った離乳食！
お肉というと子供から大人まで大好きなものの一つですよね。ちょっとしたごちそうだったりもしますが、赤ちゃんはどうでしょう？一体いつから離乳食と...
2016/05/09
活用しなきゃもったいない！重箱のかしこい使い方をご紹介します
重箱はお持ちですか？『お正月には欠かせない』という方も、一年のほとんどはしまい込んだままになってはいないでしょうか？実は重箱にはもっと多様な...
2016/05/09
塩分が気になる方へ！味噌の種類の塩分比較・味噌の上手な取り入れ方
高血圧の方やむくみが気になる方など塩分を気にしている方々、味噌の塩分はどうしていますか？味噌汁の塩分は体に悪いのか？？また、全国でそれぞれ親...
2016/05/09
実は茨城はメロンの産地！茨城のメロンの種類とおいしさ教えます！
メロンと言えば、北海道の夕張メロンや静岡のクラウンメロンだと思っていませんか？実はメロンの収穫量日本一は茨城県なんです。茨城県で生産されるメ...
2016/05/09
家でもお店の味が楽しめる？新宿中村屋のレトルトカレーが気になる！
カレーで有名な、新宿中村屋。そんな中村屋のカレーのレトルトカレーがあるのはご存知ですか？中村屋のレトルトカレーはこだわりが詰まったレトルトカ...
2016/05/09
魚が食べたい！でもグリルがない！そんなときは魚焼きフライパンで！
焼き魚が食べたいけど、グリルがない…。一人暮らしの賃貸アパートでは、魚焼きグリルがないところも多いのでは？そんな時はフライパンで焼いてみませ...
2016/05/09
幻の魚、滅多に取れる事が無い鮭のケイジ（鮭児）１万尾に１～２尾しか取れないとても貴重な鮭の詳細をまとめてみました。もし運良く出会える事が出来...
2016/05/09
激うま！？マックのホットケーキを最後まで美味しく食べるコツ！
マックにはホットケーキも販売されていることをご存知ですか？実はこのホットケーキがかなり美味しいと評判なのです。しかも３枚も入ってこのお値段！...
2016/05/09
アンチエイジング！低ＧＩ！夏にこそ取り入れたい、蕎麦の栄養！！
日本に昔からある食べ物、蕎麦。皆さんは蕎麦に沢山の栄養素が含まれているのはご存知ですか？蕎麦の栄養素はアンチエイジングに役立つものや疲労回復...
2016/05/09
実はすごいぞ！！油揚げに含まれる栄養素とその効果を教えます！
色々なお料理で食卓に並ぶことも多い油揚げ。そんな油揚げの栄養を気にしたことはありますか？大豆の加工食品である油揚げは、実はとっても栄養豊富な...
2016/05/09
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