鮮度の良いものが手に入ったら☆一度は食べてみたいニシンのお刺身♪

ニシンという魚を知っていますか？ニシンはお正月料理でおなじみの数の子の親ですよね！身欠きニシンなど、干物になったニシンはよく見かけますが、お...

2016/06/30

xchicken_no1

赤味噌と白味噌にはそれぞれこんな特徴が！違いをみていきましょう

赤味噌と白味噌どちらが好きですか？味噌汁にしてもほかの料理にしても、赤味噌と白味噌ではそれぞれまったく風味が違いますよね。人によって、また地...

2016/06/30

友助

香りが強く味が濃い『しいたけ』 意外と知らない保存方法をご紹介！

炒めても煮ても、出汁としても使える野菜『しいたけ』。香りが強く味わい深いしいたけは、好きな人も多いですよね。でも、意外と傷みが早くて困ること...

2016/06/30

m.aidosmkaon

これからが旬のにんにく。正しい保存方法で長持ちさせましょう。

にんにくは油に香りをつけたり、にんにく事態を丸々焼いて食べたりとメインにもサブにも使えますが、どちらかというとサブの役目のほうが多い気がしま...

2016/06/30

kabumama

もんじゃ焼きの食べ方知ってる？もんじゃ焼きの基本的な食べ方！！

あなたはもんじゃ焼きが好きですか？もんじゃって何？食べ方は？という人もいますよね。今回はもんじゃ焼きの美味しい食べ方、作り方などもんじゃ焼き...

2016/06/30

kazukazuko

安くて美味しい『もやし』がなんだかすっぱい時の対処法とは？

もやしといえばなんといってもその価格の安さとボリューム、そしてクセのない味わいでどんな料理にも使える便利さですよね。しかし賞味期限が短いのが...

2016/06/30

青山25

ダイエットの味方！梨を使って低カロリーなおかずとスイーツを作ろう

やさしいさっぱりとした甘さが人気の梨。今回、そんな梨を使った低カロリースイーツの作り方をご紹介します。ダイエット中でも低カロリーであれば罪悪...

2016/06/30

jajanyanharu

長年愛され続けるデザート！！森永の焼きプリンの美味しさ！！

スーパーやコンビニなどでよく売られ一度は食べたことがある人も多い森永の焼きプリン。小さいお子様から大人まで多くの人から愛され食べられ続けてい...

2016/06/30

xx22xx_y6a

【雑学】知ってスッキリ！しらたきと糸こんにゃくの違いとは？

知っているようで意外と知らない、しらたきと糸こんにゃくの違いには、諸説あるようです。様々な言われを検証、こんにゃくの歴史にまでさかのぼり調べ...

2016/06/30

atamafor

少量で「豊富」な栄養素が取れる栗！栄養分や保存方法紹介します！

栗はでんぷんが多く含んでおり脂質が少ないので、お子さんやお年寄りの方にはミネラルたっぷりで栄養価が摂れる食べ物です。栗も生ものですので早めに...

2016/06/30

mkei1

季節によって変わる！？白菜の保存方法について紹介します！

白菜は傷み方が季節によて異なります。普段の保存方法では季節に対応していないかもしれません。白菜の常温や冷蔵、冷凍での保存方法。そしてカットし...

2016/06/30

mkei1

似ているけど違うもの。アンチョビとオイルサーディン使い分け

缶詰や瓶詰めで見かけるアンチョビやオイルサーディン。小さい魚がオイル漬けになっているのは一緒ですがきちんと違いがあるのです。何が違うのか、そ...

2016/06/29

hanjuku_h

普段使いに！行事用に！便利がたくさんステンレス、コップ付き水筒！

ステンレスのコップ付き水筒。保冷も保温もできて、年中使えるすぐれものです。とは言っても種類も用途も多種多様なステンレスのコップ付き水筒。どん...

2016/06/29

2009gtcr

おいしいコーヒーをおうちで楽しむ！コーヒー豆の正しい保存方法！

毎朝コーヒーを飲んでいる人も多いのではないでしょうか？最近ではコーヒーメーカーで簡単においしいコーヒーがおうちで楽しめます！そんなコーヒーは...

2016/06/29

ののののん

ダイエット中でも安心！お酒のカロリーとダイエットのコツを紹介★

普段なんとなく飲んでるお酒もカロリーがあるので飲み過ぎてしまうと太ってしまいますね。お酒をおいしく飲んでカロリーとも上手に付き合っていけるよ...

2016/06/29

★franc

卵についている小さな白いアレ…意外と知らない『カラザ』のこと

生卵を割ると、黄身の端っこに白いヒモのような塊が２つついていますよね。あの白いものを「カラザ」と言います。卵を使う時になんとなく気になってカ...

2016/06/29

青山25

フワっ♪トロッ♪とろけるマシュマロの原料を今と昔で比べてみました

子供から大人まで好きな方が多いマシュマロ☆マシュマロって白くてフワっと軽く可愛い印象を持つお菓子ですよね。しかし、今のマシュマロの原料と昔の...

2016/06/26

yutomam0925

白米食べてダイエット！白米ダイエットの効果的な方法を教えます♪

白米ダイエットというものをご存知でしょうか？太ると思われがちな白米ですが、しっかりとルールを守って摂取すれば、白米を食べてもダイエットできち...

2016/06/26

花菜o

コレはハマる♡冷凍マシュマロがもちもち触感で美味しすぎる♡

大人気の冷凍シリーズ。その中でもいま流行のマシュマロを凍らせた、冷凍マシュマロにハマる人が続出中です！ふわふわのマシュマロはアレンジがきき、...

2016/06/26

めもみ

日本で手に入る鮭の種類はどのくらいあるの？おすすめの食べ方は？

鮭の種類といえば？紅鮭、銀鮭くらいだと思っていませんか？意外にも結構な種類があるんです。鮭の種類によっておすすめの食べ方もさまざま。各々の種...

2016/06/26

杏空