余りがちなだけど定番野菜の人参を美味しく保存して活用しよう！
カレーや煮物によく使う定番お野菜の人参。お肌にも良い栄養素が入ってるから是非食べたいけど、一人暮らしだったり、ちょっとしか使わないとついつい...
2016/05/16
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2016/05/16
1日の乗降者数200万人を超える横浜駅。デパートやホテル、高層ビルも立ち並ぶ横浜の中心地ですね。今回はそんな横浜でおすすめのランチスポットを...
2016/05/15
以前淡路島を訪れた際、何種類もの玉ねぎスープが売られていて驚きました。私は自分用や知人へのお土産に淡路島玉ねぎスープを購入して帰り、その確か...
2016/05/15
お水を張った容器に一滴、お風呂のお湯に一滴などなど使い方も豊富な精油！様々な植物からとられた液体は香りも種類豊富でその一つ一つに効能が隠され...
2016/05/15
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皆さんはささみは好きですか？ささみの茹で方を間違えてパサパサになってしまったことはありませんか？逆に生だと食中毒を起こす可能性がありますよ。...
2016/05/15
皆さんはマシュマロの原料をご存知ですか。マシュマロというと砂糖菓子といった印象をお持ちの方が多いと思いますが、マシュマロの原料にはとても必要...
2016/05/15
おでんや、筑前煮など味がしみ込むとおいしいこんにゃく！ヘルシーで食物繊維が豊富に含まれていることからダイエット食としても好まれており、実際に...
2016/05/15
じゃがいもを主食とする国はある？世界のじゃがいも事情とマメ知識
日本でも馴染みある野菜、じゃがいも。じゃがいもは、世界中で色んな料理に使われます。日本人が米を主食としている様に、世界ではじゃがいもを主食と...
2016/05/15
健康美容にもってこい！飲みたい！ もろみ酢のうれしい効果とは？
お酢といえば体よいことは皆さんご存知のこととおもいます。今回はもろみ酢の効果についてお話いたします。もろみ酢の効果と一体どのようなものでしょ...
2016/05/15
しらたきと糸こんにゃくの違いってなんでしょうか？昔は色が違う、太さが違うと言われていたのですが、最近は白くて細い糸こんにゃくも販売されていま...
2016/05/15
長ネギが使い切れなかったら冷凍保存☆冷凍した長ネギの使い方のコツ
箱入りで安かったから、たくさんいただいたから、と長ネギが余ってしまった時、どうしていますか？鍋でたくさん食べると言っても限度があります。そん...
2016/05/15
湯葉ってどうやって食べたらいいの？美味しい湯葉の食べ方教えます
鍋に入っていたり、汁物に入っていたりという湯葉をいただく機会がありますが、その他にも美味しい湯葉の食べ方ってあるのでしょうか？湯葉を美味しく...
2016/05/15
春菊は寒い時期に店頭に並ぶ食材のため、主に鍋料理の具材として使われる事が多いですが、傷みやすく乾燥に弱い野菜です、正しい保存方法で保存してお...
2016/05/15
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皆さんはそうめんの賞味期限をご存知ですか？今回はそうめんの賞味期限と正しい保存方法、それとそうめんを使ったレシピもご紹介します。そうめんとい...
2016/05/15
毎日の料理に欠かせない計量カップ。皆さんはどんな使い方をしていますか？実はキッチンスケールがなくても、おおまかな重さが計れてしまう優れものな...
2016/05/15
一度は食べてみたいアニメ飯！ とろ～りとろけるハイジのチーズ
アルプスの少女ハイジといえば、皆さんはどんなシーンを思い浮かべますか？ ハイジが、炙ったチーズを乗せた黒パンを頬張るあのシーンに憧れたことが...
2016/05/15
お肉はSALEで大量買い→冷凍保存♪でも、保存期間はどうなってるの？
お肉って、美味しいですよね。だから、セールの時にたくさん買って冷凍保存している方も少なくないと思います。でも、冷凍さえすればいつまでも持つと...
2016/05/15
焼肉は柔らかい方が良いですよね、牛肉を柔らかくする方法まとめ
お手頃価格の牛肉を柔らかく美味しく出来る調理方法をまとめてみました。安い牛肉は固いとか、筋張っているとかやっぱり値段通りのお肉になってしまし...
2016/05/15
震災から復活！「希望の缶詰」金華サバの缶詰の魅力を紹介します！
金華サバの缶詰はサバ缶好きをうならせる極上の逸品！東日本大震災で甚大な被害を受けたあと、金華サバの缶詰はしばらくの間製造できませんでした。近...
2016/05/15
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