『comodojin』の作成した人気記事のまとめ一覧をチェック！

手作りクッキーの賞味期限は、どのように保存すれば良いか。

手作りクッキーの賞味期限はどれくらいですか？溶かしバターを使ってるか・牛乳が多めに入って水分が多いとかも関係しますか？それとも焼けばどれも同...

• コンビニ
• スイーツ

2016/05/01

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手作りの物は、生チョコに限らず賞味期限翌日です雑菌がわきます。

手作り生チョコの賞味期限、自分で食べるなら3日まで、プレゼントなら翌日まで、私もお菓子作りは大好きで、バレンタインにはよくチョコを手作りする...

• 酒

2016/05/01

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ブルーベリーのカロリーは40g(20個)で20キロカロリー,100gで49kcal、

ブルーベリーは視力回復に効くと聞いたことはあるのではないでしょうか、ほかにもビタミンC・Eやアントシアニンという目にいい栄養素を豊富に含んで...

• 食材
• 美容
• 栄養素

2016/02/25

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五徳には火鉢用と囲炉裏用があり、風炉用五徳、炉用五徳といいます。

五徳の役割り五徳は、鉄瓶・鍋・焼き網、を支えるほか、灰模様や炭の扱いに影響を与え、装飾的な役割りがあります。 形状的な特徴から使い方が大きく...

2016/02/18

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美味しいお茶を煎れるには、陶器製の常滑焼き急須などを選ぶこと。

陶器製の常滑焼き急須（正確には様々な焼き温度や土があるが磁器と陶器の中間くらい）なため吸水率がある、従って長年使うと色ツヤがよくなりなんとも...

• 季節

2016/02/17

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固く炊きあがる玄米を炊飯器でもおいしく炊けるコツがあるんです。

玄米を炊くのは、初心者の方には炊飯器がおすすめ です、炊飯器には,玄米モードがありますので、炊飯器の説明書通りにやれば失敗はほとんどなく柔ら...

• 栄養素

2016/02/01

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高齢者や一人暮らしの若い方にもピッタリ お手軽食事冷凍宅配弁当。

人気の宅配食事、低カロリーで栄養満点の宅配食事、当サイトは厳選した宅配食事の3社を口コミや評判、価格を元に徹底的に比較しています、宅配食事を...

• 料理
• 季節
• 調味料

2016/02/01

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コーヒー色といってもその色合いは様々。味の差を生む焙煎について。

コーヒー豆は収穫・精製された生豆(なままめ)は味も香ばしさもどなく焙煎をしないと、この状態では飲むことはできません,生豆は火で炒って“焙煎(...

2016/01/25

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タンブラーはこぼれやすい！こぼれないタンブラーはあるの？

最近では、タンブラーの形をしていても、水筒のようにこぼれないタンブラーも販売されています。水筒よりも気密性は劣りますが、タンブラーでもこぼれ...

2016/01/25

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常滑焼き急須に使われる陶土の特徴は、酸化鉄を多く含んでいること。

お茶がおいしくなる、常滑焼急須　常滑焼急須の原料となる陶土の特徴は、酸化鉄を多く含んでいること、その結果、焼成されて赤く発色しますが、外観だ...

2016/01/24

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フライパンの蓋て純正のものなどを選ぶと高くなることが多いです。

フライパン ガラス蓋に替えたら火が通りにくくなりました。 アルミ製（中央はガラス）のフライパンの蓋を使っていましたが劣化が激しくなりガラス...

• 料理

2016/01/24

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南部鉄鉄瓶で、鉄分を補給するとどんないいことがあるのか、

貧血の原因の７０％は鉄欠乏性貧血と言われています。貧血とは、酸素を運ぶヘモグロビンが減ってしまうことですが、南部鉄鉄瓶で、鉄分を補給すると、...

2016/01/24

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揚げ物調理の場合、200度近くまで加熱された油で中まで火を通す。

揚げ物をしたあと、鍋の油をそのままにしておくのは禁物です。空気や光との接触が多く、酸化が促進されます。とくに鉄製の鍋を使う場合にはお気をつけ...

• 料理
• 調理法
• 調理器具

2016/01/23

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作りたてのおでんの大根が長時間煮込まなくても味しみしみです。

おでんの大根に味を染み込ませる方法ポイントは、切った大根を冷凍庫で凍らせておくこと、 3cmの厚さの大根を6時間ほど凍らせておきます。 沸騰...

• 調味料
• 肉
• 酒

2016/01/23

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美味しいご飯の基本的な炊き方は、炊く前の準備にかかってる。

まずは炊飯器で炊く一番基本的なご飯の炊き方です、当たり前のように炊いているご飯も、きちんとポイントを押さえた炊き方をすることでより美味しさが...

• 酒

2016/01/23

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オードブル出前館は全国の宅配サービスをするお店を比較、すぐ注文！

宅配注文サイト「ぐるなびデリバリー」なら、年中行事や会社の納会、お集まりごとにぴったりの全国のパーティーオードブルの宅配・デリバリー店情報が...

• 料理
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• 肉

2016/01/22

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トマトケチャップの開封後の賞味期限はどれくらい？保存方法は？

ケチャップは開封前の賞味期限が2年間と長めです、直射日光を避けていただき常温で保存することができます、開封後は冷蔵庫に保管し1ヶ月程度でお使...

• 料理
• 調味料
• 肉

2016/01/19

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老舗あんこ屋の賞味期限 ３ヶ月 （未開封）開封後は冷蔵にて約２週間

老舗あんこ屋の上こしあん・上粒あん賞味期限３ヶ月 （未開封）開封後は冷蔵にて約２週間、冷暗所で保存、２週間以上保存する場合は冷凍保存をおすす...

• 肉

2016/01/15

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パウンドケーキを焼いたら、どんな保存が一番いい方法でしょうか？。

パウンドケーキの場合、冷蔵保存はあまりオススメできません。生地にたっぷり使われているバターが冷えて固まり、食感が悪なる、パウンドケーキ保存は...

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• フルーツ
• スイーツ

2016/01/14

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