2016/02/19 更新
- 季節(2630)
美味しいお茶を煎れるには、陶器製の常滑焼き急須などを選ぶこと。
陶器製の常滑焼き急須(正確には様々な焼き温度や土があるが磁器と陶器の中間くらい)なため吸水率がある、従って長年使うと色ツヤがよくなりなんとも言えない味がでてくるのが常滑焼き急須です、(色ツヤが出て来る前に割らないこと!)また意外に皆やってしまうことがある。
急須選びのポイント素材
【陶器と磁器の急須】
粘土を焼成した陶器は、一定の吸水性があり、匂いやお茶の成分も吸着する性質があります。
磁器は、岩石を主な原料とするもので、陶器よりも高温で焼成され、素材は緻密で、吸水性がありません。
ですから磁器の急須、ポットは、お茶の匂いが移らないので、どんなお茶にも使い回せるという便利さがあります。
味、香りを吸着せずに、ストレートに出してくるのが特徴です。
これに対して陶器の急須は、香り、成分を吸着する性質があるので、余分な成分、雑味などを吸着してお茶をまろやかにしてくれる特性があります。
入れるお茶の特質や、そのときどきのお好みで、使い分けてたのしむことができます。
急須選びのポイント 茶漉しにご注目!
カゴ網急須 (常滑焼き)
茶葉を捨てるときにワンタッチでOKな、カゴ網つきの急須。
なんといってもお手軽です。
茶葉が急須の中で十分に広がるよう、
急須の大きさと比べて、大きなカゴ編みがついたものを
選びましょう。
錫カップ網形式の、急須 (常滑焼き)
カゴ網の便利な機能を、お茶がおいしくなるといわれる錫素材を使って実現したのが、「錫茶漉し急須」。
カゴ網の金っ気が気になるという方には、こちらがおすすめ。
錫は金属ですが、水や空気に触れても錆びず、お茶がおいしくのめる素材として知られ、
工芸品的な価値の高い茶器に使われます。
朱泥急須花文340cc y-262 (常滑焼き)
・急須容量 340cc 130ccのお湯のみ2個分
・茶こし: セラメッシュ
・常滑焼 朱泥
・No. y-262 光松作
セラメシュ 朱泥急須花文340cc y-262 (常滑焼き)
お茶の味わいを引き出してくれる陶器の茶こし。精巧なメッシュ状なので細かな茶葉も濾してくれます。
常滑焼急須280cc春山窯 f-272 (常滑焼き)
大胆に練りこみの紅を削りだした個性的な急須
・容量:280cc
・合せる湯呑、基本の大きさは90cc(3個)玉露・高級煎茶用の小さな茶杯(40ccくらい)なら5?6人分、 120ccのお湯飲みを選べば2杯分くらい。
・茶漉し部分:セラメッシュ
1位 宝龍作
型番 EE0129
価格 5,145円(税込)
常滑焼き急須 20号 無地 カット 黒 宝龍 ブランコ網
人気のロングセラー。飽きの来ないシンプルなデザインの急須。
常滑焼き(愛知県常滑市) > 常滑焼き急須 20号 無地 カット 黒 宝龍 ブランコ網
2位 友仙作
型番 EE0476
価格 11,130円(税込)
秀逸な練り込み模様に作者の技術がかいま見える急須。
常滑焼き急須 22号 練り込み カット 茶 友仙 帯網
常滑焼き(愛知県常滑市) > 常滑焼き急須 22号 練り込み カット 茶 友仙 帯網
3位 ゆとり窯
型番 EE0840
価格 4,410円(税込)
常滑焼き急須 15号 その他 緑 クリーン茶こし網
斬新なクリーン茶こしでお手入れ簡単。。
常滑焼き(愛知県常滑市) > 常滑焼き急須 15号 その他 緑 クリーン茶こし網
石龍 15号黒泥袋形櫛目棚切急須 - 常滑焼き
商品コード:6-216
WEB価格 5,940円
[送料無料](55Pt)
製造国 日本
サイズ 約 125×143×高さ85mm
材 質 陶器
容 量 約270ml
遊土里 10号焼〆八十八夜急須 - 常滑焼き
商品コード:3-135
WEB価格 4,428円
(41Pt)
製造国 日本
材 質 陶器
容 量 約180ml
ロングセラー クリーン茶こし急須
新茶の季節になぞらえて88個の穴を空けた独自構造の茶こし。
中も洗いやすく清潔です。
陶聖 10号朱泥夏目無地深蒸急須 【小急須】 - 常滑焼き
商品コード:3-580
WEB価格 2,376円
(22Pt)
伝統の常滑焼急須でおいしいお茶を 【板ポコ】
手のひらにおさまってしまいそうな愛らしい急須。
玉露や上質の煎茶を楽しむのにピッタリです。
【伝統工芸 常滑焼き】北龍 16号 朱泥丸形無地急須
商品番号> 7-152
価格 5,220円 (税込 5,638 円) 送料込
常滑焼き【北龍窯】梅原タツオの急須
常滑焼の急須です。本体と同じ陶器で製作した陶製茶こし(セラメッシュ)を使用しています。
一つ一つが手作業のため非常に時間が掛かる商品です。ですが品物の出来は非常に美しく値段には変えられない物だと思います。
常滑焼き急須 春秋 作
価格 4,320円 (税込 4,665 円) 送料込
【容量370cc】送料無料
限定1個!
常滑焼き急須 春秋 作
【ささめ急須】15-113