ビタミンが豊富に含まれている"かぼちゃ"の賞味期限を知っていますか
皆さんはかぼちゃの賞味期限をご存知ですか？今回はかぼちゃの賞味期限をと正しい保存方法をご紹介します。かぼちゃは煮物からデザートにまで使える非...
2016/03/31
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手作りで作ったプリンの賞味期限と正しい保存方法をご存じですか
皆さんは手作りプリンの賞味期限ってご存知ですか？今回は手作りプリンの賞味期限と正しい保存方法をご紹介します。あなたはお弁当などに持って行く時...
2016/03/31
あなたは知ってる？コーヒーの賞味期限を守り美味しいコーヒーを！
食後や休憩の一服によく飲まれるコーヒーですが、賞味期限があるのを知っていますか？乾燥しているから多少過ぎても大丈夫！そんな事ありません。実は...
2016/03/31
海や山のレジャーにおいて、ナイフは欠かせない存在です。しかしナイフはその種類も多く、形状にも違いがあります。おすすめのナイフを写真とともにご...
2016/03/31
あなたの家にはありますか？出刃包丁の研ぎ方を徹底解説します！
主に魚をさばく包丁の出刃包丁！勤めているお店にあったり料理が好きな方の家にはあるかもしれませんね！でも出刃包丁を最大限に使おうと思えば刃の研...
2016/03/31
余った「大葉」はそのままにしないで！冷凍保存で長持ちさせよう♪
大葉とは青じその葉のことをいいます。刺し身などの生モノからサラダなどいろいろな食材と相性バッチリ！そんな大葉が余った時、そのまま保存してダメ...
2016/03/31
離乳食期でも大丈夫！月齢別、オススメの離乳食のお弁当箱とレシピ
離乳食の時期は、お腹が空くころには家に帰るようにしているというママも多いのではないでしょうか？保存方法さえ注意すれば、離乳食のお弁当を持って...
2016/03/31
有名店のコールスローを自宅で！美味しいコールスロードレッシング☆
刻んだキャベツだけで作れちゃうコールスローですが、すっきり酸味が香る味付けやクリーミーなドレッシングで味付けしたり、いろいろな味があります♪...
2016/03/31
見た目は簡単そうに見えて結構難しいシュウマイの包み方。具がはみ出したり、歪になってしまったりとそういった経験があるかと思います。今回はそんな...
2016/03/31
安物お肉が柔らかくジューシーに!!豚肉を柔らかくする方法まとめ♪
とんかつや生姜焼きなど…豚肉を使った絶品レシピは数知れず。柔らかく、ガッツリ分厚い豚肉が食べたくてお肉を買ったのに、あまりの固さと食感の悪さ...
2016/03/31
皆さんはらっきょうのイメージでは何ですか？食事の時に小鉢にいる漬物やカレーの近くにいる小さな存在で食べ過ぎていませんか？主食を支えてるの縁の...
2016/03/31
ブロッコリーは、見た目の通り花蕾がびっしりと詰まっているので、この部分に実は汚れや虫がつきやすいのです。そんなブロッコリーの下ごしらえや正し...
2016/03/31
知ってるようでよく知らない☆ボロネーゼとミートソースの違いって？
スパゲティはみんな大好きなメニューの一つですね！それぞれお気に入りのレシピがあると思いますが、ボロネーゼとミートソースの違いが明確に答えられ...
2016/03/31
ビタミンＡ（カロチン）の王様！緑黄色野菜、人参の栽培の仕方！
人参はビタミンＡ（カロチン）の王様といわれており、栄養価の高い野菜となっています。そして、人参の栽培は初心者の方にとてもおすすめで、プランタ...
2017/07/05
かぼちゃは、西洋かぼちゃや日本かぼちゃ、ベボかぼちゃの三種類の品種が栽培されており、西洋かぼちゃは、この三種類の中で一番栄養価が高いため人気...
2017/07/05
ワイン好きの方必見！ワインキャップの種類と開けかたを徹底検証
ワインキャップと言えばコルクですが、今ではたくさんの種類があります。ワインキャップの種類と違いまた開け方から保存方法までをご紹介します。なか...
2016/03/31
真っ赤なトマトを愛情こめて、種から育てて、食べてみませんか？
一般的には、トマトを栽培するとき、トマトの苗を買って育てることが多いですが、それなりに野菜の栽培をしてる方は、種から育ててみませんか？種から...
2017/07/05
希少部位！牛肉の”ザブトン”ってどんなお肉か知っていますか？
サシがたっぷりと入っていて、口の中でとろけるような食感の牛肉”ザブトン”。お肉屋さんで一度は目にしたことがありますよね？このザブトンという部...
2016/03/31
ゴーヤと言ったら沖縄！ニガウリとも呼ばれています。そんなゴーヤは好き嫌いがハッキリ別れる食材かもしれません。その理由は、ゴーヤの苦味。ですが...
2016/03/31
ひと昔前は青汁と言えば健康にはいいが苦くて飲みにくいというイメージでしたが、今ではそうでもないようです。お子様でも飲める美味しい飲み物に変わ...
2016/03/31
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