その保存の仕方間違っているかも！？栗の正しい保存方法をご紹介！

ホクホクの食感とほんのりとした甘みが美味しい栗。旬の時期には栗拾いに出掛けたり、貰ったりする人も多いでしょう。そんな栗ですが保存方法に困った...

2016/05/23

m.aidosmkaon

知っちょった？定番から知られざるまで♪宮崎の美味しいグルメ

「どげんかせんといかん！」で一躍有名になった九州・宮崎県。食材・料理共にグルメの宝庫なんです！南国・宮崎は観光地としてもとっても人気♪そんな...

2016/05/23

RUUHO

ゆで卵を日持ちさせるにはポイントがありました！傷みやすい野菜も♪

食べ物が腐りやすくなる季節ですね・・・特にゆで卵は日持ちしにくいです。そこで今回はゆで卵を日持ちさせるポイントを教えちゃいます！子供のお弁当...

2016/05/23

mmmm_0310

生卵よりも意外と短い？！ゆで卵の消費期限と使い切りレシピ

生卵って、消費期限が近づいたらゆで卵にしておけば消費期限が長くなると思っていませんか？実はそんなことはないんです！生卵よりも意外と短いゆで卵...

2016/05/23

Nijiko

冷夏でも売り上げは落ちないパルムのアイスの人気の秘訣は？

冷夏の年は大打撃を受けるとまでも言われるアイス業界。そんな中で唯一、冷夏でも売り上げが落ちないアイスが森永乳業のエスキモーのパルムです。なぜ...

2016/05/23

kento08

ハトムギは知ってるけどヨクイニンって何？実は２つは一緒なのです！

ご存知ハトムギ！ハトムギ茶として認知度も高い言葉で実際に飲まれている方も多いのではないでしょうか？健康効果にも期待があります。ではヨクイニン...

2016/05/23

pico3

【激うま保存食！】最長半年！干し芋“冷凍”保存＆解凍テクニック！

言わずも知れた保存食、干し芋。今やそれは保存食に留まらず、ダイエット食や激うまスイーツとしても注目を集めています。昨今の干し芋は昔ながらのカ...

2016/05/25

grstrc9630

天然と養殖では変わってくる？うなぎの旬とうなぎのレシピをご紹介

皆さんはうなぎの旬をご存知ですか？今回はうなぎの旬についてご紹介します。天然のうなぎは緑色に輝き、中々通常では食べることのできない高級食材で...

2016/05/23

kuwaoro56

チーズって元々が発酵食品だけど賞味期限ってどうなってるの？

そもそも発酵食品には、賞味期限や消費期限はあるのでしょうか？そして、発酵食品でチーズと言っても色々あります。まず大きく分けてプロセスチーズと...

2016/05/23

kabumama

ブロッコリースプラウトは何が凄いの？ブロコッリースプラウトの秘密

ブロッコリースプラウトって知っていますか？カイワレに似たブロッコリーの新芽のこと。スーパーで簡単に手に入り、サラダや付け合わせに使われ、料理...

2016/05/23

ohoksavak

クッキーの抜き型を使ったお菓子や小物やデコレーションを集めました

クッキーの抜き型を使ったお洒落なクッキーの数々、抜き型を使ったキャラ弁、クッキー抜き型を使うためのクッキーのレシピ、食べ物以外のペーパークラ...

2016/05/23

queue-mimi

話題のスーパー「ラムー」が人気な理由を徹底解剖！オススメ商品も！

最近話題のスーパー「ラムー」はご存知でしょうか？他のスーパーには簡単に真似出来ない様な仕組みがたくさんあります。そんなスーパー「ラムー」が人...

2016/05/22

かわもっさん

甘くてトロトロのはちみつは健康的！驚くべき効能とは一体？！

パンケーキにヨーグルト、料理の隠し味と何でも使うことができて甘くておいしいはちみつ！食べるだけじゃなく、保湿効果も高いことからスキンケアに使...

2016/05/22

pico3

お家に宅配で便利！利用者がおすすめするコープの人気商品をご紹介！

コープの宅配サービスはもうご存知ですよね！今回はコープの宅配サービスの利用者から実際に人気の高い商品や嬉しいサービスの一部ををご紹介いたしま...

2016/05/22

igmst

新潟県糸魚川で採れるホタルイカの栄養や食べる時の注意まとめ

糸魚川ホタルイカ名前の通り、「ホタルのように光るイカ」から名づけられました。体に光る部分がたくさんあり、蛍のように光る美しさがすばらしく、糸...

2016/05/22

neko.shinohara

体の健康に良いとされている納豆！一体どれだけの種類があるの？

今や納豆と言ってもたくさんの販売会社があって味も種類も凄く豊富にあります。納豆も時代と共に食べやすく改良されたりする事により、たくさんの種類...

2016/05/21

やまけい

日本最大の駅「東京駅」の周辺には美味しいカレーがたくさん！

東京駅に来たらみなさん何を食べますか？美味しいお店が集まっている東京駅周辺には、カレーの美味しいお店もたくさんあるんですよ！日本人の国民食と...

2016/05/21

halea25

鳥取が水産で有名って知ってた？おいしい海鮮丼のお店をご紹介！

鳥取といえばみなさん何を思い浮かべるでしょうか？大きな砂丘か、あるいはあの有名なキャラクターかもしれませんね。でも鳥取は水産業でも有名ってあ...

2016/05/21

きたま

濃厚！成城石井のチーズケーキが美味しい！再現レシピも紹介します

成城石井といえば東京を中心に展開している高級スーパーです。輸入食材や成城石井オリジナルの商品が人気なようですね。今回は成城石井のチーズケーキ...

2016/05/21

Suuchi_07

どんな料理にでも使う砂糖って賞味期限あるの？どのくらい持つの？

砂糖って調味料の王様って言っていいほどにどんな料理にも使われてもいますが、賞味期限の表示って袋にされてなかったりするんです！なんで？砂糖って...

2016/05/21

kabumama