タバスコの賞味期限はどのくらい？唐辛子と塩と酢のパワーに驚き！の記事の3枚目の画像

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タバスコの原料の主なものは、唐辛子、塩、酢です。 使用されている唐辛子は、キダチトウガラシの品種であるチレ・タバスコ、一般的にタバスコペッパーと呼ばれるものです。 沖縄の島とうがらしも、このタバスコペッパーと同じ品種ですね。