バルサミコソースは美味しい!おしゃれなバルサミコソースの作り方
バルサミコソースって何?という人も多そうですが、ステーキ、チキン、魚やサラダにいろいろ使えるおしゃれなソースです。バルサミコソースをかけるだ...
2015/12/09
ohoksavak
レストラン顔負け!バルサミコソース 作り方材料(2人分) バルサミコ酢 大さじ3 赤ワイン(白ワインならあっさりなソース) 大さじ1 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ2 フランボワーズジャム(苺、ブラックベリー、葡萄等) 小さじ2 バター 10g 胡椒(荒引きのもの) 適宜 塩(加塩バター使用なら加減) 適宜 ニンニク ひとかけ
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