安物お肉が柔らかくジューシーに!!豚肉を柔らかくする方法まとめ♪
とんかつや生姜焼きなど…豚肉を使った絶品レシピは数知れず。柔らかく、ガッツリ分厚い豚肉が食べたくてお肉を買ったのに、あまりの固さと食感の悪さ...
2016/03/31
lu_run
《材料》 ・豚ロース 2枚 ・塩麹 大さじ2 ※分量は、お肉の大きさなどに合わせてお好みで調整して下さい。 ・付合せ野菜 各適量
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