夏バテ解消・高血圧予防に効果的♫カリウムたっぷりの食品とは？

まずは、カリウムについて見ていきましょう。カリウムとは、私たちの体に欠かせない「ミネラル」の一種で、余分なナトリウムの排出を促す作用があると言われています。ナトリウムとは塩分のことで、このナトリウムを体外に排出することで血圧を下げる効果を期待できます。このことから、カリウムは高血圧の予防に効果があると言われているのです。

体内のカリウムが不足すると、体力不足になります。この体内のカリウムは汗や尿とともに体外に出ていきます。特に夏場は大量の汗とともに大量のカリウムが体外に排出され、体力不足に陥りやすくなります。これが夏バテです。夏バテ予防のためにも、カリウムをしっかり摂取することが必要になるのです。

夏でも元気な体でいる為に、カリウムを適度に摂取するように気をつけましょう！では、カリウムはどんな食品に多く含まれているのでしょうか？

カリウムはいろいろな食品に含まれている栄養素です。野菜類はいろいろなお料理に使えるので、無理なくカリウムを摂取できますね。野菜の他の食品としては、豆類、果物にも豊富です。様々な食品と組み合わせて適度なカリウム摂取に務めましょう♪
また、ひじきやしその葉など和の食品にもカリウムは豊富に含まれています。ダイエットや健康のためにも、和食はとても有効だということがわかりますね♪

カリウムを含む食品は、他にもあります。魚介類にもたくさんのカリウムが含まれています。また、肉類もカリウムが含まれています。つまり、どんな食品にも幅広くカリウムは含まれているのです。
夏バテでそうめんばかり食べていると、食品に含まれるカリウムをなかなか適量接種できないので、体力不足になるのですね。夏バテで食欲がなくても、なるべくたくさんの食品を口にするようにしましょう。

では、カリウムを多く含む食品をたくさん食べられるレシピを紹介します。これで、夏バテや高血圧予防に務めましょう♪

カリウムが豊富な食品のひじきやしそを使ったレシピです。一人の時の昼食などにも便利な簡単レシピが嬉しいですね♪ひじきなどは鉄分も豊富な食品なので、貧血になりやすい妊娠中などにもおすすめのレシピです♪

ニンニクと豆板醤でピリ辛のカリウム食品レシピです。ニンニクはカリウム豊富な食品で、また、食欲を増進する香りが特徴的な食品でもありますね。なので、夏バテ気味の体にぴったりなんです。ピリッとした辛味が体にしみわたり、スタミナもついていい事づくしのレシピです！

カリウム豊富な食品のあおさを使ったみそ汁です。あおさはみそ汁ととても相性がいいですよね♪また、一緒に入れている豆腐やみその原料の大豆は、カリウムが豊富な食品の一つです。温かいみそ汁で体も温まるし、とてもいいレシピですね♪

上でも述べましたが、カリウムは果物にもたくさん含まれています。カリウム豊富な食品を使ったデザートレシピも見てみましょう♪

カリウムを豊富に含む食品であるバナナ・プルーンを使ったレシピです。バナナとプルーンを切って、挟んで凍らせるだけなので、時間のない人でも簡単においしくカリウム摂取できますね♪

紅茶の香りがおしゃれなレシピです。りんごはカリウム豊富な食品です。りんごとプルーン、紅茶の相性が良く、自然な甘さがたまらないです。ミントの葉を飾ってまるでおしゃれなカフェのようなデザートですね♪

カリウムたっぷりの小松菜とバナナを使ったジュースです。凍らせたバナナを使えば、氷で味が薄まることなく、冷たいジュースが出来ます。小松菜の青臭さを感じることなく、おいしく飲めちゃうジュースです。

今回は夏バテ解消や高血圧予防に効果的なカリウムを含む食品と、その食品を使ったレシピを紹介しました。
カリウムは幅広い食品に含まれています。なので、夏バテで食欲のない時もなるべく多くの食品を口に入れるようにしましょう。カリウムで元気な生活を送りましょう♪