2016/01/22
Kerokeropone
2016/01/27 更新
海外の反応？！ラーメンを食べた外国人はこう思っていた！！
日本人の国民食ラーメン。みなさんは、ラーメンの海外の反応を知っていますか？日本人ならばラーメンが嫌いだという人はあまり聞きませんが、海外の反応はどうなのでしょう。今回はラーメンの海外の反応と、外国の方の気になる評価についてまとめてみました。
目次
「内観が素晴らしい」と海外の反応です。
見慣れた建物に見慣れない人々。ここはロサンゼルスにあるダイコクヤというラーメン屋。店内だというのに外にいるような内装が、海外の人はとても気に入っているそうです。海外の反応はとてもいいお店です。
「お店の外観は普通」海外の反応
中に入るとこうだ！！
ダイコクヤ、海外の反応は。
「iPadで注文できるのがいい」と、海外の反応
ラーメン屋「Tatsu」は、日本の俳優・磯部弘さんの息子リュウさんが経営するモダンスタイルのラーメン店で、iPadを使ったユニークな注文システムや、ベジタリアン用オプションを用意するといった経営手腕も評価されていて、ロサンゼルスのベストラーメン店として必ず名前が挙がるほどの人気店になっています。一番人気は半熟卵とチャーシューの入った日本でもおなじみの豚骨ラーメンで、同店にはレビューでも絶賛のコメントが寄せられていました。
味も海外の反応はGOOD
「Tatsu」海外の反応は
ラーメンがすごく美味しい。Bold Ramenを頼んだ。麺がアルデンテで気に入ったよ。
スープも大ファンだね。好みに合わせてカスタマイズできる。一般的に有料のコーンが無料だよ。
観光客に喜ばれるお店。海外の反応も素晴らしい。
海外の反応が上乗なのでしょう。ラーメンで初のミシュランを獲得したお店が、豊島区にある「蔦」というラーメン店。２０１２年にオープン。石臼でひいた国産小麦の麺と数種類のしょうゆをブレンドした「醬油（しょうゆ）そば」（税込み８５０円）が人気です。海外の反応が良いので、「日本に行ったら食べたいラーメンだ」とも言われています。
黒トリュフなどの高級志向が海外の反応を良くしているかも。
ラーメン店、蔦。海外の反応は
日本ではたくさんのラーメンを食べたよ。そのなかでは豚骨のツケ麺が断トツで美味かった。1時間も並んで食べたんだけど、こんなに感動するとは思わなかった。なんていうかバランスが素晴しいんだよね。しかもそんなに高くないんだ！
電話 03-3943-1007
住所 東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1F
アクセス JR山手線「巣鴨」駅(南口)より、徒歩２分
営業時間 7:30～8:00頃より整理券配布。11:00～16:00頃
定休日 水曜
海外の反応は、賛否両論。
日本人にはもはや説明不要なラーメン、一風堂。海外の反応が気になるところですよね。ニューヨークでも人気のある「一風堂」の海外の反応やいかに。
海外の反応を物ともしない芸術作品
「一風堂」海外の反応は
ラーメンがこんなに美味しいなんて知ってたかい？！金曜の昼下がりに行った。45分から1時間並ぶって言われてたけれど、25分で座れた。お昼ごはんに、みんながおススメの赤丸新味と、それぞれ豚の蒸し煮を注文。量が多かった！スープは最高。他のアジアの麺よりスープが濃厚。些細なことがレストランでの体験をよりよくする。食後に出てきた一杯のお茶は忘れ難い。美味しい。
ラーメンは赤丸新味を注文。10分もかからずにすぐ出てきた。芸術的ね。この早さと見た目が気に入って、友だちが言うようにこのラーメンはわたしの中でかなり上位かなって思った。食べてみると、これは人生で食べた中で一番最高。わたしはラーメン屋さんなら日本、台湾、アリゾナそしてカリフォルニアのも行ったけれど、明らかに一風堂ニューヨーク店が一番。
「箸の持ち方が難しい」海外の反応
いかがでしたか？海外の反応は面白かったですね。私が海外でラーメンを食べていたとき、隣の席に座った黒人カップルが何やら箸でつついていたものをてっきり「汁なしラーメン」もしくは「つけ麺」だと思っていたのですが、よく見るとそれはどうやら時間が経ってスープがなくなった、グニャグニャにのびた普通のラーメンだったことがありました。彼らにはそもそも「のびる」という概念がないのかもしれません。海外の反応は様々でしたね。これからも日本の誇るべきラーメンが、海外でたくさん求められることを期待しています！
「音を立ててすすらないよ！」海外の反応。
