お米の保存はどうしてますか？おすすめの保存方法をお教えします！

お米を長く美味しくいただくにはどのように保存するのが一番いいのでしょう。
保存場所、保存容器、保存期間について調べてみましょう！
正しい保存方法でいつまでも美味しくお米を食べれたらいいですね♪

お米の保存場所に適しているのは、湿度・温度が低く日の当たらない場所ですが、
キッチン周りにいつも涼しくて湿度の低い場所なんてないと思いがちですが、実は
最高の場所があるんですよ。
湿度・温度が一定でお米の保存条件に合う場所は、冷蔵庫の野菜室です。
ここなら安心して保存できますね。
※臭い移りを防ぐため、密封容器に入れて保存して下さいね。

お米を冷蔵庫で保存すると、酸化を抑えお米の鮮度と味を長期間保つことが出来るそうです。
また野菜室は湿度も低く乾燥している為、お米を外注から守ることも出きます。
せっかく購入したお米を長く美味しく食べたいですよね！

ペットボトルは気密性が高く湿度や空気の影響をうけにくい容器で、お米の保存には適しています。
簡単に手に入れることが出て、気密性が高いのがメリットですね。
反対に、移し替えの際や計量に少し手間がかかるのがデメリットでしょうか。
一兆反ありますが、ペットボトルだと冷蔵保存もしやすいので試してみてもいいかもしれません。

お米の保存容器2つ目は真空容器です。
真空容器で冷蔵保存すればさらにお米を長く美味しくいただけますよ！
是非試してみて下さい♪

ひとり暮らしの方に合ったお米の保存方法ですが、ひとり暮らしだと一度にそんなに
たくさんのお米を購入することはあまりないですよね。
お米は空気に触れると酸化が進んでしまいますので、少なめの量のお米を購入し、
パッキン付の密閉容器に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存すると良いでしょう！

お米を保存する時は周りに臭いの強いものがないかどうか、きちんと調べてから
保存して下さいね。
せっかくの美味しいお米ですから、少しでも長く美味しく頂きたいですよね♪

お米は精米した瞬間から鮮度が落ちていってしまいます。
生鮮食品と同じですので、早めに食べてしまった方が良いでしょう！

お米の保存期間ですが、季節によって変わりがあるようです。
各ご家庭の保存方法にもよりますが、春や秋の気候のいい季節には1ヶ月程度の
保存が出来るようです。

お米にとっては夏場は一番苦手な季節です。
夏場の保存期間は2週間程度でしょうか。
夏場のお米の保存には特に気を付けた方がよさそうです。
冷蔵保存するなどして対策をして下さいね。

お米にとっては冬場は一番過ごしやすい季節だそうです。
保存期間は他の季節に比べて2ヵ月程度と長めですね。
ですが、暖房を使用したりとご家庭での条件が違いますので、冬だからと安心しないで
下さいね。

お米の保存についてご紹介しましたが、いかがでしたか？
お米は生鮮食品で大変デリケートですので、保存にはくれぐれも気を付けて下さい。
一番の保存方法は、密閉容器や真空容器に入れて冷蔵庫で保存することでしょう。
普段はあまり気にすることはないと思いますが、今後はお米の保存にも少し気を使ってくださいね♪