かば焼きやお寿司でもお馴染みのアナゴ。うなぎに似ているけどアナゴの方がリーズナブルなので大人気ですよね！でも、さばき方を知っている人って、あ...
2016/05/18
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知っていても損はない！？アナゴのさばき方を教えちゃいます☆の記事の21枚目の画像
アナゴのさばき方⑮尾まで一気に滑らせると綺麗に取れます。最後尾の方は骨を持って引っ張っても大丈夫です。
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