離乳食でうどんっていつから食べれるの？レシピも一緒に紹介します
2016/06/20
かわもっさん
白くて艶々！食べるとシコシコもちもち！その答えは手打ちうどん♪
今日のランチは何にしよう・・・。迷った時には、手打ちうどんはいかがでしょうか？シコシコつやつやな手打ちうどんは、大人から子供までどんな人にもお勧めです。冷凍食品としても定番となった手打ちうどん。その魅力に迫ってみましょう。
今日のランチに迷ったら、もちもちの手打ちうどんはいかがでしょうか？うどんは、他の炭水化物に比べてカロリーが低いので、ダイエット中の方も安心して頂けるのが、手打ちうどん。特に手打ちうどんは歯ごたえがいいため、すぐに満腹中枢が刺激され、ダイエットにはもってこいなんです。年末年始食べすぎて、ちょっと太ってしまった方も、飲み会で胃腸が弱った方も、今日は手打ちうどんにしませんか？外食派にも自宅派へもお勧めの手打ちうどんを紹介します。
本場讃岐の地元民から特に支持される、手打ちうどんが美味しい厳選5店を紹介します。どこのお店に行くか迷ったら、こちらがお勧めです。手打ちうどんを使った、釜あげ、釜玉、ぶっかけうどんの名店です！
長田in香の香
JR金蔵寺駅から徒歩約10分
高速善通寺インターより車で約5分
金蔵寺駅から380m
釜揚げうどんと言えば、ぜひここのうどんを味わっていただきたい！ 熱々のうどんの表面を歯で噛み切ると、熱々でも讃岐うどんらしい弾力があるのが特徴♪ このお店独特の大徳利に入った美味しいダシも人気の理由です。 家族や友達とわいわい食べるなら、大きなタライにうどんの入った「たらい大・小」がオススメ!!
谷川米穀店
〒776-0203 香川県仲多度郡まんのう町川東1490
なめこや山芋と張り合うんじゃないかと思うほどに、ぬめりがすごいです。
まぁそれは多少オーバーですが、これほどのぬめりの麺は初めて！！
口に含むと、ぬめりと共にモチモチがやってきます。
すごい麺です。感動的です。
蒲生うどん
瀬戸中央自動車道
「坂出北I.C.」から約8ｋｍ（車で約10分）
「坂出I.C.」から約8ｋｍ（車で約10分）
高松自動車道
「府中湖スマートI.C.（ETC車のみ）」から約6ｋｍ（車で約10分）
電車を使う場合
JR予讃線「鴨川」駅より徒歩15分ほど
鴨川駅から919m
まず、だし（おつゆ）。素晴らしいです。
香りの強さ、旨味と塩分の絶妙なバランスは、まさにこれこそが讃岐うどん的だと思いながら、丼から何度もおつゆをすすらずにはいられません。麺にもまた大納得してしまいました。伸びやかしなやか・たまらなくプルプルもちもちの弾力。
これがたったの150円だなんて驚愕です。
山越うどん
ことでん[滝宮駅]より車で約10分
高松空港より車で約10分
高松道「府中湖スマートIC（ETC車のみ）」から約15分
高松道「檀紙IC」から約30分
瀬戸中央道「坂出IC」から約30分
松山道「善通寺インター」から約50分
※訪問時の目印
国道32号線の「萱原北交差点」（イオン綾川前）をまんのう町方面（南方向）に曲がり、ほぼ道なりに行くとお店の看板が見えます。
滝宮駅から2,548m
田村
ことでん琴平線陶駅で下車。徒歩約30分
綾川駅から1,912m
見るからに、もちもちシコシコの手打ちうどんばかりですね♪朝8時頃から営業しているお店が多いので、朝食に美味しい手打ちうどんを食べる方も多く、朝から大行列なのが、美味しさをうかがわせます。香川へ行ったら一度は食べたい手打ちうどん。あなたの気になるお店はありましたか？
東京でも美味しい手打ちうどんを食べたい！という方へ、厳選５店を紹介します。本場より美味しい（？）と評判のお店を集めてみました。
手打ちうどん すみた
JR「赤羽駅」東口から徒歩8分
東京メトロ「赤羽岩淵駅」1番出口から徒歩8分
赤羽岩淵駅から535m
コシがあって美味しい。
きちんと滑りを洗い、冷水で締めています。
小麦の風味、旨味とも非の打ち所がないです。うどんの打ち方を良く研究されています。
本場の讃岐うどんをずっと食べて来たので懐かしさすら感じます。
おにやんま
JR五反田駅より徒歩1分 東急池上線/都営浅草線 五反田駅より徒歩3分
五反田駅から80m
朝の量としては多いかと思ったが、
旨かったこともあり、すぅ～と胃の府に収まった。
おにやんまの様な店は、朝の方が打ち立てで良いのかもしれない。
これはまた朝に来なければいかんな。
讃岐うどん 蔵之介
地下鉄東西線「高田馬場」駅６番出口より徒歩４分
ＪＲ山手線｢高田馬場｣駅早稲田口より徒歩６分
都電荒川線｢学習院下｣駅より徒歩８分
やや遠回りですが、地下鉄、ＪＲの高田馬場駅からは、
早稲田通りのTSUTAYAを曲がり、橋を渡ってすぐ！
高田馬場駅から395m
慎
都営地下鉄新宿線、京王新線、都営地下鉄大江戸線【新宿駅】６番出口徒歩２分
ＪＲ各線【新宿駅】 南口／新南口 徒歩７分
小田急小田原線【南新宿駅】 徒歩６分
まず見た目が美しい。煌びやかに織り込まれたうどんは色気があり対峙せずとも実力が伺える。
頂いてみるとつるつるとした舌触りに噛むともっちり伸びがあり、小麦の風味と甘みを存分に感じとれる秀逸。
上質なうどんはまず何もつけずにそのものの味を楽しむことができる。
うどん 丸香
JR・銀座線の神田駅西口から神田西口商店街を直進。松屋の信号を渡って右側。（神田駅から徒歩６分）
都営三田線・都営新宿線・東京メトロ半蔵門線神保町駅で下車、A5出口の階段を上りきり左手に靖国通りを浅草橋方面へ進む。左側にマクドナルドがある角を左手前方向へ曲がって1ブロック先の右手にある。神保町駅A5出口から徒歩約4分。
JR中央線快速電車またはJR中央・総武線各駅停車御茶ノ水駅で下車、御茶ノ水橋口を出て左手に進む。駅前を含めて4つめの信号がある（右手にダイコクドラッグがある）交差点を右折し、突き当たりの右手にある。御茶ノ水駅御茶ノ水橋口から徒歩約8分。
神保町駅から219m
本場讃岐をしのぐ東京の名店です。香川まで行かずとも本場さながらの手打ちうどんを東京にいながら楽しむことができます。東京はそばが主流でうどん店が少ないため、都内で手打ちうどんを頂くことができる貴重なお店です。
実際に手打ちうどんをご家庭で作って見ませんか？特別な材料は必要ありません！麺棒が自宅にないので・・・。という方もご安心を！サランラップの芯で麺棒代わりに使ってしまいましょう！いとも簡単に手打ちうどんができてしまう、こちらをご覧ください！
ランチうどん
CookPadで人気の簡単にできる手打ちうどんのレシピを紹介します。こちらも特別な材料も必要なく、今日のランチにささっと手打ちうどんができてしまいます。冷凍ではなく自分で作った方がより美味しい手打ちうどんが味わえますよ！では、早速作って見ましょう！
■薄力粉：100g
■強力粉：100g
■ぬるま湯：95g
■塩：10g
身近な材料で気負うことなく簡単にできてしまう、手打ちうどん。コツさえつかめば簡単にご家庭で、手打ちうどんが食べられそうですね。お菓子作りと違い油を使わないので、後片付けも簡単です！シコシコの手作り手打ちうどんで、ご家族を驚かせてみませんか？
いかがでしたか？うどんは太るというイメージがありるうどんですが、トッピングなどを選べば逆にダイエット食にもなる、手打ちうどん。身近な食材で簡単に作ることもできるので、今日から早速手打ちうどんを始めてみませんか？
