バレンタインは手作りで決まり!友チョコにも!おすすめレシピまとめ
2015/12/05
mayumi719
2015/12/22 更新
今やチョコよりもクッキーを送る女性が増えている!?バレンタインクッキーとはなんでしょう?最近ケーキ屋さんやカフェでちょいちょい目にする可愛いクッキーありますよね?実はこのクッキーがバレンタインで大活躍すると女性に大人気なんです!!あなたはチョコ派?クッキー派?
バレンタインと言えばチョコ!!というのが当たり前?
そうそう、ちょっと「あれっ?」「そうだっけ?」ってさえ思えますよね(笑)
今やチョコだけじゃないのがバレンタイン♪
マシュマロやマカロン!!そして今人気なのがバレンタインクッキーです♪
このバレンタインにクッキーを渡すのが、だんだん人気が出てきたのは、アイシングクッキーたるものが世の中の女性を魅了しているからではないでしょうか?
いや…絶対にそうです(笑)!!
他の女子と差をつける!!
とっても簡単なのに、知らないだけでバレンタインに損したくないですよね!!
可愛い素敵なバレンタインクッキーの世界をちょっと勉強してみましょう!!
可愛くデコレーションされた、バレンタインの手作りクッキーは、このアイシングクッキーと呼ばれるものが多いんです。
アイシングクッキーとは?
クッキーにアイシングクリームと呼ばれる甘いクリーム状のペーストで、絵や文字、模様などを描くことをいいます♪
アイシングクリームは砂糖や卵白で作られていてピンクや水色など、着色料を使うことによってより華やかなアイシングクッキーを作ることができますよ。
このアイシングのカラーバリエーションも魅力の一つ!!「こんなバレンタインクッキーみたことない!!」っていう仕上がりになっちゃうんです!
手作りしたクッキーをバレンタイン用にデコレーションした物は、見るのも楽しく可愛らしいので食べるのがもったいなくなっちゃいます!!
もちろんバレンタイン以外の時でも作ってね!!
バレンタインクッキー用の型抜きクッキー☆
こちらのレシピは、アイシング用のクッキーレシピになってます。
とっても簡単に作れるので、是非チャレンジしてみて下さい♪
可愛い型にもご注目!!
バレンタインで手作りのクッキーをデコレーションするには、まず型抜きクッキーを作りましょう!!
レシピも参考にしながら、自分の好きな型を選んで作ってみて下さい♪
手作りのクッキーをデコレーションする場合は、描くことを考えてあまり小さくない型を選ぶといいかもしれませんね。
どちらにしても、描きやすそうな型を選ぶのがポイントです。
バレンタインクッキーの土台となるクッキーは、ココアパウダーを入れてチョコ味にするなど、色鮮やかにするとさらに可愛くなります。
焦げやすくなるので、オーブンをチェックしながら焼くのがポイントですよ。
折角バレンタインで手作りのクッキーをデコレーションするのなら、隅々まで可愛くしちゃいましょう!!
こんなバレンタイン初めて!!って言わせちゃって♪
それではバレンタインクッキーをデコレーションする、アイシングクリームに色をつける方法をご紹介していきましょう。
バレンタインはやっぱりハート!!それならピンク♪バレンタインじゃなくても、クリスマスツリーなら緑など、どんな模様にするのかにもよりますが、7〜8色用意するのは結構大変ですよね。
ですが、色を合わせることによって、7〜8色は自分で手作りできてしまいます。
なので用意するのは黄色、水色、白、赤の4色だけでいいんです。
【例えば】
白+赤=ピンク
黄色+水色=緑
水色+ピンク=紫
という調色でいろんな色が手作りできます。
着色料を4色買うことにより、経済的にたくさんの色のアイシングクリームを作れますので、
バレンタインではデコレーションのアレンジも増え可愛いクッキーができますよね。
バレンタインにアイシングにもチャレンジ!!
こちらのレシピは、バレンタインに大活躍してくれること間違いなしです!!
このアイシングを使って、オリジナルのバレンタインクッキーを作っちゃいましょう♪
きっと忘れられないバレンタインになりますよ♪
いかがでしたか?
ちょっとバレンタインにクッキーを作ってみたくなりませんか?
こんな可愛いクッキーを簡単に作れるなら、やってみるっきゃないですよね(笑)
思い出に残るバレンタインになりますよ♪
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