最近話題のパクチー！効能はいかがなもの？調べてみましょう！

パクチーとは、セリ科の一年草です。ハーブ、香辛野菜として世界の各地域で栽培され料理等に使われています。

英語ではコリアンダーとよばれています。パクチーとは、主にタイでの呼ばれ方で、トムヤムクンなどさまざまはタイ料理に使われ、欠かせない野菜の一つです。独特の香りが特徴で、好きな人にとってはクセになる匂いですが、苦手な人にとっては耐えられない匂いとなることが多いです。

最近、パクチーの人気が上昇中で話題になっています。特に女性に人気があるようです。

好き嫌いがはっきり分かれるパクチーですが、好きな人にとってはクセになる味ということで、パクチー専門のレストランができたり、カフェなどでもパクチーを使ったメニューを取り入れるお店が多くなっているそうです。

人気上昇中のパクチーですが、実は栄養・効能がすごいのです！
今回はパクチーの効能について徹底的に調べてみましょう！

パクチーは、野菜・香草類の中でダントツトップのデトックス効果があるそうです。
体内に溜まった重金属の排出にも役立つといわれています。実は私達は、普段の生活の中で、水銀や鉛などの重金属を体の中にため込んでいるのです。体内にため込んだままにしていると、身体に不調を引き起こします。

しかし、このパクチーには、食べるだけで体外で排出するデトックスの効能があるそうです。

パクチーの代表的な効能の一つがアンチエイジングです。パクチーには体内の活性酸素が増えるのを抑える効能があるそうです。活性酸素は、体内で増えると、シミやしわ、動脈硬化、がんなどの原因になるといわれいます。ですので、この活性酸素が増えるのを防ぐのはとても大事な事です。

パクチーはこの活性酸素を防ぐ抗酸化作用にとても優れているといわれています。そのパワーは大豆の１０倍だそうです。パクチーを摂取することで、アンチエイジングと健康維持に効能を発揮してくれます。

パクチーはビタミンを豊富に含んでいます。目の角膜や粘膜を保護するビタミンA、疲れによく聞くビタミンB2、美肌効果の期待や免疫力を高めるビタミンＣなど多くのビタミンを含んでおり、健康維持の効能があります。

パクチーにはこんな効能もあります。なんと、パクチーの種子には抗菌成分があり、食べ物と一緒に摂取すると食中毒の予防になるそうです。

そして、パクチーの実の部分は、すりつぶしてはちみつと混ぜて咳止めの効能もあり、古くから漢方のように利用されていました。風邪の予防としての効能も期待できます。

パクチーのあの独特の香りには、ゲラニオールという成分が含まれています。

ゲラニオールには、女性ホルモンであるエストロゲンの働きを高めてホルモンバランスを正常化する効能があるそうです。ホルモンバランスの乱れが体調に表れやすいという女性に、ゲラニオールを含んでいるパクチーは大変おすすめの野菜です。更年期障害の予防の効能も期待できます。

パクチーには、体臭を予防してくれる効能もあるのだそうです。体臭だけではなく、気になる加齢臭も消してくれる効能もあるとか。

パクチーに含まれている成分が汗と一緒に老廃物を排出してくれます。体臭の原因となる活性酸素を除去してくれることになるので、体臭がなくなるというわけです。嬉しい効能ですね。

今回はパクチーの効能について調べてみました！いかがでしたか？

独特の香りが特徴のクセになる野菜パクチー。
最近、とても人気上昇中のパクチーです。特に女性にとってはアンチエイジングや女性ホルモンのバランスを整えてくれる効能など、パクチー好きの女性には嬉しい効能ばかりだということが分かりました。

また、体臭予防や活性酸素の除去の効能など、健康面でもとても優れているパクチー。ぜひ日ごろの食事に取り入れていきたいですね。