あなたはどっち?グラタンっておかず?それとも違うもの?大論争!
小さな子供から大人までクリーミーな味わいがおいしいグラタン♡でもあなたはグラタンの立ち位置をどう考えていますか?つまりグラタンはおかずか否か・・・くだらないことと思うなかれ、結構疑問に思う方は多いよう・・・今回はグラタンはおかずなのかどうか考えてみましょう!
熱くてトロトロのホワイトソースにマカロニが絡んで何とも言えない幸せになるグラタン・・・!
真っ白のグラタンもおいしいですがトマトソースやバジルを入れてもおいしいですよね♡
でもそんなグラタン、あなたはどの立ち位置でみていますか?
つまりおかずとしてみているのかそうでないのか・・・
くだらないことと思うなかれ!結構意見が分かれているんです!
友達と話してもわかれるかも・・・?
グラタンはおかずか否か!かんがえてみましょう!
それではまずおかずではない!という否定派のご意見から。
一体どういう理由でおかずではないと否定されているんでしょうか?
グラタンは炭水化物なので主食扱いです。
グラタンの日は、このほかには肉か魚、サラダ、スープが我が家の定番です。
パスタのときも同じ。
たまにパンを添えることもありますが、お口直し用みたいなものです。
なるほど、炭水化物だと主食になるという考え方ですね・・・!
栄養学的に考えると確かにおかずではありませんよね!
それにしてもなんだか豪華なお食事風景です・・・
グラタンにサラダは出てきても肉は出たことがなかったので驚いていますが
もしかして私だけなんでしょうか・・・?
あと、こんな意見も・・・
確かに!グラタンだと量を食べられない人にとっては主食でも十分ですよね!
そんな方にはおかずとしては少し重いですよね・・・
なるほど、こう言う考え方もありますね♡
その他に多かったのは「ホワイトソースとご飯は合わないからおかずではない」というご意見です。
これと似たような論争でクリームシチューをご飯にかけるかという論争がありますが
こちらで圧倒的多数を誇る意見がまさにこの「あわない」というご意見でした。
好みの問題ではありますが、おいしくご飯を食べる上では大事なことですよね・・・!
それでは今度は肯定派の方のご意見。
一体どういう理由でおかずだと考えているのでしょう?
育ってきた環境もどうやら大きいようですよね・・・!
それで口に合っていればおかずということになるのかも・・・!
結局は好みに合うか合わないか、が大きいですね!
そもそも日本の主食は米なのでその他はおかず!ということですね(笑)
確かにそう言う方も多くいらっしゃいそうですね・・・!
他の意見として
・グラタンだけでは足りないからご飯もいる。
・ご飯はいらないけどパンがほしいからおかず。
といった意見もありました!
先ほどの逆パターンでよく食べられる方はグラタンだけでは足りませんよね・・・
ガッツリいくためにはグラタンをおかずに主食に白米が必要ですね・・・!
意外といたのはご飯はわからないけどパンはわかるからおかず、というご意見。
確かに外食でもパンはコースについてきているようなイメージですよね!
上記の「ご飯には合わないから」という点は同じですが
パンとは食べられるからおかずと意見が分かれているのも面白いです!
実はこれら以外にももう少し面白い意見があります・・・!
それでは最後にグラタンはおかずが否かの
ちょっと意外なご意見もありましたのでご紹介します!
なるほど!こういう意見もあるのですね・・・!
今では冷凍のグラタンも売っていますので、それをチンしちゃえばすぐ食べられるのも
この意見に影響しているのかもしれませんね・・・!
似たような意見としておつまみ、というのもありましたよ!
クリーミーなお味がお酒に合うのでしょうね・・・!
そもそも「グラタンとパン」は「主食とおかず」という枠組みに当てはまりません。
グラタン発祥の地であるフランスの人々に言わせれば、マカロニグラタンを含む、ベシャメルソースで和えて作るような料理では、ソースがご馳走ですから、それをぬぐって食べるために、当然パンが必要、ということになると思います。
グラタンにパンがつくのは当たり前で
でもそれはグラタンとパンがおかずとご飯という関係ではなく
そもそもそう言う二つで一つの食べ物だと・・・新しい意見ですね・・・!
ご飯を合わせるのも日本人にとっての主食はご飯なので
グラタンをおかず感覚であわせる方も多いのかも・・・
発祥地の話から考えるとグラタンはおかずというジャンルではないのかも・・・
グラタンはおかずという意見を否定する意見ともとれますよね・・・!
これ以外にもグラタンの味による、といった意見も見られましたよ!
いろんな意見を見てきましたがいかがでしょうか?
あなたの中での決着はつきましたか?
こうやって食べ方を見ていると同じ国なのにいろんな意見があって面白いですよね・・・!
とはいえ、あなたの中の決着がつけばいいので正解はない論争なんです・・・!
おかずでも主食でも、あなたが一番おいしいと思う方法でグラタンを楽しんでくださいね!