フライパン返しも何のその、ih対応のおすすめを選びました！
ihヒーターは、その安全性からガスよりもおすすめな利点があり、それに合わせてih対応調理器具も流行っています。フライパンもそうで、ih専用、ih対応を含めて多種多様な品揃いです。そこでおすすめのih対応フライパンを調べてみました！
ih対応フライパンは、ih調理器具で加熱するのに適した、鉄やステンレスなどの材質、構造で作られています。電磁誘導で金属を加熱して発熱させますが、直火用ほど熱伝導性の優れた金属が使われている訳ではないそうです。また、ih対応フライパンは底が平になっています。
ih対応おすすめのフライパンとは。
ih対応フライパンの特徴は、直火用のフライパンとの違いから説明出来ます。ih専用のフライパンは直火に使ってもよいようですが、逆でガスの直火に使っていたフライパンは安易にihヒーターで使っては行けないことです。これは上で説明したように、電磁誘導に反応すべく磁石に引きつけられるような素材でないとihヒーターでは使用不可なのでおすすめできません。
蓋付きもおすすめです。
また、ih対応製品の方がデザイン的にオシャレな物が多く、そういうところに気を配られている方にもおすすめします。
ih対応のおすすめできるフライパンとは。
おすすめ出来る商品を具体的に見ていきましょう。サイズに注意して下さい。
北陸アルミニウム 北陸アルミ フライパン IHハイキャスト 26cm 「オール熱源対応」おすすめのihフライパン
ALL熱源対応です。特厚底アルミキャスト製、後洗いが簡単なテフロンプラチナ加工、広い調理面で料理のしやすさがアップしていておすすめです。
・IHからガスコンロまで、すべての熱源に対応（SG-CH・IH）
・「特厚底」で熱変形に強いため、IHでフライパンがくるくる回るような本体の変形を防ぎます。
・テフロンプラチナ加工でこびりつきにくく後洗いが簡単。
・同サイズの一般的なフライパンに比べて、調理面が広くて便利。
「北陸アルミ」は930年富山県高岡市で誕生したそうです。現在では国産アルミ製フライパン・鍋で全国有数の生産規模を誇っており、独自のキャスト（鋳造）技術やアルマイト技術を用いて日本製にこだわり、熟練職人により一つ一つ丁寧につくり続けていらっしゃいます。
パール金属 フォア ふっ素加工 IH対応 フライパン 26cm H-1860：おすすめのihフライパン
パール金属は、 圧力鍋、フライパンから、製菓用品まで、キッチンツールは何でも取り扱ってます。
ＩＨにも対応の、ふっ素加工でこびりつきにくく、お手入れ簡単なフライパン。
仕様は、
●仕様／２６ｃｍ
●寸法／４４５×２６５×６５ｍｍ
●材質／表面加工／内面：ふっ素樹脂塗膜加工 外面：焼付け塗装 材料の種類／本体：アルミニウム合金 はり底：ステンレス鋼 取っ手：フェノール樹脂
このフライパンもガス火以外にも、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応しており、内面はこびりつきにくく、お手入れ簡単なフッ素加工 で安心出来ておすすめします。
T-fal フライパン 「ディフューザル」 バジル 19cm C06802：おすすめのihフライパン
フランス製の小型フライパンです。
●中面と底面のコンビネーションが快適な調理をサポート。
●ノンスティック加工の外面で汚れがサッと落ちる!
●おいしさの決め手となる温度の見える「お知らせマーク」付き。
その他の特徴としては、こびりつきにくさが長続きする5層インテンシーコーティング、熱伝導性の高いディフューザル底面があるそうです。このサイズもプラスアルファで常備しておきたいですね。またデザインも優れていておすすめです。
パール金属 内面3層ブルーダイヤモンドコート IH対応 ガラス蓋付 おまかせパン 24cm H-8323：おすすめのihフライパン
意外と希少な蓋付きihフライパンです。これもおすすめ！
●「炒める」「煮る」「焼く」「揚げる」をこれ1つでこなせる深型フライパン
●耐久性に優れ、キズに強い、金属ヘラも使える内面3層構造の強力コーティング
●プライマーコーティングにはダイヤモンド粒子配合
●ガラス蓋は蒸気穴付なので、差し水をしたり、蒸気を抜きたい時に便利
●ガラス蓋はスタンドが付いていて自立するので、置き場所に困らず、立てて置ける
●ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応
●フライパン内部に出っ張り(リベット)がないので、洗いやすく、汚れがたまらない
アルミ鋳物製ですので丈夫で熱伝導がよく、オール熱源対応です。２４cmですが、底が深いので応用範囲が広そうですので、多目的の用途におすすめ出来ます。
ハッピーコール ホットクッカーグルメパン IH対応：おすすめのihフライパン
これを使えばお肉やお魚の両面焼きが簡単にできます。ポイントは、一般のフライパンと違い、上下ともにフライパン機能があるところ。そして圧着部分の特殊シリコンゴムにより上下を重ねて閉じた状態で、調理できるよう設計されているのが特長です。具材をセットして頃合いをみて、さっと裏返せば完了。
言わずと知れた韓国産フライパンの傑作です。ミニサイズもありますがそちらも人気でih対応は入手困難なようですね。文句無しおすすめ。
イカの丸ごと焼き
材料 4人分
イカ 2匹
まだまだih用のフライパンは数多くあります。底が深いもの、直径のサイズが２２cmから３０cmまで細かく分かれています。この中から、軽いもの、見た目のかっこいい物、蓋付きのやつ等お好きなihフライパンを選ばれることをおすすめします。
ih対応のおすすめフライパンとは。
個人的にはやっぱグルメパンをおすすめするかな。ロングセラーで、似た商品もあるけどハッピーコールがいいと思います。ただし、直火用と間違わないように！
