「フィリピン・バナナ」はどんな品種？バナナの種類をチェック！

スーパーで良く見かけるバナナ。ほとんどがフィリピンから輸入されている「フィリピン・バナナ」です。ところで、実は「フィリピン・バナナ」という品...

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2016/05/06

actgray2016

アレルギー症状が出現する意外な野菜！なすアレルギーってホント！？

なすは油との相性が良く、揚げ物や炒め物にするとホントに美味しいですよね。実はこのなすがアレルギー反応の原因物質になることがあります。食物アレ...

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2016/05/06

songjing

安くて美味しいだけじゃない！！鯖缶には栄養が沢山詰まっている！？

家庭の保存食として1つは鯖缶を常備しているという方もいらっしゃるかとは思います。安くて日持ちもしますので重宝しますよね。そんな鯖缶は安いだけ...

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2016/05/05

pachan1024

一度は行ってみたい宇和島！！青い海とグルメな旅を満喫！！

愛媛県宇和島市知れば知るほど行きたくなります。海あり山ありグルメあり(笑)こんな素敵な所にいかない手はありません。まだ知られていないグルメを...

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2016/05/05

masa00350203

実はあれも・・・アレルギー予防にも知っておきたいバラ科の果物

みなさん「バラ科の果物」と聞いて、思い浮かぶものはありますか？実はたくさんあるバラ科の果物。バラ科の果物には、アレルギーの原因となる果物も多...

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2016/05/05

halea25

似ているけど、ちょっと違う不思議なうな丼とうな重の細かい違い

うなぎと言えば、蒲焼やうな丼・うな重というイメージがあります。しかし、うな丼とうな重は見た目が同じで器が違うぐらいと思いではないでしょうか？...

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2016/05/05

ryune

作りすぎたらアレンジリメイク！手作りプリンの賞味期限と活用レシピ

卵、牛乳、砂糖があれば、意外と簡単に作れてしまうプリン。ついつい作りすぎて冷蔵庫に大量のプリンが...なんてことありませんか？手作りプリンの...

2016/05/05

Nijiko

美味しいもつ鍋を食べるには　生もつの下ごしらえの仕方【臭み取り】

もつ鍋を作ろうとボイルしてあるもつを購入した場合はあまり気にならないのに生もつになると下ごしらえをしないとどうしても臭う物がありますね。美味...

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2016/05/05

az2az

タコパにピッタリ！変わり種のたこ焼きの具材を考えてみた！

たこ焼きパーティー略してタコパ。関西の若い人の中ではポピュラーな会のようですが、最近では関東でもする人がいるとか。そんな時に出てくるのが変わ...

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2016/05/05

az2az

ハトムギ茶の効果って？肌トラブルに効果があるって本当！？

ハトムギ茶は肌荒れなどの肌トラブルに効果があると言われていますが、実際のところはどうなんでしょうか？肌トラブルだけじゃなく他にも効果があるの...

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2016/05/08

はるとママ

日本各地から買いに来る！？熊本県のおすすめ郷土料理まとめ

全国でも有数の農業県である熊本。あか牛や天草大王などのブランド肉、車エビやのりなどの海産物、スイカや晩白柚などの農産物は、いずれも全国で1～...

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2016/05/05

harename

身体が喜ぶ！！栄養満点なむかごの効能やむかごを使った料理

皆さんは『むかご』って聞いたことがありますか？あまり聞きなれないかもしれないこのむかご、実は栄養満点の食材なんです！！聞いたこともないしそも...

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2016/05/05

pachan1024

酪農王国北海道！札幌で食べられる美味しいパフェを大紹介！

みなさん札幌でパフェを食べた事はありますか？新鮮な海鮮などを目当てに来る方も多いと思いますが、酪農が盛んな北海道。乳製品をたっぷり使ったパフ...

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2016/05/05

halea25

カカオ70％チョコレートには、男性にも女性にも嬉しい効果があった！

話題になっている“ハイカカオ”と言われるチョコレート。これはカカオ70％またはそれ以上のチョコレートを言います。甘過ぎないビターテイストも人...

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2016/05/05

ショコラん

甘いものが食べられない！？　知っておきたい砂糖アレルギーのこと

日常生活では欠かせないものになっている砂糖。でも、そんな砂糖にもアレルギーがあるってご存知でしたか？　ここでは気を付けたい砂糖アレルギーの症...

2016/05/04

じょたすけ

肉アレルギーなんてあるの！？　知っておきたい症状とその対策！

小麦粉や卵、果物に対するアレルギーにはなじみがあると思いますが、肉にもアレルギーを持つ人がいるって、ご存知でしたか？　極めて稀ではあるものの...

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2016/05/04

じょたすけ

えっ？春の味覚のたけのこにもアレルギーがあるの？その症状や対処法

春になると食卓に登場するたけのこ♪水煮の物は一年中出回っていますが、やっぱりたけのこは旬にいただきたいですよね！若竹煮や天ぷら、どんな料理も...

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2016/05/04

xchicken_no1

チョコレートの摂り過ぎは危険！？カカオでアレルギーが発症する！

誰もが一度は食べたことのあるチョコレート。実はチョコレートに含まれるカカオでアレルギーが発症することがあるんです！今までアレルギーなんて無か...

2016/05/04

shino-o

「温泉卵の賞味期限」が気になっている方へお知らせ！生卵と同じ？

温泉卵 賞味期限を気にする方に速報！卵の賞味期限のいろいろから、温泉卵も条件によりますからその条件を色々に記載しました。また温泉卵の作り方も...

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2016/05/04

akiko28

1本で簡単においしい紅茶を！簡単＆便利なスティック紅茶ご紹介♪

スティック紅茶をご存知ですか？スティック状になった粉末紅茶のことで、簡単に紅茶をいれることが出来ます。今回は、スティック紅茶を紹介します。ス...

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2016/05/04

pikapita

沖縄県民の愛するチューリップのポーク。みなさんご存知ですか？

チューリップのポークと聞いて、何のことかわかる人はいますか？実は、チューリップのポークは、沖縄県民の食卓には欠かすことのできない、誰もが知っ...

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2016/05/04

halea25

手軽にレストランや料亭の味　人気のフリーズドライのスープまとめ

フリーズドライの一番の特徴は、お湯を注ぐだけで新鮮な素材が香る元の食材が復元される事。まるで魔法のようです。今回はそんなフリーズドライで食べ...

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2016/05/04

az2az

ブロッコリーの下ごしらえや切り方などをご紹介！豆知識を身に付ける

ブロッコリーはスーパー等でよく安売りされていたり、サラダの上に乗っていたりと見かけることが多い野菜ですね。ブロッコリーの栄養価を逃がさない下...

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2016/05/04

erina.seno.5

しいたけの賞味期限はどれくらい？保存法で賞味期限を伸ばそう！

しいたけの賞味期限ってどれくらいなんでしょう？湿気や水気に弱く、保存方法の難しそうなしいたけですが、正しく保存すれば賞味期限を伸ばすことがで...

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2016/05/04

shino-o

失敗しない餃子の焼き方をご紹介！コツをしっかりつかみましょう！

家で餃子を焼くと皮がフライパンにくっついてしまって中身が出てぐちゃぐちゃに・・・なんてことよくありますよね。今回は餃子の上手な焼き方のコツを...

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2016/05/04

はるとママ

意外と知らない！？寄せ鍋に入れる具材とおすすめの寄せ鍋！

鍋の季節に大活躍する寄せ鍋。そんな寄せ鍋にはどんな具材を入れるの？と疑問に思う方も少なくはありません。この記事では寄せ鍋に入れる具材や入れる...

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2016/05/04

harename

これでもう迷わない！！丸々1本買った大根が無駄にならない保存方法

どう考えても丸々1本買った方がお得なんだけど。。でも使い切れる自信がない。。そんな事はありません。意外と保存方法がたくさんある大根。色々な保...

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2016/05/04

masa00350203

サバの刺身は美味しい？怖い寄生虫アニサキスの予防方法は？

九州の方はサバを刺身で召し上がるそうです。本州から北ではあまりサバを刺身で食べる習慣はありませんが、サバの刺身はとても美味しいそうです。サバ...

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2016/05/04

az2az

買いすぎたひき肉の冷凍保存！正しい方法で保存していますか？

安売りしていたりすると、ついつい大量買いしがちなひき肉。使えるレシピも多く、便利な食材ですよね。そんな大量のひき肉をすぐ使い切れない場合は冷...

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2016/05/04

えてるな

韓国はご飯が美味しい国♪日本人のお口に合う定番メニューベスト６

日本のお隣の国、韓国。飛行機なら２時間程度の距離で時差もないため、訪れたことのある方もいらっしゃるのでは？実は韓国はご飯がとっても美味しい国...

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2016/05/04

ai-pon