五徳には火鉢用と囲炉裏用があり、風炉用五徳、炉用五徳といいます。
2016/02/18
comodojin
2016/02/06 更新
誰もが大掃除の時期、嫌になってしまうガスコンロの五徳の焦げ付き。黒色だからあんまり目立たないからと放ってしまいがちなガスコンロの五徳がある方法を使えばあっという間にピッカピカになってしまう掃除方法をご紹介したいとおもいます。
五徳(ごとく)は、発熱体の上部に設置して加熱用容器を支持するために用いられる日本の器具。具体的には炉(囲炉裏、火鉢、七輪、焜炉、等々)の熱源上に置いて、鍋、やかん、土瓶、鉄瓶、焼き網などを乗せるために用いられる支持具をいう。
金属製のものは鉄輪(かなわ)とも呼び、呪詛に用いる道具としての五徳は、伝説(橋姫など)や能の演目『鉄輪』を通してこの名でも広く知られている。
ガスコンロの五徳には種類があります。お掃除をする前に、まずお家にあるガスコンロの五徳の素材を知っておきましょう!
ほとんどの五徳がホーローです。
色は黒、グレー、茶色などがあります。
最近のガスコンロの五徳に使われているのがステンレス。ピカピカした見た目でスッキリしています。ステンレス五徳の場合は、ステンレス専用クリーナーでのお掃除がおすすめ!
•重曹
•鍋
•スポンジ・金属タワシ・古い歯ブラシなど
•汚れてもいい布
1.鍋に、たっぷり水を入れて、
重曹を大さじ3杯ほど入れて、溶かします。
※水の分量の目安は、五徳がちゃんとかぶる程度。
2.ガスコンロの五徳や、受け皿を入れて、
約2時間火にかけて、沸騰させる。
※水から入れるのが、コツです。
(焦げや、汚れがひどい場合は、2時間沸騰させてから、
そのまま、1晩つけ置きすると良い)
3.スポンジでかるーくこするだけで、
ピッカピカに!
重曹が掃除に大活躍するのは、みなさんもうお分かりですよね。
その重曹をペースト状にしておくと便利なんですよ。
作り方は、至って簡単!
(重曹3)に対して(水1)の割合で練るだけです、作り置いておくと色んな箇所の掃除に活用できます。この重曹ペーストは油汚れを落とす弱アルカリ性です、加えて繊細な研磨作用があるので、色々な場所を傷つけず掃除できます。
ガスコンロの五徳の掃除の仕方は、このペーストを塗りつけてしばらく放置してから、古歯ブラシなどでこするだけ。
この時注意するのは、ペーストが乾かないようにする事!
乾きそうになって来たら、重曹水を吹きかけたりしてペースト状をキープしましょう。
このペーストは、キッチンだけでなく、お風呂場やトイレなどでも使えるので、空き瓶などに作っておくといいですね。
まあまあマメに掃除をしている方は、相当頑固な油汚れや、真っ黒な焦げ付きはないと思います。そういう場合のガスコンロの五徳掃除に便利なのがビールです。
呑み残したもので十分キレイになりますよ。
掃除の仕方は簡単!キッチンペーパーにビールを染み込ませたら、ガスコンロのガス台や五徳に張り付けて1時間ほど放置するだけ。
汚れがひどくない場合は、中性洗剤を含ませた布巾で拭き取るだけでベタベタが取れます。
ちょっとこびり付きがある場合は、タワシやスポンジでこすると良いでしょう。
これは、ビールに含まれるアルコールや炭酸が、油やたんぱく質汚れに効く事を利用した掃除法です。油が飛んだ壁拭きにも活用できますね。
ステンレスのものは、基本的に食器洗い機OKです。五徳はこまめにきれいにしないとすぐにギトギトになります。
食洗機を使えば、手を汚さずにガスコンロの五徳の掃除ができます。汚れがつきすぎる前に洗うのがベターです。
ガスコンロの五徳の長年の汚れがひどくて、掃除ではどうにもならない!
こんな時は掃除でキレイにすることはあきらめて、新品の部品を注文して交換してしまえば、もちろんピカピカになります!
しかも最近はメーカーさんのwebサイトから、ネット通販で部品の注文が可能なので、注文方法はとっても簡単です!
五徳の汚れがひどいからと、ガスコンロ自体を買い替えるとなるとお金もかかってしまいますよね。そんな時五徳のみを買い替えれるならお手頃な価格で販売されているので便利ですね♪
各メーカーの通販サイトで部品を購入する際は、ガスコンロのメーカー名と型番が必要になります。
そしてガスコンロの型番を入力すると、その機種に適合する交換部品の一覧が表示されるようになっています。
だからガスコンロのメーカー名と型番さえ分かっていれば、注文は簡単なんです!
そのためパソコンやスマホでメーカーの通販サイトにアクセスする前に、ガスコンロのメーカー名と型番を調べておくことで、スムーズに注文手続きが可能というわけです。
ガスコンロの場合は、多くのメーカーがフロントパネル(ガスコンロのスイッチ類がある面)のどこかに記載しています。
ですが古い機種や一部の機種では、フロントパネルに記載がない場合も。
この場合は後述する各メーカーのwebサイトで、型番の調べ方が解説されていますので、そちらを参照されると良いでしょう。
最近ではこのようにおしゃれなガスコンロも多くあります♪
汚れがちなガスコンロの五徳も気づいたときにこまめに掃除することによってピッカピカでおしゃれなガスコンロを保てます。年末の大掃除も楽になりますよ!
ぜひ、今回紹介した五徳の掃除術試してみてください。
この記事に関する記事
Copyright© 運営事務局