パンの賞味期限ってどのくらい?安全な消費法と利用法のアイディア。
焼きたてのパンは香りもよくおいしいですね。パン屋さんで購入したパンには通常賞味期限の記載がありません。安全な消費のためにも賞味期限を守ること...
2016/06/06
| SayakaTani
「料理」に関するまとめが1329件あります。皆様が知りたい話題の「料理」に関する記事はKitchenTipsでお楽しみいただけます。
焼きたてのパンは香りもよくおいしいですね。パン屋さんで購入したパンには通常賞味期限の記載がありません。安全な消費のためにも賞味期限を守ること...
2016/06/06
| SayakaTani
子供から大人まで、みんな大好きなフライドポテト!ファーストフード店では必ずと言っていいほど食べますよね。でも、お家でフライドポテトが食べたく...
2016/05/15
| はるとママ
柑橘類にはさまざまな種類がありますが、「甘夏」を食べたことはありますか?食べ方や味がわからなくてグレープフルーツやオレンジしか手にとらない方...
2016/06/16
| hanjuku_h
寒くなってきたら無性にシチューを食べたくなる時ってありますよね?! でも、シチューの付け合わせって何が良いのだろう。。と悩んだことありません...
2016/03/06
| まなまき
クリスマスやお誕生日会など、特別な日にあると豪華なローストビーフ。スーパーでも売っていますし自分で作ることもできます。しかし作ったものの余っ...
2016/07/14
| pico3
朝鮮料理の一つ冷麺。焼肉屋さんでも提供されるが、さっぱりとした味わい・コシの強さが特徴的です。それで美味しい冷麺を作る方法や原料はなにか、ま...
2016/02/17
| のぽさん
日本でもすっかりおなじみのメニューになったピザ!宅配ピザやイタリアンのお店でも出す店が多くて食べる機会は結構多いですよね!でもピザって正しい...
2016/04/22
| きたま
れんこんには穴がいっぱいあってそこから変色したり切り口が傷んだりととてもデリケートな野菜。でも保存方法でいつでも美味しくれんこんが食べられる...
2015/12/11
| marronma
一般成人において平均1日1個は摂取するこという玉ねぎ。世界の料理どれを取っても欠かせない玉ねぎ。これだけ使用頻度が多いため、知っておきたいの...
2016/08/24
| SayakaTani
メディアでもよく取り上げられる「蒸し料理」。ぜひ蒸し器やせいろでさまざまなものを蒸してみませんか?おうちの戸棚に蒸し器やせいろが眠っているひ...
2016/07/14
| hanjuku_h
みなさんは生わかめの保存の仕方をご存知でしょうか?生わかめはすぐに傷んでしまう食品ですが、正しい保存の仕方によって長期間保存することができま...
2016/01/01
| メープルシロップ
お米を炊くときは、専用カップで一合ずつはかる人がほとんどだと思います。でももし、専用のカップがなかったらどうしますか?そもそもお米の一合カッ...
2016/04/01
| actgray2016
和包丁の代表である出刃包丁ですが、みなさん正しい出刃包丁の使い方知っていますか?収納に置いといたらさびちゃった・・・なんてことありますよね。...
2016/06/11
| tomyat
輪切りにすると赤い縁取りがかわいいラディッシュ。食べ方は生でサラダか、漬物ぐらいと思っていませんか?ラディッシュは焼く、煮るという熱を加える...
2016/03/11
| ohoksavak
木製のまな板はお手入れに手間がかかると敬遠していませんか?木製のまな板は包丁の刃あたりがよく、滑りにくく、疲れにくいなど、メリットが多いです...
2016/09/27
| ohoksavak
美味しいお料理を作るのに便利で欠かせない圧力鍋。けど使っているうちに蓋部分のパッキン部分が臭くなってきたり、劣化してきて蓋の圧力が弱くなった...
2016/05/28
| 蒔子
作り過ぎてしまうメニューの代表、カレー。大きなお鍋でたっぷり作った方が美味しいこともあり、余分に作りがち。「ひと晩寝かせたカレーは美味しい」...
2016/03/21
| サクラ。
今回ご紹介するのは意外と知らない人が多い「玉ねぎの芽が出た時はどうしたらいいか」についてです。じゃがいもの芽は食べたら毒になるとよく聞くけど...
2016/03/29
| 春澪
皆さんはささみは好きですか?ささみの茹で方を間違えてパサパサになってしまったことはありませんか?逆に生だと食中毒を起こす可能性がありますよ。...
2016/05/14
| kuwaoro56
ピザやパスタをはじめとするイタリア料理のみならず、和風料理にも意外にあうタバスコ。お店ではよくテーブルの上にそのまま置かれていますが、さて、...
2016/04/17
| actgray2016
鶏ささみ料理で、ゆで時間がわからずにパサパサの硬い肉になってしまった経験はないですか?実は、鶏ささみ肉のやわらかさを生み出す秘訣は、低温調理...
2016/04/22
| minnierabbit
プラスチックでできた密閉容器が全部「タッパーウェア」だと思っていませんか?タッパーウェアとは、れっきとしたブランド名!タッパーウェア社からは...
2016/07/04
| 青山25
オリーブの塩漬けはお好きですか?まだまだ馴染みのない食材かもしれませんが、いろいろな料理レシピにも登場するようになってきました。塩味のきいた...
2016/05/08
| nanakuruta
玉ねぎはお馴染みの健康野菜です。玉ねぎは収穫後は乾燥している為に日持ちし、長期保存が可能です。新玉ねぎは収穫後に乾燥させずに出荷するので水分...
2016/07/29
|
ナンプラーはタイで使われている魚醤。日本でいう醤油みたいなものです。料理によっていはナンプラーが材料にあったけれど、近場にナンプラーが売って...
2016/04/14
| mobile_studiotam
キッチンや洗面所で大活躍のペーパータオル。ストックを切らしたら困ってしまう必需品ではありませんか?でも、使い方はそれだけ?ペーパータオルはキ...
2016/04/18
| ohoksavak
焼き魚が食べたいけど、グリルがない…。一人暮らしの賃貸アパートでは、魚焼きグリルがないところも多いのでは?そんな時はフライパンで焼いてみませ...
2016/05/09
| いちご@ぐりこ
日本独特の方法で製造され、愛されているお酒「日本酒」。種類も様々で熟成度合いや、甘み辛みも全然違います。ふとラベルを見てみると、製造日はある...
2016/08/04
| pico3
お手頃な価格で、どんな料理とも相性の良いえのき。そんなえのきの賞味期限をご存知ですか?冷蔵では賞味期限は3日のえのきですが、保存方法によって...
2016/03/06
| takamaa
キッチンのシンク隅に欠かせない三角コーナー!三角コーナーがあることで、お料理も後片付けもスムーズに進めることが出来ます。実はこの三角コーナー...
2016/06/06
| piglet8221
不思議な果物「いちじく」。独特な甘さと食感が苦手な人も多いのではないでしょうか?おいしいいちじくの食べ方があります☆苦手な人も好きになるかも...
2016/01/14
| mamaruchan
ニシンと言えば北の海で獲れる、数の子の親。おいしい数の子を取った後のニシンはどうやって食べているの?意外と知られていないのですが、ニシンは刺...
2016/05/27
| horikayo28
蒸し暑い夏も、凍える冬も、おしゃれに食べたい時も何かとお世話になる乾麺。賞味期限が長いため、油断してすっかり忘れていた乾麺に遭遇することって...
2016/07/03
| cat patrol
牛刀と聞くと、なんだか大きくて肉を切る用の包丁というイメージはありませんか?使い方の幅がないからちょっとなあ・・・でも実は海外では違う名前で...
2016/04/18
| きたま
春、ひな祭り欠かせないのがハマグリのお吸い物です!また、暖かくなるこの時期に潮干狩りへ行くと、ハマグリが獲れることもありますよね。ハマグリの...
2016/04/02
| kazukazuko
シロップに浸かったアロエをヨーグルトに入れて食べるのは美味しい!!美容に効き目のあるアロエの食べ方は他にもいろいろあるんです。基本の美味しい...
2016/05/20
| ohoksavak
水や油にも強いクッキングシート、皆さんはどのような使い方をしていますか?お菓子を焼く時だけではないんです!意外と知られていない便利で役にたつ...
2016/04/02
| まなまき
皆さんスチームオーブンレンジ、ご存知ですか?ヘルシーで美味しい料理が作れる魔法のアイテム!それがスチームオーブンレンジの魅力!使い方が分から...
2016/04/27
| たっちょん
サワークリームは爽やかな酸味が美味しいですよね。でも市販品はちょっと値段が高い…。では、サワークリームの作り方を覚えて手作りしてみましょう。...
2015/12/14
| ai-pon
海外セレブや芸能人にも愛用者の多いココナッツオイル。美肌効果から認知症予防まで、その効果、効能といったら幅が広いです。しかし、ココナッツオイ...
2016/04/16
| xchicken_no1
チーズが好きな方って多いですよね♪チーズ好きの方必見!イタリアンに欠かせないモッツァレラチーズの作り方を教えちゃいます!おつまみにもパスタや...
2015/12/11
| o-chandesu
海鮮料理の食べ放題のお店を、関東一円に足を延ばして、ご紹介しております。海鮮物の魚介類をお刺身だったり、貝類を専門に焼いて提供するお店でしか...
2016/02/26
| 墨の住人
こんにゃくを家で作っている人は少ない?作り方もわかりませんよね?でも、材料が手に入ればこんにゃくの作り方は意外と簡単なんです。安心な食品にこ...
2015/12/12
| ohoksavak
みずは山菜の中でも採りやすく、調理しやすいので人気があります。アク抜きの必要もなく、クセのない味で様々な料理で美味しく食べることができるみず...
2016/05/17
| ohoksavak
口に入れた瞬間にふんわりし、スッととろけてしまう白子は、とてもおいしいです。白子をおいしく味わうには、下処理でしっかり臭みを抜くことが大切で...
2016/03/26
| hiro1439
味噌汁や湯豆腐などの和食で大活躍の食材「豆腐」。いろんな使い方が出来て便利ですよね♪そんな豆腐でアレルギー反応が出る「豆腐アレルギー」をご存...
2016/04/11
| pikapita
しめじを冷蔵庫に入れていたのに、白いふわふわのかびが生えてしまった!なんてこと、ありませんか?かびが生えちゃったからって捨ててしまったらもっ...
2016/05/11
| hittopc
韓国の漬物であるキムチ。キムチは発酵食品ですが、市販品は発酵を抑制する成分が入っているため賞味期限が短く表記されています。つまり、正しい賞味...
2016/04/16
| m.aidosmkaon
料理のアクセントにかかせない紅しょうがは、しょうがを梅酢で漬けたものです。作り方は簡単なのに家で作る人は少ないでしょう。紅しょうがを家で作れ...
2015/12/11
| ohoksavak
オーブントースターは、日本の家庭ではお馴染の家電ですが、トーストにしか使わないという方も多いのではないでしょうか?オーブントースター内部は熱...
2016/04/18
| サクラ。
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| ohoksavak
2016/04/27
| ohoksavak
2016/02/15
| akiko28
2016/03/13
| hiro1439
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