葉生姜はどこまで食べていい?葉生姜の美味しい食べ方教えます
葉生姜の食べ方を知っていますか?味噌をつけて、どこまで食べたらいいのか悩みませんか?葉生姜の定番の食べ方は甘酢漬けやしょうゆ漬けなどですが、...
2016/04/27
| ohoksavak
「調味料」に関するまとめが372件あります。皆様が知りたい話題の「調味料」に関する記事はKitchenTipsでお楽しみいただけます。
葉生姜の食べ方を知っていますか?味噌をつけて、どこまで食べたらいいのか悩みませんか?葉生姜の定番の食べ方は甘酢漬けやしょうゆ漬けなどですが、...
2016/04/27
| ohoksavak
お肉が柔らかくなり、しかも発酵食品なので健康・美容にもいい塩麹。買ってみたものの、使いきれずに賞味期限切れになっていたりしませんか?でも、実...
2016/04/02
| ふじおか1981
調味料には欠かせないみりん。市販のみりんも良いですが、手作りのものだと無添加で体にもとってもやさしいですよね。あなたもこちらの記事で作り方を...
2015/12/14
| marronma
喉が渇いた時に飲む麦茶はおいしいですよね。みなさんも麦茶を飲んだことはあると思います。では、この麦茶にアレルギーがあるのはご存じですか?麦茶...
2016/04/15
| anakuma
バルサミコソースって何?という人も多そうですが、ステーキ、チキン、魚やサラダにいろいろ使えるおしゃれなソースです。バルサミコソースをかけるだ...
2015/12/09
| ohoksavak
レシピの材料に中濃ソースが入っているけど手元にない!でも買うほど使わないし、何かで代用できないかなと考えたことありませんか?そんな時は、あれ...
2016/05/23
| いひえさ
先日、砂ずりという言葉を初めて聞きました。それがなにかと思ったら、どうやら砂ずりとは砂肝と同じものをいうみたいです。そんな砂ずり、おうちで食...
2016/05/07
| kabumama
「圧力鍋は爆発が怖くて使えないでいる」こんな方はいらっしゃいませんか?確かに爆発事故が起こったこともありますが、それは圧力鍋を間違った使い方...
2016/04/21
| erikatojoy505314
はまぐりの焼き方をご存じですか?はまぐりの焼き方と一言で言っても、さまざまな焼き方があります。はまぐりの焼き方はどのようなやり方があるのかを...
2016/03/25
| hiro1439
今日のお昼ご飯何にしようかな?と思って無性にチキン南蛮を食べたくなることありませんか?でも気になるのはカロリー。チキン南蛮は揚げてさらにタル...
2016/04/11
| MOR
カップヌードルは簡単にすぐ食べることができるので便利ですよね!カップヌードルのシーフードはそのまま食べても美味しいですが色んな調味料を少し足...
2016/01/31
| momonews
韓国料理が食べたいけどコチュジャンがない!そんなときにおウチにあるもので手軽に代用できたら嬉しいですよね♪困ったときに大助かりのコチュジャン...
2016/04/30
| ruhuna_t
手軽に食べられて魚の栄養もたっぷりの魚肉ソーセージですが、実は添加物も多く含まれています。魚嫌いの方でも食べやすく、おつまみにもなる魚肉ソー...
2016/06/06
| tomyat
おにぎりには定番の海苔。この海苔には驚くほどの栄養素がぎっしり!!海苔は健康食品とも言えるほど栄養価が高いのです。ですがもちろん食べ過ぎは禁...
2016/01/27
| kento08
あの独特の見た目と味★賛否両論のピータンですが、中華食材店で購入しようとすると・・・すごく高い!!そんなピータンをおうちで作ることが出来ない...
2015/12/17
| mamaruchan
見た目は簡単そうに見えて結構難しいシュウマイの包み方。具がはみ出したり、歪になってしまったりとそういった経験があるかと思います。今回はそんな...
2016/03/30
| 蒔子
ところてんが家で作れると知らない人が多いかもしれませんが、意外と作り方は簡単なんです。天草から作る作り方から、粉寒天で手軽に作る作り方などを...
2015/12/09
| ohoksavak
青唐辛子の醤油漬けは好きですか?同じ青唐辛子を使った「柚子胡椒」は全国どこでも手に入り、人気の辛み調味料になりました。醤油漬けは?辛い!美味...
2016/06/24
| ohoksavak
みんなの大好き〝焼きそば〟 簡単で忙しい時にももってこいの〝焼きそば〟 安売りで多めに買ってしまった焼きそばだけど、賞味期限が心配というあな...
2016/04/17
| kringo
水餃子といえば焼き餃子の次によく食べる餃子の食べ方。焼き餃子よりもヘルシーであっさりしたイメージなので水餃子が好きという方も多いですよね!で...
2016/05/12
| きたま
鍋の季節に大活躍する寄せ鍋。そんな寄せ鍋にはどんな具材を入れるの?と疑問に思う方も少なくはありません。この記事では寄せ鍋に入れる具材や入れる...
2016/05/04
| harename
家庭で中華料理の炒め物を作ろうとした時に、時々レシピに登場するオイスターソース。使う頻度も低く、「何かが代わりになったらいいな」と思った事が...
2016/04/29
| 青山25
味、色、形、実に豊富に身の周りにあふれている飴は、いろいろな場面で役立っていますね。小さな個包装の飴は携帯にも便利、コミュニケーションにも一...
2016/04/13
| nanakuruta
ステーキを沢山食べたいでも高く量が少ないと思いアナタ!コストコのステーキはいかがでしょうか?お安い値段で驚きの大容量には誰も衝撃を与えるコス...
2016/04/30
| ryune
みなさんはコストコで何を買いますか?パンにお菓子にデリにお肉に・・・買いたいものがたくさん!行ったことがない人は、何を買えばいいんだろう?と...
2016/05/11
| halea25
女性に大人気のチーズフォンデュ!さまざまな具にチーズをつけて食べる料理ですね。チーズにつける具は自分の好きなものを、好きなだけつけてもいいと...
2016/10/18
| messenger.name
ダイエットを成功させるためにはいろいろな方法がありますが食事制限はかなりきついです。ただ辛いものが大丈夫な人には必見の食べながらダイエットし...
2016/04/02
| 春澪
酢はサラダから南蛮漬けまで基本の調味料。種類も豊富で幅広く使い分けをすることで料理の風味も深まります。殺菌や防腐にも利用され、保存食としての...
2016/05/16
| SayakaTani
一世を風靡した「塩レモン」。作ってはみたものの失敗しちゃった~という人もいるのではないでしょうか?簡単そうなのにどうして失敗したのでしょうか...
2016/03/22
| ai-pon
関東をはじめ、全国的には醤油といえば濃口醤油。関西では定番の薄口醤油ですが、それ以外の地方のご家庭では薄口醤油を常備していない家庭も多いはず...
2016/04/30
| 青山25
味噌作り、塩麹に欠かせない麹は作り方さえ分かれば手作りできます。どうせなら麹から手作りしましょう。手間はかかるけれど、作り方は意外と簡単です...
2015/12/16
| ohoksavak
鍋に入っていたり、汁物に入っていたりという湯葉をいただく機会がありますが、その他にも美味しい湯葉の食べ方ってあるのでしょうか?湯葉を美味しく...
2016/05/15
| az2az
焼肉と言えば、肉やつけダレとありますが焼肉にはもみだれという重要な存在がいます。もみだれが欠けるとせっかくの焼肉も台無しです。この記事ではも...
2016/04/19
| ryune
柑橘類にはさまざまな種類がありますが、「甘夏」を食べたことはありますか?食べ方や味がわからなくてグレープフルーツやオレンジしか手にとらない方...
2016/06/16
| hanjuku_h
一般成人において平均1日1個は摂取するこという玉ねぎ。世界の料理どれを取っても欠かせない玉ねぎ。これだけ使用頻度が多いため、知っておきたいの...
2016/08/24
| SayakaTani
美味しいお料理を作るのに便利で欠かせない圧力鍋。けど使っているうちに蓋部分のパッキン部分が臭くなってきたり、劣化してきて蓋の圧力が弱くなった...
2016/05/28
| 蒔子
皆さんはささみは好きですか?ささみの茹で方を間違えてパサパサになってしまったことはありませんか?逆に生だと食中毒を起こす可能性がありますよ。...
2016/05/14
| kuwaoro56
皆さんは豚肉の賞味期限をご存知ですか。豚肉の正しい保存方法をご存知ですか。正しい保存方法をしていないと元々の豚肉の賞味期限がさらに短くなるか...
2016/03/28
| kuwaoro56
ピザやパスタをはじめとするイタリア料理のみならず、和風料理にも意外にあうタバスコ。お店ではよくテーブルの上にそのまま置かれていますが、さて、...
2016/04/17
| actgray2016
鶏ささみ料理で、ゆで時間がわからずにパサパサの硬い肉になってしまった経験はないですか?実は、鶏ささみ肉のやわらかさを生み出す秘訣は、低温調理...
2016/04/22
| minnierabbit
ナンプラーはタイで使われている魚醤。日本でいう醤油みたいなものです。料理によっていはナンプラーが材料にあったけれど、近場にナンプラーが売って...
2016/04/14
| mobile_studiotam
シロップに浸かったアロエをヨーグルトに入れて食べるのは美味しい!!美容に効き目のあるアロエの食べ方は他にもいろいろあるんです。基本の美味しい...
2016/05/20
| ohoksavak
こんにゃくを家で作っている人は少ない?作り方もわかりませんよね?でも、材料が手に入ればこんにゃくの作り方は意外と簡単なんです。安心な食品にこ...
2015/12/12
| ohoksavak
みずは山菜の中でも採りやすく、調理しやすいので人気があります。アク抜きの必要もなく、クセのない味で様々な料理で美味しく食べることができるみず...
2016/05/17
| ohoksavak
韓国の漬物であるキムチ。キムチは発酵食品ですが、市販品は発酵を抑制する成分が入っているため賞味期限が短く表記されています。つまり、正しい賞味...
2016/04/16
| m.aidosmkaon
料理のアクセントにかかせない紅しょうがは、しょうがを梅酢で漬けたものです。作り方は簡単なのに家で作る人は少ないでしょう。紅しょうがを家で作れ...
2015/12/11
| ohoksavak
梅干を作る時に出てくる赤い液体、梅酢。その使い方ってご存知ですか?捨てるなんてもったいない!そのパワーは生活のいろんなところで活躍してくれる...
2016/02/15
| Kerokeropone
最近食材の値段が高いと思いませんか?中でもお肉類。時にはステーキだって食べたいけど、ステーキ肉はお高いし。。。そんな時はヘルシーな牛もも肉を...
2016/05/07
| m_okm
あけびの食べ方、アケビは昔から日本に自生している秋の果物です。流通量が少ないので食べたことがない人も多いと思いますが、すっきりとした甘さで素...
2016/03/14
| neko.shinohara
カレイとヒラメの見分け方として、「左ヒラメに右カレイ」という言葉があり、目の位置で見分けると言いますが、実は種類によっては、その言葉通りでは...
2016/05/13
| はるかぜはるか
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2016/04/27
| ohoksavak
2016/04/02
| ふじおか1981
2015/12/14
| marronma
2016/04/15
| anakuma
2015/12/09
| ohoksavak
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