知っていると得をする!ポリフェノールの効能はこんなにすごい!の画像

出典先:http://rassic.jp

調理法で効果的に!火を通したことによる成分の差は特に問題ないのが、ポリフェノールの利点。生で食べるよりも、火を通した方が野菜が小さくなって単純にたくさんの量を食べることができますね。茹でたり炒めたりして、たくさんの量を食べるようにしてみてくださいね。

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