ビギナーズにやさしい『三徳包丁』、肉・魚介類・野菜を切る使い方なんでもござれでの万能包丁です。食材を切る時の三徳包丁の使い方再学習と共に、定...
2016/06/07
巴瑞季
便利な『三徳包丁の使い方』おさらいと一味違う定番レシピ紹介の記事の3枚目の画像
包丁の使い方 包丁の置き方（使わない時の置き方）刃先を自分に対して外側にむけることで、なにかの拍子に手を切ってしまうのを防ぐことができます。 ※刃を手前にむけたり、縦に置いたりするのは避けた方がよいです。
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