お祝いの席には欠かせない高級魚！鯛についてその旬や生態を調べよう
鯛は普段から食卓に上るような大衆魚ではありません。最近は養殖も盛んなので、びっくりするような価格ではありませんが、それでもやはり鯛は高級魚で...
2016/01/16
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鯛の酒蒸し鯛(切り身) ４切れ 塩 少々 昆布(５ｃｍ) ２枚 酒 1/2カップ 大根 適量 赤唐辛子 １本 あさつき ３～４本 すだち 適量 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 適量
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