黄金のゴーヤーチャンプルーゴーヤー1/2本 木綿豆腐1/2丁(約150g) 豚薄切り肉50g 溶き卵1個分 酒、塩・こしょう各少々 にんにく、生姜各1/2かけ [味付け用A] ・エバラ黄金の味大さじ2~3 ・しょうゆ大さじ1/2 ・みりん大さじ1/4 ごま油小さじ1/2 サラダ油適量

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