豚肉とにらの卵炒め・卵 2コ ・豚肩ロース肉 (薄切り) 100g 【A】 ・しょうゆ 小さじ2/3 ・酒 小さじ1/2 ・ごま油 小さじ1/2 ・こしょう 少々 ・にら (2cm長さのザク切り) 1ワ分 ・ねぎ (みじん切り) 3cm分 ・しょうが (みじん切り) 小さじ1/2 【B】 ・しょうゆ 小さじ2 ・酒 小さじ2 ・砂糖 一つまみ ・こしょう 少々 ・塩 ・こしょう ・サラダ油

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