バレンタインは手作りで決まり!友チョコにも!おすすめレシピまとめ
2015/12/05
mayumi719
毎日の朝食にヨーグルトを食べたいって方!必見です☆ヨーグルトはダイエット効果にもなるので好きな女性は数多くいるのではないでしょうか?そんなヨーグルトがおうちで簡単に手作りできたら嬉しいですよね!今回は手作りヨーグルトの作り方と、アレンジレシピをご紹介します!
朝食によく食べられるヨーグルト!
そんなヨーグルトが手作りできたら良いですよね!
発酵させなきゃいけなかったりで、作るのに時間がかかるイメージですが実はそんなことないんです!
この記事を参考に是非手作りヨーグルトにチャレンジしてみましょう!
自家製☆簡単手作りヨーグルト
【材料】
牛乳タッパー分
ヨーグルトたっぷり大さじ3
タッパー耐熱のもの
レンジで簡単にできる手作りヨーグルトの作り方です。
簡単で経済的なので、もうヨーグルトを買う必要がありませんよ♪
毎日の朝食に手作りヨーグルトを♪
手作り玄米豆乳ヨーグルトの作り方
【材料】
玄米大さじ1
豆乳400ml
手作り玄米豆乳ヨーグルトの作り方です。
まぜるだけなので、手間暇かからず簡単に作ることができます。
酸味が強い場合は、メープルシロップなどをかけて味を調整するといいかも♪
玄米を使っているので、体にすごくよさそうですよね!
手作りR-1ヨーグルトの作り方
【材料】
牛乳1000cc
Rー1ヨーグルト大さじ1
ハチミツ大さじ5
オリゴ糖大さじ5
キウィ3個
手作りR-1ヨーグルトの作り方です。
「R-1」といえば、人気のヨーグルト。
そんな人気ヨーグルトが家で作ることができ、さらにもう買う必要もなくなれば嬉しいですよね!
とっても経済的!
朝食は是非ご家族全員で手作りヨーグルトを!
今回紹介した手作りヨーグルトのレシピは市販のヨーグルト等を使っているものです。
なので、特別な材料は必要なく手間暇なく簡単に作れちゃいます☆
上手に作るポイントは沸騰させないこと。
沸騰させてしまうと種菌が死んでしまって上手に作ることができません。
注意して下さいね♪
ヨーグルトメーカーがあるとより簡単に作ることができますよ!
ヨーグルトの作り方をマスターしたら、次はアレンジした作り方を紹介したいと思います!
簡単な作り方から少し難易度の高い作り方までご紹介するので、是非挑戦してほしいです。
手作りヨーグルトスコーンの作り方
【材料(8個分)】
●薄力粉230g
●ベーキングパウダー5g
●砂糖大さじ2
バター50g
プレーンヨーグルト130g
手作りヨーグルトスコーンの作り方です。
朝食に最適!
30分もかからずに出来ますので、忙しい朝にもってこいですよ!
手作りヨーグルトケーキの作り方
【材料】
プレーンヨーグルト1パック(500gくらい)
生クリーム(ホイップクリーム)1箱
ゼライス4袋
水大さじ8
牛乳200CC
リッツクラッカー1箱
手作りヨーグルトケーキの作り方です。
意外と簡単に作れて味は抜群!
一晩寝かせるとさらにおいしくなりますよ♪
手作りヨーグルトムースと桃のタルトの作り方
【材料(21cmタルト型)】
バター(生地用)75g
砂糖(生地用)30g
卵黄(生地用)2個
強力粉(生地用)40g
薄力粉(生地用)80g
アーモンドパウダー(生地用)50g
ヨーグルト(ムース用)150g
生クリーム(ムース用)75ml
砂糖(ムース用)40g
粉ゼラチン(ムース用)3g強
レモン汁(ムース用)おおさじ1
黄桃・白桃250g
ゼラチン1g強
手作りヨーグルトムースと桃のタルトの作り方です。
ヨーグルトムースでさっぱりしているので夏におすすめのタルト!
見た目もきれいで喜ばれること間違いなし!
いかがでしたか?
ヨーグルトがもし家で作ることができたら、もちろんそのまま食べられるし、いろんなレシピに応用がきいて、とっても便利ですよね!
なんといってもヨーグルトを買う必要がなくなり、とっても経済的!
是非これから毎日ヨーグルトのある生活を送ってほしいです♪
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