パンケーキにぴったりなメープルシロップの作り方を教えちゃいます！

パンケーキにかけたり、お菓子や料理にも使われるメープルシロップは女性や子供に大人気♪そんなメープルシロップがおうちで作れるのかな？

メープルシロップはお店で買うものと思っているあなた。実はおうちでも作れちゃうのです！
今回はそんなあま～いメープルシロップの作り方をご紹介します！

メープルシロップってお家での作り方はとっても難しそうですよね？

作り方は材料を混ぜるだけなのでいたって簡単！メープルシュガーが手に入ったらいつでも作れますよ。

こちらでは水からのメープルシロップの作り方をご紹介します。

２つの作り方のメリットは、メープルシロップは冷蔵庫で場所をとるから使う分だけ作れるところです。しかもいったん瓶をあけたらカビがはえたりするのでこの作り方だとそういった心配もありません。

今回紹介した作り方は市販のメープルシュガーを使用しているので、家庭でも簡単にできてしまうのです。

この2つの作り方の共通点は、メープルシュガーを焦がさないようにすること。そのためにシェーカーと熱湯を使ってシェイクしたり、焦げ付かせないように軽く小鍋をゆすりながら中火にかけたりと作り方に工夫をしているのです。

メープルシロップの作り方をマスターしたら、そのメープルシロップを利用していろいろなお菓子作りに挑戦してみたくなりますよね！メープルシロップを使ったお菓子は幅広い年代の女性が大好きですよね～！

こちらは王道の手作りプリンにメープルシロップをかけたもの。作り方も簡単なのでお子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか☆

こちらはオーガニック料理の作り方の紹介となってます。白砂糖を使わずに、ミネラル分の残ったメープルシロップ使うことで、少量でも強い甘みとコクを感じ、加える量を自然に抑えることができます。なので体にやさしいお菓子の出来上がり！

こちらも卵や乳製品を使わずに作る、マクロビオティック仕様の作り方のお菓子です。隠し味に白味噌を使っているところがポイント！メープルシロップとの相性もピッタリ！

メープルシロップを使っていくつかお菓子の作り方を紹介してきましたが、メープルシロップはお料理に使ってもおいしくなるんですよ。

ピーナツバターにメープルシロップなどを足したたれ。豆板醤のピリ辛がメープルシロップを加えることでまろやかに！

作り方はとっても簡単！もう1品ほしいときに！

こちらも作り方は簡単！沢山作って常備してね！