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知っておくと とっても便利☆クッキングシートの上手な使い方☆

水や油にも強いクッキングシート、皆さんはどのような使い方をしていますか?お菓子を焼く時だけではないんです!意外と知られていない便利で役にたつ使い方がいっぱいあります☆おすすめのクッキングシートを上手に使った便利な使い方などご紹介します☆

クッキングシートってどんなもの?

クッキングシートって、お料理をする時、焦げるのを防いだり水も弾くし とても便利ですよね!でも、クッキングシートって そもそも どんな物なのでしょう。

クッキングシートは紙を使った製品で、表面に滑らかな光沢があり半透明で、食材が張り付きにくいことを除けば、薄手の普通紙に似ていますが、たいていはロール状になっていて、必要な長さを出して使用できます。
表面にシリコンやテフロンがコーティングしてあり、水に溶けることがなく、また耐熱性は摂氏250度程度で、直接火に触れなければ焦げたり燃えたりはしないようになっています。

クッキングシートの使い方①フライパンに敷いて使う

クッキングシートを魚の下に敷いて使う使い方です。樹脂加工のフライパンにクッキングシートを敷いて、その上に鮭をおき、弱火で焼きます。
焦げ付かず、キレイにふっくら焼けるし煙もほとんど出なく、後片付けもラクです。クッキングシートをはがして捨てるだけ。フライパンはほとんど汚れていないのでさっと洗うだけです。一人暮らしなどのグリルを持っていない方などにおオススメの使い方です!

クッキングシートを敷いたフライパンで焼きオニギリを焼く使い方です☆外はカリッと 中はふんわりとした 焼きオニギリを作ることが出来ます♪グリルで焼きオニギリを作ると、網に焦げ付いたり後片付けが面倒だったりしますが このようなクッキングシートの使い方ですと、フライパンが焦げるのも少なく便利ですね!

クッキングシートの使い方②魚などを蒸す

お魚や野菜をクッキングシートで包み、フライパンに入れ蓋をして蒸すと 簡単ムニエルの出来上がりです☆ムニエルって作るのが難しいなと思っている方、このようなクッキングシーとの使い方で、美味しい魚料理も作れますよ♪

こちらは、フライパンでシュウマイを蒸す使い方になります。クッキングシートの下に水100ccを入れて 弱火で10分程度蒸すと 美味しいふっくらシュウマイの出来上がりです☆クッキングシートって こんな使い方もあるんですね!

クッキングシートの使い方③揚げ物に活用する

クッキングシートを10センチ角くらいに切って、その上にかき揚げの具を乗せて クッキングシートごと油で揚げます☆かき揚げは 揚げてる最中にバラバラになりがちですが、この使い方をすると とっても綺麗なかき揚げになります!かき揚げを作るのが苦手だと思っている方、ぜひ活用してみてください

クッキングシートの使い方④当て布として使う

クッキングシートを当て布として使う使い方になります。熱に強く、透けるので自分がどこをアイロン掛けしているのか目で確認できるし、蒸気を通します。
接着芯を貼る時はアイロンや台を汚しやすいのでクッキングシートで挟むようにするといいですよ。覚えておきたい使い方ですね!

クッキングシートの使い方⑤コルネとして使う

おかし作りしている時、絞り出すコルネがない。。という時、ぜひクッキングシートを活用しましょう!この使い方で アイシングクッキーやチョコレートを絞り出す時などに使えます♪

クッキングシートの使い方⑥ラッピング

クッキングシートを透明袋の中に入れて ちょっとオシャレにラッピング出来ます♪クッキーなどを入れても油分が染み込まないので やっぱりクッキングシートはいいですね!プレゼントなどに ぜひこちらの使い方を参考にしてください

サンドイッチのラッピングとして使う使い方です☆クッキングシートに包むだけでカフェのサンドイッチのようになりますね!お弁当箱で持ち運ぶよりかさばらないので便利ですよ♪
賢いクッキングペーパーの使い方ですね!

クッキングシートの使い方⑦プレゼント袋

クッキングシートを2枚重ねて、糸で縫うとオリジナルの可愛い袋の出来上がりです☆こんな可愛い袋でプレゼントをもらったら嬉しいですよね♪味気のないクッキングシートも使い方次第で 素敵なおもてなしになります♡

クッキングシートの使い方を紹介しました

クッキングシートの使い方を紹介させていただきましたが いかがでしたでしょうか?思ってたより色々な使い方がありますよね!可愛い使い方、便利な使い方 これは使えるなと思ったもの、ぜひ取り入れてくださいね!お料理も ラッピングも今よりもきっと楽しくなりますよ♪

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