美味しい春の味覚、「こごみ」。おいしいこごみの食べ方もご紹介♪
春の味覚、「こごみ」って知っていますか?こごみとは春先に取れる山菜の一種です。癖のない味とシャキシャキとした食感が美味しいこごみは、いろいろ...
2016/01/15
| ののののん
「野菜」に関するまとめが934件あります。皆様が知りたい話題の「野菜」に関する記事はKitchenTipsでお楽しみいただけます。
春の味覚、「こごみ」って知っていますか?こごみとは春先に取れる山菜の一種です。癖のない味とシャキシャキとした食感が美味しいこごみは、いろいろ...
2016/01/15
| ののののん
色が可愛らしくて美味しいスイーツのマカロン。バレンタインデーなどでもらうと嬉しくなりますよね。でも、マカロンの賞味期限なんてどのくらいなのか...
2016/04/21
| スタジオWING
毎朝お味噌汁は欠かせないというご家庭は多いはず。野菜の組み合わせも、各ご家庭で千差万別ですね。きょうの味噌汁はどんな組み合わせがいいかな。つ...
2016/05/01
| nanakuruta
辛いものブームの影響もあってかインドカレーもこの何年かで市民権を得ましたよね!普通のカレーよりも辛いからローカロリーなイメージ・・・ないです...
2016/04/01
| きたま
代表的な野菜の一つであり、サラダの彩りには欠かせないのが、トマトです。家庭菜園で栽培したことがある人も多いかもしれませんね。そんなトマトです...
2016/01/08
| maas
七輪の使い方をご存じですか?七輪の使い方を知ることで、手軽に炭火焼きを楽しむことができます。七輪の使い方は、慣れてしまえばとても簡単です。ぜ...
2016/04/08
| hiro1439
よくダイエットしているから、といってお昼をサンドイッチだけで済ませる人をみかけますが、サンドイッチの本当のカロリーを知っていますか?サンドイ...
2016/04/10
| MOR
夏は特に美味しい、ツルツルひんやりそうめんですが、栄養はあるのでしょうか?そうめんの栄養ってあまり意識しないで食べてますよね。今回は、そうめ...
2016/04/19
| hiro1439
餃子と言えば、ビールのお供にも、夕飯のおかずにも、いろいろ使えてみ~んな大好き!家で手作りするのもいいけれど、たまには通販で専門店の味を楽し...
2016/01/28
| はるたくママ
福島県の会津若松市には美味しいものがたくさん! そばに田楽、洋食、らーめん……どれを食べるか迷うほど。ランチでしか食べられないものもたくさん...
2016/05/01
| じょたすけ
ロールキャベツは、ポトフに入れたりおでんに入れたり、トマトソースなどと一緒に煮込んでも美味しいですよね。そんなロールキャベツ、どうせ作るなら...
2016/03/06
| kento08
野菜と果物の違いは何なのでしょうか?よくスイカは野菜?それとも果物なんて議論がありますが、実際のところはどちらなんでしょうね。今回は野菜と果...
2016/05/05
| はるとママ
各地で梅雨入り間近のこの時期、気を付けたいのが食中毒。ある日安いからとたくさん買っておいたもやしからすっぱいにおいが・・・なんてことはありま...
2016/05/15
| 井藤由緒
みなさんはブリとハマチの違いってご存知ですか?スーパーでは、柵や切り身で販売されていますよね。似てるけどあんまり気にしたことないけど、って方...
2016/04/28
| はるかぜはるか
炒めても煮ても、出汁としても使える野菜『しいたけ』。香りが強く味わい深いしいたけは、好きな人も多いですよね。でも、意外と傷みが早くて困ること...
2016/06/30
| m.aidosmkaon
皆さまはじゃがいもの保存期間がどのくらいかご存知でしょうか?また保存はどのようにされていますか?常温で保存?それとも冷蔵?冷蔵保存の方が保存...
2016/06/30
| はるとママ
寒い冬になるとおでんが恋しくなりますよね。あなたのお好きな具材はなんですか?いつもの定番具材もいいですが、たまには珍しい具材に挑戦してみませ...
2016/01/23
| ai-pon
白いご飯の上にたっぷりのせて食べたいいくら。あのプチプチのいくらが好きな人も多いですよね。でも、いくらはアレルギー症状が出る事が多い食品のよ...
2016/04/19
| mnkhome2015
さんまの塩焼き、美味しいですよね!皆さんはさんまの塩焼きを作る時にどんな調理道具を使っていますか?コンロに付属のグリル?それとも魚焼き用の網...
2016/01/19
| xchicken_no1
もやしは私たちの強い見方!お値段の変動がなく野菜が高騰してるときの救世主ですよね!!ですがもやしは、痛みやすく日持ちがしないのが難点なんです...
2015/12/03
| まろまろんまま
缶詰や瓶詰めで見かけるアンチョビやオイルサーディン。小さい魚がオイル漬けになっているのは一緒ですがきちんと違いがあるのです。何が違うのか、そ...
2016/06/09
| hanjuku_h
森のバターと言われている程栄養価が高く人気のあるアボカド!オシャレなカフェにいってもサラダの中に入っていたり、パンに挟んでいたりと大活躍の食...
2016/05/13
| pico3
せっかくハンバーグを作ろうとしたのに、パン粉が切れてる!そんなことはありませんか?そんな時にお勧めするのが麩。この麩、パン粉の代わりどころか...
2016/06/13
| きたま
京都は昔から歴史や伝統を重んじ、独自のはんなりした文化が生まれ、郷土料理もそれと共に発展してきました。高級料理だけではなく、京都の庶民の味と...
2016/06/15
| tomyat
倉敷といって思い返すものは何でしょうか?美しい景観もさることながらおいしいランチを思い浮かべる方も多いのでは。実は倉敷のランチはおいしくてボ...
2016/05/30
| きたま
優しい甘さで、おかずやスイーツなど幅広く活用されているかぼちゃ。そんなかぼちゃの賞味期限をご存知ですか?今回はかぼちゃを少しでも長持ちさせる...
2016/03/07
| takamaa
ごぼうの下ごしらえって、しっかり理解していますか?ごぼうの下ごしらえは、正確なやり方をすることでおいしさにも影響してきます。ごぼうの下ごしら...
2016/03/22
| hiro1439
人参の千切りは料理の中でも活躍する頻度が高いですが、皆さんは綺麗に人参を千切りできますか?きちんと揃った人参の千切りは綺麗なだけではなく、火...
2016/01/22
| tottiemi
冬になると鍋料理で使う土鍋。しかし重たかったり使い方が鍋料理だけだったりでいつのまにか戸棚の奥底に…もはや冬にもでてこない土鍋はありませんか...
2016/05/23
| hanjuku_h
ココナッツスムージーは、腹持ちが良く置き換えダイエットに最適だと、話題になっています。本当なら、野菜のスムージーより美味しそうだし、試してみ...
2016/06/03
| az2az
チョコレートには、生チョコレートを除けば、大体が1ヶ月以上の賞味期限がもう出られているようです。チョコレートの種類により賞味期限が分かれるよ...
2016/02/28
| 墨の住人
日本でカレーと言えばジャガイモ・人参・玉ねぎが一般的ですね。カレーは懐が深く意外な具材でもバランス次第でおいしいカレーになるんです!とくにほ...
2016/06/12
| hanjuku_h
洋食器より馴染みがないという人も少なくない和食器。でも、使ってみると意外に使いやすかったり♪洋食×和食の意外な使い方でも素敵な食卓にすること...
2016/04/14
| まなまき
毎日何気なく使っている冷凍庫。使い方のポイントやコツを抑えれば、節約や時短につながります。まずは自分がどんな使い方をしているのかを知るために...
2016/04/25
| サクラ。
地方で人気のある変わったカレーの人気ランキングと高速道路のサービスエリア、パーキングエリアにあるカレーのランキングをまとめてみました。地方で...
2016/03/18
| neko.shinohara
皆さん、お料理はお好きですか?料理は味はもちろんのことですが、お皿の使い方で随分と見栄えも違うものです。お客様をお呼びする特別な日だけでなく...
2016/04/06
| まなまき
ハヤシライスといえばカレーのように人気で老若男女問わずみんなが好きですよね☆だけどダイエット中だとカロリーが高いのでは?と心配してしまいがち...
2016/04/05
| 春澪
安価なのに栄養価がとても高く、おいしい鶏胸肉は家族の健康を考える主婦にとっては欠かせない食材です。スーパーで特売していたら迷わず買って冷凍保...
2016/06/24
| jajanyanharu
香ばしい香りが魅力的なごまだれ。お店で食べるごまだれは、風味がよくて美味しいですよね。実は簡単に手作りできるってご存知でしたか?今回は家庭で...
2015/12/09
| ai-pon
甘酸っぱい野菜といえばトマトです。大好きだけど、トマトを食べると口の中がかゆくなったり、花粉症みたいに鼻水やくしゃみが出るという方はトマトア...
2016/04/06
| shimo19
スーパーで手軽に安く買えて、煮たり、焼いたり、サラダにしたりと、主婦の味方の大根。せっかく買った大根を、少しでも鮮度良く、長持ちさせたいです...
2015/11/30
| nadeshiko0103
こうや豆腐というとだしの味がしみ込んだ独特の食感の食材!乾燥されて売っているので、保存するのにもとっても便利!でもこうや豆腐って離乳食にも使...
2016/04/26
| きたま
牛刀は家庭からプロまで幅広く使えるおすすめは包丁です。かぼちゃのように固いものから、キャベツ、肉までなんでも手軽に使える牛刀。大きい包丁は怖...
2016/04/11
| mobile_studiotam
使い方は超簡単!たったの10分でパスタやそば、うどんなどの生麺が簡単に作れる家庭用の製麺機が大人気!おうちで生麺が作れたらうれしいけど、麺製...
2016/05/17
| 永井 わかめ
山芋とは自然薯、大和芋、長芋などの総称です。種類は違いますが、どれもシャキシャキとした食感で、すりおろせば粘々として美味しい。山芋の保存はど...
2016/01/16
| ohoksavak
今回ご紹介するのは里芋とレンジの関係性です!里芋を普段良く使う人はご存知かもしれないですが里芋にレンジを使うと意外と便利なのです☆今回はそん...
2016/03/29
| 春澪
お弁当に大活躍のスープジャー。使い方は簡単なのに、温かいスープをランチに楽しめるので人気ですね。でも、使い方はそれだけじゃないんです。冷たい...
2016/04/10
| ohoksavak
煮物などに使用される食材かぼちゃ。かぼちゃにはさまざまな種類があるのをご存知でしたでしょうか?そこで今回は、西洋かぼちゃの種類や日本かぼちゃ...
2016/01/13
| メープルシロップ
日本製ホーロー鍋のデザイン性と機能性の高さは見逃せない!海外でも人気急上昇中の日本製ホーロー鍋は長い歴史と最先端の技術で、使いやすさとビジュ...
2016/07/10
| horikayo28
最近CMで流れている「お肉やわらかの素」を皆さんはご存知ですか?そう、あの宇梶さんが出演するコミカルなCMのアレです☆鶏胸肉のソテーが本当に...
2016/05/12
| daaas
最近の「野菜」に関するまとめランキング
2016/01/26
| maas
2016/01/17
| 盛戸未来
2016/01/07
| marronma
2016/02/04
| vonnassienne
2016/05/15
| kiri1220
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