ビギナーズにやさしい『三徳包丁』、肉・魚介類・野菜を切る使い方なんでもござれでの万能包丁です。食材を切る時の三徳包丁の使い方再学習と共に、定...
2016/06/07
巴瑞季
包丁の使い方 素材の持ち方②包丁の握り方と同じように、繊細に包丁を入れる位置を決める時などに、人差し指をのばすこともあります。
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