シェフの秘密教えちゃいます。驚きの玉ねぎ保存法７選を大公開！
一般成人において平均１日１個は摂取するこという玉ねぎ。世界の料理どれを取っても欠かせない玉ねぎ。これだけ使用頻度が多いため、知っておきたいの...
2016/08/29
SayakaTani
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玉ねぎの保存法を７選ご紹介しましたが、いかがでしたか？種類も豊富で、それぞれ風味や用途の違う玉ねぎは奥が深いものです。面白い玉ねぎを栽培したり、ファーマーズマーケットで見つけたら、その風味を閉じ込めるようにして色々な保存法に挑戦してみてはいかがでしょうか？お料理の幅がぐんっと広がりますよ。
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