<材料> ・お米・・・1合 ・押し麦・・・1/2合 **冷やしスープ*** ・アジの干物・・・1枚 ・豆腐・・・50g ・キュウリ・・・1/2本 ・なす・・・1本 ・みょうが・・・1個 ・大葉・・・3~4枚 ・ネギ(刻み)・・・大さじ2 ・だし汁・・・400ml ・みそ・・・大さじ1.5~2 ・塩・・・小さじ1

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